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用养生壶怎么煮桃胶

发布时间:2021-02-02 10:18:36

Ⅰ 桃胶的食用方法

可以做成煮桃胶进行食用,煮桃胶方法如下:

准备材料:桃胶 5颗、版红糖 2颗、红枣 2颗。

1、首先权把桃胶浸入水中一夜。

注意事项:

1、桃胶要多泡会,越泡越大。

2、煮的时候要用小火,防止桃胶被煮糊。

Ⅱ 桃胶要怎么煮才能烂

在家里煮桃胶的时候。上首先。要把桃胶清洗干净然后放在温水中泡一小时。再放在锅里煮。30分钟。然后放小火煮就可以了。

Ⅲ 桃胶三宝怎么煮

想要熬得一碗甜美可口的桃胶银耳羹说难不难,但也要有点小诀窍,这桃胶要是浸泡时间不够,熬煮的时候就可能会硬心不出胶,还会有股不太好的味道。银耳也要清洗干净,熬煮时间得当,才会出胶,口感爽滑。今天我将和大家分享一道平时经常喝的桃胶银耳羹,这羹口感清甜,胶质很丰富,对滋养皮肤十分有效,您要是也在为干燥的秋冬季节烦恼,就常喝这个试试~

【芒果桃胶银耳羹】

糖渍芒果干20克,新鲜银耳1朵,桃胶50克,枸杞1小把,蜜枣5颗,冰糖适量,清水适量

【制作步骤】

1,准备好材料,银耳我用的是新鲜的,要是用干的,只用一半就够了,这里的分量是足够一家四口吃的,您看着人数来增减哦。

2,桃胶用清水浸泡过夜,因为桃胶要泡发还是很费时间的,尤其是杂质比较多的,要是浸泡的时间不够,是很难清理干净杂质的,所以一定要浸透发大后掰开清洗,我是浸泡了一夜,发大的程度刚好,清洗干净后掰小颗,会让整个羹的口感更顺滑。

3,银耳浸泡半小时后,抓洗干净把蒂部去掉,摘成小朵,再清洗几遍,要是用干银耳要浸泡1小时以上。

4,接着把桃胶放入万土锅呢,再放入银耳,炖煮桃胶银耳羹建议用砂锅,煮出来的口感会比高压锅好很多,高压锅的就是很软烂的口感,但是砂锅炖煮的是爽滑不腻,软而不烂的,所以想要吃到高品质的羹还是用砂锅哦。

5,接着把清洗干净的枸杞和蜜枣放入锅内,蜜枣要是没有就换成红枣,味道也是很不错的。

6,注入3倍高的清水,因为桃胶和银耳熬煮后都会出胶,所以水量要适量的多,羹才不会浓稠过度哦,冰糖先放入50克熬煮,后面试了甜度再加入。

7,盖上锅盖中小火煮沸,转小火熬煮40分钟左右,这锅是双盖的,所以水分蒸发得特别少。

8,大约40分钟,就煮好了,可以不用开盖,继续焖20分钟,口感更加滑润哦~

这样做的桃胶银耳羹胶质最多最浓郁,吃起来润滑清甜,加入了芒果,还有水果的甜香。

Ⅳ 冰糖炖桃胶怎么做

亲可以多放其他两种食材,炖出来的桃胶效果更好!
桃胶有足够的水溶性和适当的粘专度,用清属水浸泡十多个小时候后泡发变软,具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
桃胶加银耳和红枣做羹,具有清热、补血、养颜、抗衰老的功效
需要准备的原料:桃胶 1把
银耳 1个
红枣 1大把
冰糖 适量
1、桃胶用冷水侵泡12小时以上,去除杂质。
2、银耳泡发切成小块儿,和桃胶一起放入砂锅熬40分钟,然后,加入红枣和冰糖,再一直熬到红枣熟,一共熬差不多一个小时左右。
3、盛碗,满满胶质~营养满满。

亲可以适量吃,美容效果真的很好呢!
o草木有情o的淡竹很高兴能为您解答,望你采纳谢谢!祝您生活愉快!

Ⅳ 桃胶自己怎么煮

桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶;桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,故而采收,有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。采收桃胶时不伤及树皮。

食用方法

桃胶

(一)、木瓜炖桃胶

材料:木瓜1只,桃胶10克。

做法:

1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。

3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。

(二)、桃胶银耳糖水材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,

做法:

1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

(三)、桃胶皂角米羹

材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。 做法:

1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。

2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。

3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

Ⅵ 桃胶糖水怎么煮

桃胶和雪耳一定要泡12个小时以上,材料:西米(先泡一会儿,然后另外煮透明的),雪耳,椰汁(最后放),蔓越梅,黄塘,桃胶。材料泡好就可以放在锅里煮。

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