养生壶果酱

A. 什么是果酱画

就是用果酱(也可以用巧克力酱、酱汁、黑醋汁、蚝油等)在盘边画成美观漂亮的图回案，用以装饰菜肴的答方法。

这种图案可以是简单的装饰花纹，可以是抽象的曲线，也可以是写意的花鸟鱼虾，或是优美飘逸的中文英文书法。总之，只要是简单漂亮的图案，只要是能给菜肴增光添彩的图案符号等，都可以画。

(1)养生壶果酱扩展阅读：

必备物品：

(1)果酱，或巧克力酱、沙拉酱等。其中最常用的是果酱，也叫水晶镜面果膏，有无色的，买后自己调色，也有调好各种颜色的。

这种果酱的好处是稠度适宜，线条顺畅，光亮度好，有一种水晶透明的感觉。用沙拉酱调成各种颜色后，做出的果酱画色彩浓烈，对比度好，覆盖力强，如用果酱画出的花朵，最后用沙拉酱点缀花蕊,效果较好。

(2)食用色素，市场上的油溶性色素和水油兼容性色素均可，必须是食品级的，切不可使用广告画颜料、丙烯画颜料等非食用的原料。

(3)酱汁笔，也叫酱汁壶，这是画果酱画最常用的工具，现在市场上有种酱汁笔，可以更换不同粗细的笔头，能画出粗细不同的线条，使用起来很方便。

(4)其它辅助工具，如竹签、棉签、毛笔、木轮根、木片、纸片、汤匙等。

B. 水果茶有什么功效 怎么做水果茶

什么是水果茶怎么做有什么功效
水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有早茶、梨茶、桔茶、香蕉差、山楂茶、椰子茶、红心茶等。那么水果茶要怎么做呢?水果茶有什么功效呢下面就介绍几款做水果茶的方法，以及水果茶的功效。
减肥水果茶
热量：22 大卡(100
制作水果茶所需的材料(20张)克)
做法：
oslim花草茶一小包(可以买一大包，一次泡一小包)，橙子1个、蜂蜜适量
1、橙子洗净，一半去皮，榨成汁，一半切小块。
2、osli m花草茶用热开水冲开，
3、喝的时候待水温热加入适量的蜂蜜就可以了。非常好喝哦~
我们在茶里加了很多的水果，每天喝喝这种水果减肥茶，对便秘、宿便、排毒、消除脂肪都非常有好处，长期服用体重也会不断下降或者保持的很好的可以放入的水果有很多，只要是本身有香气的都可以，像金橘，柠檬，柚子之类的都可以~
开胃润肺 生津止渴水果茶——金桔茶
材料：桔子干6个。柳橙1个 红茶1包，蜂蜜一匙桔子果酱一匙
做法：柳橙榨汁备用 将桔子干放入锅中将开水倒入煮开，在加入柳橙汁果酱 蜂蜜连续煮溶解在放入红茶包搅动均匀即可
功效：开胃润肺 生津止渴
茶杯：西式茶杯
壶具：养生壶或其他
开胃水果茶——百香果茶
材料：百香果3个，红茶1包，菠萝汁2匙 蜂蜜一匙水蜜桃原汁一匙
做法：锅中放入到8分满，加入百香果煮开，除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁菠萝汁 红茶搅动即可
功效：开胃提神，加强新成代谢
利尿水果茶——椰子茶
材料：椰子酱一匙，红茶一包 蜂蜜一匙 奶精粉适量
做法：椰子酱加水后煮开加入红茶，蜂蜜，奶精粉搅动均匀即可
功效：利尿，生津
水果茶饮法
先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果，可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的种类来选择，比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，像是奇异果果粒，或是柳橙片等等。
蜜饯饮法
把花果茶冲泡好后，加入话梅略拌一下，大约等个3分钟左右，就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可，蜜饯也可使用无花果、金桔干等，看自己喜欢什么样的口味，就选择什么样的蜜饯，都是可以的，主要的功能只是用来增添风味而已。
果酱果茶
把花果茶冲泡好后，加入草莓果酱1小匙，搅拌均匀后即可饮用。其中，花果茶用热饮或冷饮均可，果酱也可以使用其他各种口味的果酱，要注意的是，如果加了果酱，那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量，甚至不加也可以。

