砂锅和养生壶

㈠ 养生壶跟沙锅有什么区别，哪个煎中药比较好

中药应该还是用我们老一辈用的罐子会好一些吧！养生壶没见过。但跟沙锅比应该壶好吧！因为中药是要慢火焖炖出来的，最好不敞气的！

㈡ 养生壶使用有什么注意事项啊

忆百·孝心为你推荐10款养生汤助，你健康养生

山楂汤
中文名称: 山楂汤
功效: 化瘀，散结，止痛，具有强心、降低血脂、降低血压、促进脂肪和蛋白质分解消化、降转氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉积，食积，吞酸，腰痛，胸腹胀痛，肝脾肿大，经闭瘀血等。
用 料 新鲜山楂10枚，红糖30克。
制 法 选取新鲜上等的山楂果10枚，洗净，用木槌打碎;放入砂锅中，加水适量，并 入红糖同煎煮，至果烂为宜。亦可按上比例，加大量，上笼久蒸至熟烂，其汤甜美可口[1]。
用 法 饮汤食果，日饮2~3次，或代茶饮用。由于含糖，糖尿病人勿用

参枣汤
特性: 药膳食疗
主治: 中风后遗症
配方: 党参15克，大枣10枚。
制法: 上二味水煎2次，去渣合汁。
功效: 健脾益气生血。
用法: 每日2次，吃枣喝汤。

人参胡桃汤
【功效】补虚定喘
【 主治 】喘促日久，肺肾两虚
【药物组成】人参6克，胡桃30克
【药方用法】加姜、枣水煎, (成人常用剂量: 5剂

人参银耳汤
配方: 人参5克，银耳10~15克。
制法: 银耳用温水浸泡12小时，洗净。人参去头，切成薄片，入砂锅中，用文火煮熬2小时，再加入银耳熬1小时即可。
功效: 益气补血，生津宁神 用法: 每日1剂，饮汤食银耳，分2次食完，连用10~15日。

佛手姜汤
原 料:佛手10克，生姜6克，白糖适量。
做 法:1、把生姜去皮，与佛手一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。
2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖即成。
特 点:此汤微辣，比较清淡可口。疏气宽胸，和胃止呕，适用于妊娠恶阻，肝胃不和的胸脘堵闷，疼痛作胀，呕吐频繁。

十全大补汤
成分:人参、肉桂、 川芎 地黄、茯苓、白术、甘草、黄耆、 川当归、白云苓、怀生地、青化桂、、大川芎、杭白芍、炙黄耆、公丁香、嫩鹿茸、炙甘草。
用途:诸虚不足，五劳七伤，不进饮食;久病虚损，时发潮热，气攻骨脊，拘急疼痛，夜梦遗精，面色萎黄，脚膝无力;一切病后气不如旧，忱愁思虑伤动血气，喘嗽中满，脾肾气弱，五心烦闷;以及疮疡不敛，妇女崩漏等。

猪蹄鞭草益母汤
材料:猪蹄1只，马鞭草30克，益母草30克，香附10克，黄酒少许。
做法:将猪蹄去毛洗干净。马鞭草、益母草、香附置沙锅中，加清水适量煎煮，去渣取汤，将猪蹄、黄酒加入，且加清水适量，用武火煮沸后改文火慢炖，至猪蹄煮熟烂为止。饮汤吃猪蹄。每天1次，连用5~7天。
用途:活血祛瘀 瘀斑 舌有瘀点 疼痛可缓解 待血块排出 成块 经色紫暗 拒按 小腹疼痛或绞痛 在月经来潮前1~2天或来潮的第1天延期 月经多 女性气滞血瘀型痛经 通经止痛 苔白

月季花汤
【原料】月季花3~5朵 黄酒10克 冰糖适量
【制作】将月季花洗净，加水150克，文火煎至100克，去渣，加冰糖及黄酒适量。
【用法】每日1次，温服。
【功效】行气活血。适用于气滞血淤、闭经、痛经诸症。
【宜忌】血热、血虚者忌用。

