① 蒸红薯一般需要多长时间
蒸红薯一般需要三十分钟左右,再焖上三分钟就可以出锅食用。可以用一根筷子插入一块最大的红薯中央,如果轻松插进去就证明,就说明红薯已经看一看不过有时候也要根据红薯的个头大小来确定具体时间,灵活掌握为好。
红薯在蒸制的过程中,避免总是掀开锅盖查看红薯熟透的现象,这样会更加延长蒸制的时间。检验红薯熟透的方法,掀开盖一半,手拿筷子快速往最大的红薯中间扎一下,如果顺利扎透,说明红薯熟了。如果有阻力,再继续盖好锅盖继续蒸上几分钟。
蒸熟的红薯最好拿出来晾着或盖上笼布放置,避免红薯在锅中受热水汽蒸发,易导致皮破或红薯软烂现象。
② 养生壶蒸红薯的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 1
将红薯切成小段,表面用刀扎一些口(如图),方便熟。将切好的红薯像鸡蛋一样摆入蒸蛋盘,放入壶内,功能设置为蒸功夫。
步骤 2
像蒸鸡蛋一样~