C. 什么东西看起来很像果酱便宜的！做的一个果酱的包装作为毕业设计，瓶子里放什么东西显得像果酱呢

教你在家做美味的果酱100％纯天然的苹果酱

材料：

苹果200克，白糖60克（糖皮和核心三分之二的苹果一个接一个音量控制左右），盐适量。

做法：

1，去皮，芯苹果剖成八人，在盐水中浸泡。

2，放入锅中，撒在苹果一半的白糖，加少量水，以中火煮，去浮沫。当

3，煮至苹果透明色，并溢出甜甜的味道，拌入余下的砂糖，调整甜味。

4，果酱秀闪亮，融合状，他们可以用热水消毒广口瓶（热灌装）加载。

提示：最好的选择。如果苹果没有酸味，加柠檬汁可适当增加酸度。

草莓酱1

材料：

草莓200克，白糖60克（约三分之一的音量控制糖草莓），2汤匙柠檬汁。

做法：

1，草莓洗净，去蒂，注意不要粉碎的草莓。上

2，撒上一半的糖在草莓，放置一段时间。

3，渗出的果汁，火灾发生后继续前行，中火煮，去浮沫。

4，插入柠檬汁，调味侧同时加入剩余的糖，如喜甜的，但也可能会增加。

提示：

草莓酱是最常见的，其生产，以维持一个更诱人的草莓颗粒的胃口。选择一个小草莓酸奶谷物更好。在火上烹饪时间不宜过长，否则可怜的色彩果酱BR。火过它，你可以除去湿气。用木铲等搅拌，注意不要捣碎的草莓。您还可以使用微波炉，不要用保鲜膜覆盖，把“强”块，

热8分钟。

草莓酱2

材料：AB半草莓柠檬水甜叶菊600G 2G水500ML C.麦芽糖300G

做法：。

洗1草莓，水果排水

2蒂后，会放锅里的水烧开，加入甜菊叶，再煮10分钟，直至水分量的一半左

3。略读甜菊叶，搅拌，煮至溶化再加入麦芽糖

4。加入草莓和柠檬汁，用小火煮，搅拌勺使用时避免烧

5做饭。在烹饪过程中要始终是人渣略读

6，煮慢慢用小火软化草莓，水果小，像你可以关闭汁变稠，让装瓶

草莓苹果酱原料凉后冷藏：750克草莓，苹果500克1000克，白糖6克，阿胶，草莓香精2滴水适量。

制作：

1，草莓和苹果用清水洗净，苹果去皮，切成两半，去核，然后捣碎或切碎，以草莓，苹果搅碎成泥。

2，切碎的草莓，苹果和水一起放入锅中，稍微搅拌，等到混合，搅拌，煮约5分钟，加入冰糖，搅拌至糖溶化硬，然后切换温水煮
> 8-10分钟，经常搅拌果酱和防止糊锅。

3，用少许开水浸泡溶解明胶，倒入果酱，拌匀，继续煮10分钟以上，看果酱变稠的锅和气泡的增大，离火，滴香精，稍微干燥

温度，倒入容器中贮存。

橙酱1

成分：石灰200克80克，白糖或蜂蜜（糖或蜂蜜适量控制约40％的石灰）。

做法：

1，石灰洗净，然后一个横截面二，出汁，种子。

2，用勺子挖果皮内侧，去除石灰面筋丝等。

3，大约1毫米的短切剥厚度。

4，去皮切碎浸泡在水中，水刚好淹住果皮，放置一晚。

5，4天去除水分的做法，足够的水，然后添加，熬煮至水烧开后。这样重复两次。

6，果汁1的做法，放入锅中，加入糖转化为实践五年半来中火煮，去浮沫。注意应尽量不碰锅，煮的材料，但需要不断摇动锅。

7，以待果皮熟，加入剩下的砂糖调味。

提示：

经皮煮石灰果皮的苦味去，这一步生产过程不能操之过急。在条款增加蜂蜜的甜味，口感更好。橘子果酱用石灰，柚子，柠檬等柑橘类水果

为原料，酸甜口味可自由调整。

橘皮果酱2

材料：有多少橘子，只要你喜欢;麦芽糖和桔子的比例为1:4（一般超市有卖）;普通糖和麦芽糖的量相同;半个柠檬;盐，水

练习量。

1柠檬汁洗净备用，橙色全撒盐擦蜡用手取出，然后小心地用清水冲洗。 。

2个橘子第一级分为四等份，然后剥离在水中浸泡4小时以上（以除去苦味）;橘皮切成小块的肉的第一种子后，再剥去白膜备用。 3。半锅烧开，加入1汤匙盐，陈皮浸泡放入锅内煮10分钟。