甘麦大枣汤
小麦:养心安神，除烦。浮小麦:益气，除热，止汗。主治治心神不宁，失眠，妇女脏躁，烦躁不安，精神抑郁，悲伤欲哭。浮小麦:治自汗，盗汗，骨蒸劳热。
注意事项 ◇若精神恍惚，健忘，失眠症状明显，舌红苔少，脉细数，心阴不足，心肾不交者，可与天王补心丹合用，酌情加减。 ◇若失眠症状明显，舌苔黄，兼有痰热内蕴者，可与温胆汤合用，酌情加减。 ◇若心境不佳，烦乱不安，呵欠频作，肝郁明显者，可与逍遥散或丹栀逍遥散合用，酌情加减。 ◇湿浊内盛者不宜用。 ◇心火亢盛者不宜用。 ◇不可大量服用或小剂量长期服用。因甘草有肾上腺皮质激素样作用，可引起水肿，血压升高。

百合知母汤
【组成】百合7枚(擘) 知母9克(切)
【用法】先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，再以泉水400毫升，煎取200毫升，去滓;另以泉水400毫升，煎知母，取200毫升，去滓。将两次药汁混和煎，取300毫升，分温二服。
【功用】清热养阴。
【主治】百合病，发汗后，心烦口渴者。

㈢ 有隔水炖功能的养生壶好吗

很多牌子的养生壶都有隔水炖功能，不过这些养生壶都有同一个问题：炖盅放进壶里回，很难取出来，配套答的蒸蛋架根本用不上，每次都要找个毛巾包住手，才能取取出来。非常不人性化。其实这个问题很容易解决，建议一下其他养生壶的工厂参考一下万迪王的蒸蛋架，就真的很实用。

㈣ 养生壶可以代替砂锅煮养生粥吗

养生壶不可以代替砂锅煮养生粥，因为粥会糊掉养生壶。

养生壶：

养生壶是指一版种用于权进行养生保健的可以烹饮的容器。属于小家电范畴，类似于电热水壶。

当今市场，大部分加热产品如塑料，铁，铝，不锈钢等，使用过程中会产生多种二次化学反应，生产生金属离子及有害物质，对人体健康有一定影响。所以渐渐流行起养生壶。

㈤ 砂锅保养与使用方法

砂锅的第一次使用应该注意什么,要怎么保养???

第一，沙锅不宜炒菜和熬制铁粘稠的食物。第二，每次使用以前，须先揩干砂锅外面的水。煮的时候如果发现水少了，应及时加点温水。锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。第三，如果您的砂锅放在燃煤的炉子，要注意不能使煤顶住砂锅底。此外，使用砂锅的火候与使用其他类型锅的火候不一样。一般用铁锅烧菜的火候是武火——文火——武火，而砂锅烧菜则是先用文火，再用旺火，待汤烧开后，最后用文火烧熟。烧好的菜肴也不必盛出来，可连锅带菜放在瓷盘上直接上桌，或者放在干燥的木板或草垫上，千万不要放在瓷砖或水泥地上，否则砂锅骤然受冷会破裂。新砂锅使用前，最好用淘米水煮一下，这样可以堵塞住沙锅细微得孔眼，防止渗水，延长使用寿命。(5)砂锅和养生壶扩展阅读保养技巧1. 刚买来的砂锅需要处理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂锅在使用中爆裂。2 .砂锅第一次使用的时候需要用小刷子把砂锅内壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉进食物中去。3．新买来的砂锅，往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净。这样，砂锅就不会漏水了。4. 煮制时不可急冷，如需加水，也要加入热水，以免冷热冲击，减少其使用寿命。5. 轻拿轻放，别“硬碰硬”，毕竟是土制品，磕碰会让其“体无完肤”。

