『壹』 黑豆减肥法
可以采用以下方法:
1、早晨起床一杯温开水。
早晨起来一杯温开水,不仅能暖胃,也是快速减肥的一个秘诀。早晨一杯温开水能让体内宿留的滞留物比较顺畅的排出,防止滞留物过多堆积在脂肪皮层下导致小腹胀大。所以每天早上一杯温开水,不仅能有利于身体健康,而且利于减肥,同时这个减肥的成本比较
低。
2、根据个人体质挑选适合自己的食物。
每个人的体质不相同,食物对于不同体质的影响也不统一。因此减肥的朋友们要根据自身的体质条件,搭配适合自己体质的减肥食物。要从内而外的减肥,改善自身的体质。例如:寒性体质的人群不要吃太凉的食物,因为这样会令体温进一步下降,新陈代谢失衡,
就无法消耗更多的热量,体内的废物与毒素也不能彻底排出,易胖体质会更加严重。
3、合理膳食,搭配营养。
很多减肥的朋友都会在减肥的时候选择吃素或者不吃一些脂肪类食物,其实这样的方法并不能有效地减肥。因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物,但素食中亦不乏高热量的食物,比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。另外,人体需要营
养平衡,常吃素菜而不吃荤菜,会导致营养不良、维生素的缺乏。脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥会起到积极作用。所以说,摄取适量的脂肪不仅不会影响体形,而且对健美有益处。在饮食上,可以选择牛肉、兔肉、禽肉等低脂
肉类,炒菜时尽量少用油,晚上可以选择吃些凉拌菜来降低油脂的摄入。
4、饭前一杯温开水或者一碗汤羹。
饭前一杯温开水或者一碗汤羹,能适当地填饱肚子,增加饱腹感,能让用餐的量有所减少,同时温性流食能暖胃,加快新陈代谢,促进进食后的消化,改善排毒便秘。但是值得注意的是,尽量避免比较冷的开水或者汤羹,因为比较冷的流性食品会令体温急剧下降,
甚至减缓新陈代谢,尤其是体质比较寒的朋友,冷的流食会对体质造成影响。
5、晚上8点过后尽量减少进食。
绝对不在9点后吃东西,晚饭也尽量在8点前结束,蛋白质会在晚上8点之后急剧增加,如果不及时消化,会促进体脂肪的积聚,所以晚餐在此之前进食完毕为佳。另外,也要忍住馋嘴,不要吃夜宵,否则会令体质越发易胖,新陈代谢减缓。
6、通过快走运动来消耗热量。
散步能减肥,但是效果比较差,而快走这个运动能比较有效地消耗热量,快步走,姿势要矫正好,先是脚跟着地,然后脚掌充分落地,上身挺直,腰腹收紧,达到稍微出点汗的效果最佳。如果想运动效果有所提高的话,两臂就大幅度地摆动起来吧,每次走路坚持15
分钟以上。这个运动坚持一个月以上能有效地减肥,但是也要注意坚持,不要运动几天后就突然放弃,这样会导致腿部肌肉短时间反弹,会更胖的。如果不想继续运动,也建议慢慢地减少运动量。
『贰』 黑豆怎么吃养生
黑豆的吃法很多,如果从养生角度来说,醋泡豆最佳。把黑豆隔水蒸熟,放进容器里,加醋泡至10天左右可食用,也可以直接用生豆泡制。
『叁』 天天吃黑豆可以减肥吗怎么吃黑豆才能瘦的快
黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”
一、营养成分
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
二、保健作用
1、降胆固醇。从营养学方面,当今很多研究,除了跟它的异黄酮以外,还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化、降胆固醇这个作用。
应该是豆类里的卵磷脂含量更高。蛋黄里面同时还有一个问题,就是说从现代科学提取的话,那大豆是最廉价的来源。
2、补肾。从中医的角度上来讲,我们古人实际上对黑豆,他很早就有一个什么认识呢?他认为黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色,这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血,是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤,它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养,肾气的充盈,温煦,靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓,皱纹出现会减少。同时常吃黑豆,我们可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑,所以说黑豆是很好的肌肤美容之品。
3、益脾。黑豆它除了归肾经外,因为它是味甘,它还入脾经。入脾经,他除了有补肾的作用,它还有健脾的作用。中医,中药健脾的话,他就是有一个健脾益气的作用。常吃黑豆,一个是可以使我们人的气机得到提高,同时黑豆还可以祛水的作用。比如我们有些人水肿,面部红肿,长期吃黑豆都可以很好的利水作用。
4.祛痰止喘,可治咳嗽。对胃胀,便秘有明显疗效。