4熟橘皮浸泡在冷水中。，用刀削水果冷却除白色薄膜后，再皮切成细丝。

5。将处理好的橙皮丝，橙肉放入锅中，加入柠檬汁，煮沸改用中火，再放入小打架加入麦芽糖继续沸腾，不得用木瓢煮时停止搅拌。

6。待麦芽糖完全可以加入白糖溶化，继续煮至酱汁呈浓稠状拌匀即可。

橘子果酱味原料：苹果九水1茶匙，糖450克，1份橙汁，1汤匙橙皮泥。

做法：

1，苹果去籽，切成四块，放入锅中。

2，锅内加入水一勺，加苹果，煮搅拌，使肌肤变得柔软文火煲30分钟。

3，加入橙汁和橙皮泥。

4，在糖后搅拌均匀，煮90分钟用小火，直到它变成糊状，不断搅拌以免烧焦。

5，装有热水消毒奶瓶。

橘子酱配料：橘柠檬6 7 1/2砂糖麦芽糖耐热玻璃

做法：

1）橘子洗净，切成半。

2）用勺舀出肉，避免挖白色果皮

3）挖出果肉和果汁倒入锅中，大火烧开

4）燃烧过程尝试粉碎的肉用勺子和采摘水果的种子或果实膜。后小火

5）烧开，加适量糖和麦芽糖，其控制的比例，挤半个柠檬汁，用勺子不时搅拌，以免粘。当

6）等立即变暗装果酱变稠的耐热玻璃奶瓶，拧紧盖子，放入冰箱冷却后。

原料猕猴桃汁：

猕猴桃200克，白糖80克（糖皮和核心猕猴桃后约四分之一音量控制），少量的柠檬汁。

做法：

1，去猕猴桃皮，切成大块，放入锅中。

2，糖就可以了洒一半，加一点点水，中火煮，去浮沫。

3，猕猴桃，煮至软，加入剩下的砂糖，调整了甜头，倒入柠檬汁。

4，直到完全融化大规模的猕猴桃，呈现光泽，即可。

提示：

猕猴桃果酱的提示是：不要有卡住里面一个巨大的肉。黑色猕猴桃种子，使其更加浓郁。猕猴桃季节过季，非常适合用作原料的堵塞。

果酱柠檬香料的原料：

苹果3，柠檬汁或醋2汤匙冷水4升糖浆（水，480毫升，白糖250克）。

做法：

1，水和糖放入锅中，搅拌至融化用小火，煮沸5分钟，冷却火焰。

2，苹果去籽，切成0.5厘米厚片，柠檬或醋立即放入冷水中浸泡，防止变黑。苹果10分钟，漏后捞起。

3，糖及苹果放入无菌瓶中，瓶子拆下来清洁空气筷子，瓶盖不要太紧。然后放沸水锅中20分钟后集中供热的火焰，取下盖子盖紧瓶

放置12小时。

提示：

长期放置苹果可以用来制作果酱保存一年四季皆能消耗。一旦家里来了客人，来享受，这将让客人有宾至如归的感觉！

煮沸后果酱，通常在电池外壳85℃，90，NE灭菌30分钟后，高浓度的果酱70％可溶性固形物含量75％，糖的不低于65％，不消毒，煮沸后

热装罐，密封即可。最好在冰箱里。

杨梅汁原料：鲜杨梅1000克，千克白糖4克，阿胶，2滴的杨梅味，加水适量。

制作：

1，不会腐烂，损坏杨梅去蒂，洗净，捣碎或搅拌菜刀砍烂了。

