养生壶煮西米

1. 怎样煮西米才能煮到透明并且不粘锅

煮好一抄锅开水，倒入西米煮沸腾后袭关火，焖20分钟后再次煮开，直到西米没有那种白白的夹生，变成一粒粒透明的样子就可以了，跟着就入凉水最好是冰水，就可以保持西米弹牙而且又可以避免粘成一团。
煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火后一定要用凉水来过

2. 煮西米（保温杯法）怎么做

煮西米（保温杯版）的做法
用料
芒果
牛奶
西米

小西米适量，我一般用量勺量15ml的，别看那么一内点点，做容出来吸了水还是挺多的，一人分正好吧。
西米不要洗，直接放到保温杯里，加足量开水搅拌一下，把西米搅散。然后盖紧保温杯放置半小时。

有同学反应焖出来的西米一坨分不开，我觉得可能就是这一步没有做好。一定一定要在这一步搅散西米啊~

用的两个保温杯，左边是大口的直接可以打开，右边那个高的有一个茶叶滤网，用起来更方便一些

等待的时间里可以准备芒果，芒果一个，取芒果肉，就是切芒果花然后切下来那个方法，大家都知道的吧。。。我就不多说了
留几块形状好看的做装饰，剩下的加牛奶一起打成芒果泥。我用了一个小芒果加一袋牛奶就已经很浓的芒果味了。
半小时后打开保温杯把西米倒出来，直接倒到筛网上过滤出西米。然后放到凉水里激凉。或者如果你的保温杯有一个滤网就更方便了，把热水倒出来，再倒进凉水搅拌一下激凉。然后再过滤一遍捞出西米就可以了。
把西米和之前的芒果奶混合，上面用芒果丁装饰就好

3. 可以用热水壶煮西米露吗

热水壶可以煮
西米露
但是相对来说，用热水壶不方便，其实，
西米露
直接加热后就可以的。但是为了方便制作和口感的缘故，一般来说都是用锅来煮的。

4. 煮西米的正确方法

有些你的正确方法应该是开锅以后下入西米。盖上锅盖在烧煮五六分钟。之后焖几分钟。

5. 西米咋煮啊技巧是什么

煮西米要有来耐心，火别太大，自要不断搅拌，煎西米呈现透明状就马上捞起放入冰水中，这样西米就会粒粒分明，也不会煮烂。注：最简单的西米甜品就是，冷白开加适量的糖和原味椰浆，再放入已过冷河的西米，放入冰箱里冰半小时，可口的椰汁西米露就完成了。

6. 怎样煮西米，越具体越好

西米很粘，煮久了就全粘在一起了，所以想要煮得好，想要看起来一粒一粒的，又吃版起来QQ的那种，可以权事先煮好最后再放进去。
煮的方法也很简单：煮好一锅开水，倒入西米煮沸腾后关火，焖20分钟后再次煮开，直到西米没有那种白白的夹生，变成一粒粒透明的样子就可以了，跟着就入凉水最好是冰水，就可以保持西米弹牙而且又可以避免粘成一团。

煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火后一定要用凉水来过啊~

7. 怎样煮西米才能熟透

答案

西米的正宗煮法
1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右
2、煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起
3、15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了
4、把西米取出洗净后，锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮，片刻西米露就做成了

西米的几种做法,仅此参考,希望喜欢.
简单自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
9、把水果放到西米露里，最后就完成了。(注：可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)

香芋西米露
配料：
西米、芋头各100克（约之两半），清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克
操作：
（1）西米洗净，芋头去皮切粒。
（2）冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。
（3）加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。
（4）取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。

8. 怎样煮西米才能煮得好

1、什锦西米捞

原料：
1、西米：100g 2、杏仁露：一听 3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)

4、各种时令水果 （如芒果） 5、三花淡奶：2汤匙

做法：

1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。

2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁

4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了。

2、蜜瓜西米露

原料：糖浆（蜂蜜），小西米，蜜瓜。
方法：
1。用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得638mL糖浆（直接用蜂蜜最好，不过贵点），放凉。
2。小西米加5倍的凉水，中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出，用冷水冲沥后加入糖浆或蜂蜜中保存。
3。蜜瓜切成小小的颗粒（4颗米大小），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小时，即成。
Tip: 1。将蜜瓜换成椰汁或椰浆，就成了椰汁西米露了。
2。蜜瓜不能太大，否则沉底，多少根据个人喜好。不能放太久，否则蜜瓜不脆了。
3。糖浆或蜂蜜少加一点，不甜再加，太甜就没办法了。

3、椰奶西米露
原料：小西米、椰奶、圣女果、芒果

做法：将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。（也可根据自己口味加适量白糖或冷藏后食用）
水果牛奶西米捞：

材料：香蕉一根，菠萝一块、草莓五个、苹果一个（其他时令水果均可）、西米两汤匙，水一大碗，果冻粉适量（不加也可以）

1、水烧开，放入西米，中火煮大约10分钟，最好是不粘锅（西米很容易粘锅），还要用木勺不停地搅和。

2、煮到西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，盖上盖子焖至全部透明，这时候可以准备水果了，将水果切成块。

3、西米放冷透明了，过一遍冷水，然后滤去水，加入各种水果块即可食用了。
小贴士：如果想吃果冻，煮西米的时候加入果冻粉或者鱼胶粉，搅拌均匀放进冰箱即可。

4、恋恋至尊

9. 怎样煮西米才能熟透

主料：西米200g 辅料：水适量

1、锅中煮水，煮开以后，倒入西米。内

10. 养生壶除了煮花茶还可做什么求一份养生壶食谱

养生来壶食谱其实有很多，做甜品、煲自粥、煮花茶、煮面都可以，给你介绍一份我前段时间刚“研究”出来的养生食谱吧，我叫它“六红补血养血汤”。准备好红豆，红芸豆，红皮花生，枸杞，红枣，红糖。洗净材料，放进小熊养生壶，加入适量的水，选择甜品模式即可，煮好后再加入红糖就可以喝啦。