使用砂锅时的注意事项！越详细越好！

使用时的注意事项 新买来的砂锅，一般内壁粘有不少砂粒，需要用硬一些的刷子刷掉。 锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。 砂锅烧东西，先将锅外表的水擦干，缓慢上火，如果锅中汤少了，应添加温水或热水。 使用砂锅烹调食物时,需要以小火慢熬,切忌勿让火苗烧到锅边。起锅时,不要直接接触餐盘或直接放到凉凉的桌面,要用干布垫着阻隔,以免温差太大,影响锅的寿命。 冬天使用时，要先用热水将砂锅内部烫热，或事先以小火烧砂锅，再将食物放进来。 使用结束，必须放置10到15分钟，等到锅身降温才可以清洗，以免温差太大造成破裂，而且不要浸泡，要马上清洗，否则锅子容易吸进污水，以致于发霉生臭。洗后也要擦干，并放在阴凉通风处晾干，最好涂上一层薄薄沙拉油，加强保护。 一般砂锅通常可以使用150到200次，若有裂缝就不宜再使用，以免烧煮时发生爆炸 砂锅适用于炖肉、煲汤及煎中药，但砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康，故最好选用内壁自然色的砂锅。 砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸，这样可去掉大部分有害物质。 砂锅的保养 先把它洗干净以后再加入水跟茶叶，以小火煮滚，再将水倒掉；或是用水或洗米水浸泡一夜,使砂锅内部质地软化，再用来熬一次粥，让米浆液渗入锅的材质中，使之更结实，加热之后不容易龟裂。 将新买的砂锅在第一次使用前用刷子在砂锅内涂上一层油，让毛细孔吸进，再用最小火让油完全吸进去，熄火后放凉后清洗干净即可。

砂锅怎么选，以及怎么保养砂锅

怎样选砂锅挑选方法：1、观外型——圆而均匀、完整无裂缝2、用锅盖或硬币轻敲锅体，听声音——清、亮、脆者为好3、转动锅盖——要与锅体严密紧口使用沙锅的时候，要注意以下几点：1、加热之前，沙锅的外表面必须擦干，要是有水的话，砂锅容易破裂2、沙锅是不可以暴冷暴热的，加温时，要先开小火，在开大火，不能直接用大火烧破裂。3、砂锅烧的时候，要注意里面的水不要加的很多，沸腾时少量水溅出来，也会弄坏沙锅。4、砂锅烧煮的食物大多数是有汤水的，注意不要烧干。5、滚烫的砂锅，要让它自然冷却，不能用冷毛巾敷上去，也会爆。6、沙锅上桌时要放在桌垫上特别注意不要直接放在冰冷的大理石桌面上怎样保养砂锅：买回的砂锅，清洗干净后，要记得先做处理再正式进行煲煮，以减少锅体加热后的破裂机率，并为煲锅延长30%的使用寿命。1、加入一整锅冷水，用小火烧滚20分钟，熄火，放到水温完全自然冷却。2、熬煮一锅粥。(利用其淀粉，填补锅子的缝隙，使质地更紧实)3、如果家有较大的烤箱，还可以用纸巾先将锅子擦干，放入烤箱，用150℃的温度干烤1小时，然后自然放凉。4、使用之后，应放置10～15分钟，待锅身降温了再清洗，以免温差太大，容易破裂。而且必需赶快冲洗，不可以浸泡，否则锅子会吸入污水，导致发霉发臭。洗后要擦干，放在阴凉通风处晾干，再收藏起来。5、沙锅上肉眼看不到的气孔，因此不宜用碱性清洁剂，因为只要没有完全洗净，清洁剂就会渗入孔隙，一加热，就会浮现许多残留清洁剂的泡沫，整锅好料全完蛋；万一又吃下肚子去，肠胃可能拉警报。要用丝瓜布仔细彻底刷干净；如有黏锅物质，它会慢慢渗入气孔内，保护器皿，所以，就让它留下。不过若是偶尔用一次沙锅，则要用清洁剂清洗，以防收藏期间滋生细菌。此外，不可以使用金属网布来刷洗煲锅,因为这极易刮伤锅面。

㈥ 养生壶可以代替砂锅煮粥吗

在煮粥方面，养生壶是完全可以替代掉砂锅的。前两天买了只沁园新款养生壶，现在除了炖鱼和排骨这些大菜，煮粥、煲甜汤自己都不会再动用砂锅了，煮出来的粥味道和口感都很棒，决定以后就用养生粥了。

㈦ 煎药壶砂锅陶瓷养生壶什么颜色的好

陶瓷煎药壶、养身壶用什么颜色不重要，只要是正品合格的陶瓷壶就行。

㈧ 砂锅和玻璃养生壶的区别

您好，砂锅和玻璃养生壶的区别在于，在化学作用下，玻璃要比砂锅更不易产生化学反应，但砂锅却要比玻璃更耐保温。古时候由于还没产生玻璃器皿，所以使用砂锅较多。

㈨ 沙锅和玻璃锅哪个更安全

沙锅，而且做得东西更好