2，坐锅，加水，搅拌，杨梅捣烂，置于旺火煮约5分钟左右，把糖和糖用力搅拌，直到使用后文火煮8-10分钟，充分溶解（煮边搅拌，以免糊锅）。

3，加少许水，明胶火加热，等到完全融化，倒入果酱锅内，混合拌匀，再煮10分钟，然后取出少许果酱，倒入平，如果没有散去，

离火，滴入杨梅香精组合。

4，将煮好的果酱倒入容器中，稍干暖，然后撒上糖的表面上的一层，覆盖存储，以作为采取食物。

西瓜皮汁原料：西瓜皮千克800克，白糖，柠檬酸，1克，将8g明胶，水适量。

制作：

1，将走软瓤西瓜切片，用清水洗净，捣碎放入捣碎。

2，捣碎的西瓜皮，柠檬酸和水放入锅中一起，稍加搅拌，煮沸的搅拌约5分钟，再放入白糖，用力搅拌，待糖溶化转文火煮约

10分钟。

3，用少许清水浸泡明胶，并上火加热，待充分溶解明胶，倒入果酱锅内拌匀，再煮10-12分钟，然后取少茶匙黄油，里面倒入平盘如果

不流散现象，则已经煮熟，远离火源，稍干后，倒入容器中，盖上锅盖，在阴凉通风处密封，吃挑。

胡萝卜杏酱配料：500克，胡萝卜的，杏500克，600克糖，柠檬酸，0.2克，6克明胶，水适量。

方法：

1，将胡萝卜洗净，切碎杏洗净，切开，取出杏仁，然后放入蒸笼约10分钟，直到蒸软混合捣碎成泥，和柠檬酸，混匀好。

2，坐锅，加水和胡萝卜杏泥，用旺火煮沸，再加入白糖，改用文火煮沸，搅拌经常需要烹调时避免糊锅。

3，加少许水，加热至熔化明胶，倒入果酱锅内，继续煮5-7分钟，然后取少许果酱用汤匙，倒入平盘，如果没有散去，走离火，倒入容器中

，加盖密封存放。

樱桃果酱1

材料：200毫升水;红樱桃600克（去核525G后）;桂皮1;柠檬1个（皮肤SAA）;白糖450克

做法：

1，火加热锅中的水沸腾后，红樱桃，肉桂和柠檬皮放入，再加盖煮20分钟，再细筛。

2，将被过滤掉的樱桃汁和糖倒入锅中用小火慢慢煮20分钟，直到煮浆，再倒入瓶中密封冷藏即可。

2樱桃汁原料：樱桃千克750克，白糖，柠檬酸0.3 5克明胶，食用香精少量水的。

制作：

1，没有新鲜洗烂樱桃，去核，用菜刀将捣碎或切碎捣碎。

2，樱桃泥和水倒入锅内，用旺火煮沸5-7分钟，再加入白糖和柠檬酸，改用文火，不断搅拌，以免糊锅，影响果酱的质量。后

3，受小火煮15分钟后，加热溶解明胶（用少量的水将被加热浸泡后溶解）均匀倒入锅内，继续煮约10分钟，然后取一个小果酱

滴锅，不流散现象，离火，滴香精拌匀，晾凉倒入容器中，盖上锅盖，放在通风保存成一个很酷的，与所采取的食物。

桑葚果酱1

[材料/调料]桑600克;麦芽糖200克;细砂糖200克柠檬1;水200毫升

[制作过程]

1柠檬洗净榨出汁待用。

2。将擦拭桑洗涤水，酸放入容器内，加白糖腌3060分钟，轻轻搅拌勺的糖可用木材和桑椹，使两者混合。

3。将实行两锅倒入柠檬汁的酸加水前煮滚，中火加热，然后放入小打架加入麦芽糖继续煮，边煮边用木勺子搅拌，煮至
>酱是粘稠即可。

桑椹果酱2

材料/调味A.桑600G B.甜菊2G水500ML C.麦芽糖生产过程300G

1。桑叶洗净，除去附着在桑椹胚后杂物和沥干水分，桑茎不能拔出

2。会放锅里的水烧开，加入甜菊叶，再煮10分钟，直至水分量的一半左

3。略读甜叶菊，然后添加麦芽混合，煮至融化

4。加入桑葚用小火煮，搅拌勺使用时避免烧

5做饭。在烹饪过程中应始终浮沫捞除
6用小火煮软化桑，果小，像你可以关闭汁变稠，放凉冷藏后装瓶玫瑰梨果酱

[材料/调料]梨600克;干上涨8克;麦芽糖，150克;砂糖百克;柠檬1; 100cc的水

【制作过程】 1挤压。

2，将梨去核后，其中一半去皮，切块用搅拌机原浆。

3。将处理好的一个梨，梨酱成小壶随酸，加水和柠檬汁煮滚，中火加热，然后添加删除花茎玫瑰花瓣用开水混合。

4，加入麦芽糖转成小的战斗继续沸腾，用木棍不断搅拌必须舀水煮的时候。

5。待麦芽糖完全可以加入白糖溶化，继续煮至酱汁混合呈浓稠状蓝莓果酱可以

材料/调味A.冷冻蓝莓600G半个柠檬汁B.甜菊水500ML C.麦芽糖3G 300G 50G

冰糖生产工艺

1。在室温下解冻

2。冷冻蓝莓会把锅里的水烧开，加入甜菊叶煮10分钟至水剩下一半

3。略读甜菊叶量，再加入冰糖与麦芽糖混合，煮至融化

4。加入蓝莓和柠檬汁，用小火煮，煮勺子搅拌经常使用，以避免燃烧

5，在烹饪过程中应始终败类略读

6。慢煮用小火软化蓝莓，小水果，果汁变得浓稠状，可以关掉，放凉冷藏后装瓶

菠萝果酱主料：约400克的菠萝，白糖60克，百克麦芽糖，2汤匙柠檬汁。

步骤：

1菠萝，切成小块;

2一半洒在菠萝糖，15分钟;

3汁液渗出，火灾发生后继续前行。 ..中火煮约10分钟，撇去浮沫，关火;因为菠萝纤维厚

4，半成品必须熟泥打碎，放入搅拌机结果后; 。

5倒带回锅，加入柠檬汁和麦芽糖，继续煮约20分钟，直到酱变稠;

6煮熟后趁热果酱放入消毒容器倒置，瓶口朝上，让凉爽。可用。

山楂果酱制作方法：先将红色水果洗净，切片，炼油与水，加热至7182，NE 20分钟，然后升温继续88℃，逐渐集中到一个浆，将浆状物过滤掉，残余物中加入浓食用水果香料，水果糖或增甜剂，或添加少量的果胶溶液，并提高营养组合物;继续加热至99100℃，逐渐浓缩至膏状;被冷却后，冷却罐装或散装保存。

特点：此山楂果酱营养丰富，口味和适合用作最好的面包和果酱细腻，醇厚甘甜。

说明：

许多水果可制成果酱，如苹果，梨，桃，杏等。用类似于上述步骤的制造方法。注意不要用腐烂的水果，另一个是基于去皮去核问题的果实的重量;
一般果酱按1份纸浆，制糖生产的部分（糖量可以减少一半，另外增加了相同的麦芽糖）的一半的比例，糖可以调节，可以堵塞粗糖，防腐剂和糖以及，使用过少糖的保质期会缩短，如果糖适量，果酱，可以保持良好的消毒六个月或以上。如果少水果的水分含量，如苹果，梨等可以添加少半份的水;煮果酱锅是最好的酸，如蓝莓，山楂不能用铁锅或铝锅煮，不断搅拌，要注意烹调时，最好用木勺;充满果酱玻璃容器的最佳选择，沸水用消毒控制使用（不要用毛巾擦拭）干前5-10分钟;很好地热果酱装入容器盖紧，倒置，挂断瓶加热到室温（以防止空气进入瓶子，使真空度），最好是在冰箱中保存后。

D. 自制花果茶的方法

自制花果茶的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：茉莉花3克、内苹果半容个、西瓜1块、草莓80克、柠檬3片、猕猴桃1个。

2、辅料：纯净水1000毫升、养生壶1个。

第一步：先准备好所需的所有原材料。

E. 商用果酱配方

果酱可以直接涂抹在面包吐司，还能调配饮品。果酱浓缩了水果的甜美滋味，加水稀释就可以非常便利地得到美妙的饮品，蜂蜜柚子茶就是冲饮类果酱的典型代表。果酱好吃，那么自制果酱有什么秘诀呢？芒果木瓜葡萄干果酱

食材：木瓜1个、水仙芒1个、柠檬1个、葡萄干50克、冰糖200克

1 、准备好所有原材料，芒果和木瓜分别去皮去核，切成小块，葡萄干用纳美净化水浸泡备用；2 、木瓜和芒果放入打成果泥，并将果泥倒入多用锅；3 、倒入200克冰糖，开1200瓦火力，熬至冰糖完全融化，然后将火力调小至800瓦，一边熬一边不停地用锅铲搅拌以免粘锅，待果酱逐渐变得粘稠时，将火力调至400瓦；4 、将柠檬切两半，用榨汁器榨出柠檬汁，倒入果酱中，搅拌均匀；5 、将浸泡好的葡萄干沥干水分，加入果酱中，再继续搅拌熬煮至果酱浓稠即可熄火；6 、待果酱晾凉后，盛入密封罐中保存；金橘酱果茶

食材：金橘、咸柠檬、蜂蜜

1.、金橘洗净去蒂切半，咸柠檬切大块（1斤金橘大约需要一个半到两个咸柠檬），加水没过即可，小火慢煮注意不要沸腾，液面下降至原先的1/3、汤汁比较粘稠时即可离火。2、挑出金橘籽和柠檬籽（籽中也含有不少果胶所以一起煮了，如怕麻烦可以提前去籽），加入足量蜂蜜用搅拌机搅打至顺滑细腻后装罐即可。

玫瑰酱玫瑰酱

材料：鲜玫瑰花，红糖，盐，它们之间的重量比例是1：3：0.05。1、将鲜玫瑰花去掉叶片、花托等部分，洗净，晾干。2、然后将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内，放置方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层红糖、盐，再放一层花瓣，然后再放一层红糖、盐。依次而行，直至用完原料。3、原料放好后，找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体。如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。4、将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用。5、食用时，可根据自己的需要量取用，然后再将容器口密闭严。这样可以保存3～5年不变质。

香甜苹果酱

食材：苹果1200克、冰糖300克、柠檬1个1、准备好所有原材料，按配方称量好，苹果洗净晾干备用；2、苹果削皮去核切成小块，然后打碎，这样制作的苹果酱带有苹果果肉颗粒，有嚼劲，更适合拌酸奶，泡果茶；3、如果要制作无颗粒感的果酱，可以使用破壁料理机将苹果打成果泥即可，这样制作的果酱更适合抹面包或冲水喝；4、苹果打碎或打成果泥后，倒入多用锅，加入冰糖，开中小火一边熬煮，一边不停地搅拌，使冰糖完全融化，然后调小火慢慢熬煮至水份收干，倒入一个柠檬榨出的汁；5、继续熬煮至果酱变的粘稠，即可熄火，待果酱晾凉后，盛入碗中即可。

百香芒果酱

食材：芒果果肉400克、百香果果汁100克、冰糖或白糖200克1、准备好所有原材料，百香果洗净晾干，切两半，用勺子将果肉果汁舀出放入小杯中，芒果洗净，去皮去核，取果肉备用；2、芒果果肉打成果泥，将芒果果泥和百香果果汁一起放入锅中，加入冰糖或白糖，开800瓦火力，一边煮一边用锅铲轻轻搅拌，待果酱开始变得浓稠时，将火力调小，继续搅拌熬煮；3、当果酱熬至浓稠状态时熄火，密封碗清洗并用滚热的开水烫洗后，晾干，盛入果酱并晾凉后，盖上密封盖，密封放置在冰箱冷藏室保存。冷藏可以保存1-2个月，也可以放置在冰箱冷冻室中冷冻保存半年.

鲜姜柠檬酱红茶

食材：嫩姜、柠檬、砂糖1、嫩姜去皮切大块，柠檬用盐搓洗表皮清洗后擦干水份（姜、柠檬大约1:2），削取柠檬皮、果肉切块（白色的内皮非常苦须完全除净），加水没过并加入足量砂糖，小火慢煮，注意不要沸腾，至柠檬软烂、水量明显减少即可离火。2、过滤得到汤汁，从滤渣中挑拣出姜块，用搅拌机搅打至顺滑细腻后装罐即可。

蓝莓果酱

食材：蓝莓300g、柠檬30ml、砂糖50g1、蓝莓和柠檬挤出的汁加适量水丢到锅里煮开2.把柠檬皮挂掉生面白色的部分，切成丝，柠檬可是植物抗氧化剂哦~能延长果酱的存放时间，同时还可以使果酱有淡淡的柠檬香气呢~3.然后小火，不断的搅拌，防止糊锅4.准备一碗清水，用勺子舀起一点蓝莓酱，如果是上边那样散开的说明还没有好，还要继续熬煮，如果像下面一滴的样子，不会扩散说明已经可以了可以出锅咯5.把做好的蓝莓果酱放进准备好的玻璃小瓶子里，封好~

南瓜牛奶

食材：南瓜、苹果、砂糖、肉桂粉、肉豆蔻粉、辣椒粉、柠檬

1.、中等大小的南瓜去皮切小块，苹果榨汁大约没过南瓜块的2/3，依自己口味加入砂糖、肉桂粉、肉豆蔻粉和一点点辣椒粉，大火将南瓜煮软。2、用搅拌机将南瓜及汤汁搅打至顺滑细腻，继续小火熬煮至粘稠度适宜仍有一定流动性即可离火。3、加小半个柠檬汁搅匀后装罐即可。在南瓜酱中加入热牛奶搅匀就是浓郁丝滑的南瓜牛奶，清甜的南瓜、浓浓的奶香再加上肉桂、辣椒释放的丝丝暖意。

桂花银杏酱

食材：银杏、砂糖、干桂花1、银杏去壳焯水，放入凉水浸泡，去掉表面依附的软皮和银杏中间的芽（用签子从小头戳进去即可带出芽）。2、加水没过银杏中火煮至软烂，用搅拌机搅打至顺滑细腻，依自己口味加入砂糖小火熬煮。3、熬至粘稠后拌入桂花即可离火装罐

F. 煮水果茶要注意哪些

1、在家煮果茶时，记得把整个水果放在锅里煮，这样不利于水果的香气和营养，而且煮过的果茶味道不好。我们必须记住把准备好的水果切成薄片，然后煮沸。

2、平时煮果茶时，不能用铁锅或铝锅煮，因为里面含有的维生素会引起铁和铝之间的不良反应，会产生一些不适合人体健康的物质，用它们煮的果茶颜色是黑色，特别难看。

3、材料中的水果品种可以按照自己喜欢放，苹果、梨、菠萝等都是不错的选择，用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的，柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。 水果茶具有养生功效，不同的果茶具有不同的功效，是一种天然的养生方式。

(6)养生壶果酱扩展阅读

水果茶的种类

1、枣茶

用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。

2、梨茶

梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺，而且对嗓子有良好的养护作用，很适合歌唱家和播音员饮用。

梨性味甘寒，用梨泡茶有助于消化，并有保肝促食欲的作用，有的用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火，润肺清心，还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。

3、桔茶

色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用，将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用，对防癌有一定效果，如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝，有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

4、杏茶

杏果性甘酸、微温，用杏干和茶叶冲泡的杏果茶，有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果，对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶，还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便，但一次勿多饮。

5、山楂茶

山楂性味酸甘微温，有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效，制作时将鲜山楂洗净后，去籽、切片，盛入杯中，加入茶叶一起冲泡，制成山楂茶。

常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶，有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外，还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。

参考资料来源：网络-水果茶

G. 谁知道这两个果酱壶哪里可以买到、一个果酱泵压壶一个就直接是连体盖子壶、

淘宝有卖的，价格从几十元到几百元不等。。。

H. 如何用瓶装蓝莓果酱制作蓝莓果粒茶

蓝莓果粒茶做法很简单，先要冲泡好奶茶，然后再加上蓝莓或各种水果。具体步骤如内下：
将约4-6克茶叶放入茶容壶泡4-6分钟，将茶汤倒入杯中，加入鲜奶做奶茶(根据个人口味来加奶），
然后加一点糖（可以根据自己的口味加珍珠，椰果，芒果，荔枝，桂圆等等），再加入瓶装蓝莓果酱，根据自己的喜好放，搅拌一下就好了。
如果在夏季喝的话，加入冰块是最好的。蓝莓果粒茶对身体也是很好的，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

I. 水果酱怎么制作