5、美容功效,抗衰老。乌豆的美容功效之延缓衰老!因为乌豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的。李时珍曾经在他的《本草纲目》中,他就讲述过两件事情。一个是他讲了一个叫李守愚的一个人,他有个习惯,他就是每天早晨起来,吞服27粒黑豆,结果到老了也不衰老。还有一个叫曾权的人,他的习惯是每天餐后服用三十粒黑豆,结果人到了老的时候,人感觉他还像个中青年一样,所以我们说黑豆它有一个延年益寿的作用。熟地、黑豆各一把煮水加冰糖,具有补血养颜的功效。
在宋朝,文学家苏东坡,曾经在他的书中就记载过一件事情,就是说当时京城宫廷内外少年少女当时为了美容,争吃黑豆的一个场景,非常生动。所以中医把黑豆美容实际上是早有说法的。
6、排毒,减肥。乌豆的美容功效之去除痘痘,因为乌豆中的纤维质含量高。
7、改善贫血。浙江大学公共卫生学院王福俤教授团队在研究中发现黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。黑豆皮提取物的补血作用通过作用于人体内的“铁调素”而达成。
三、食用方法
【黑豆汁】
功效:夏季养生食谱,清热解毒食谱,水肿食谱
主料:黑豆 100克
1.黑豆洗净,用冷水浸泡3小时捞出;
2.黑豆放入榨汁机中,加入开水,搅打15分钟;
3.将生黑豆浆倒入锅中,以中火煮滚后,改用小火煮10分钟;
4.熄火,待黑豆汁稍凉一些,倒入杯中;
5.在黑豆汁中加入白糖,搅拌均匀,即可直接饮用。
【五豆汤】
功效:清热解毒调理,防暑调理,健脾开胃调理
主料:赤小豆 10克 绿豆 10克 黑豆 10克 白扁豆 10克 甘草 3克
1.把白扁豆、绿小豆,红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来,然后放在一旁待用。
2.把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下,和干草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中,点火加热汤锅,用文火煮100分钟左右。
3.待五豆汤煮熟以后把它盛在一个大盆中,也可以把五豆汤盛出放在几个小碗中,放凉后搁在冰箱里,饮用时取出,这样这道即可解暑又能健身的五豆汤就做好了。
【红糖乌豆蛋汤 】
功效:甜品/点心,益智补脑调理,神经衰弱调理,明目调理,补血调理
主料:鸡蛋 100克 黑豆 100克
1.乌豆(黑豆)洗净旺火煮沸,移温火上煮烂熟;
2. 鸡蛋磕入碗内,打散;
3. 锅内加红糖稍煮,将蛋液依顺时针方向淋入盘中;
4. 约10分钟后用汤勺拌动即成。
【红花黑豆鲶鱼汤 】
功效:家常菜,气血双补调理,滋阴调理,老人食谱,产后恢复调理,水肿调理
主料:鲶鱼 500克
辅料:红花 12克 黑豆 150克 陈皮 5克
1. 将黑豆放入铁锅内(不加油),上火炒至豆皮裂开,洗净沥水;
2. 鲶鱼去鳞、鳃、内脏,冲洗干净;
3. 川红花漂洗干净,装入纱布袋内;
4. 陈皮择洗干净;
5. 锅内注入适量清水烧开,放入黑豆、川红花、陈皮、鲶鱼,水开后撇净浮沫;
6. 用中火续煮至黑豆熟烂,鱼肉酥烂,放精盐调味即可。
【五谷糙米粥 】
功效:春季养生调理,快餐/主食,减肥瘦身调理,便秘调理,高脂血症调理
主料:糙米 50克 黑豆 30克 赤小豆 30克 绿豆 30克 青豆 30克 大豆 30克
1. 将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆均淘洗干净,分别用冷水浸泡2~3个小时,捞出沥干水分。
2. 锅中加入约2000毫升冷水,将所有糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆下入,先用旺火烧沸,然后致小火煮45分钟,边煮边搅拌。
3. 待粥软烂后,熄火,加白糖调味,继续焖煮5分钟,即可盛起食用。
【羊腰黑豆汤 】
功效:肾调养调理,壮腰健肾调理,肾炎调理,活血化瘀调理
主料:猪腰子 500克
辅料:黑豆 50克 杜仲 10克
1.羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟。
2.把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。
3.加入羊腰,继续用小火炖熟即可。
【黑豆酿梨 】
功效:清热去火调理,肾调养调理,祛痰调理,哮喘调理,咳嗽调理
主料:梨 500克
辅料:黑豆 50克 冰糖 30克
1.将梨子削去表皮,冲洗后,在靠梨柄处切开留作梨盖,用小勺挖去梨核。
2.将小黑豆择净,用清水洗干净,晾干水汽,装入梨孔内,如梨子个小以装满为止。再把梨柄盖上,用竹签插牢,放在瓷盅内,加入冰糖盖上盅盖,再将盅放在加水的锅内,置中火上徐徐蒸炖,水沸后约40分钟即熟,将梨取出,装入盘内即成。
【黑豆醋冰饮 】
功效:私家菜,清热解毒调理,脾调养调理,利尿调理,脚气调理
主料:黑豆 700克 醋 200克 蜂蜜 30克
辅料:郁金 100克 冰糖 250克
1.将黑豆粒,醋放入榨汁机内。
2.加入蜂蜜,冰糖及凉开水。
3.打匀装杯即可。
『肆』 黑豆减肥法减肥案例
黑豆减肥法第1招:泡瘦身养气黑豆茶(约需25g黑豆=93卡)
研究证实,烘烤过的黑豆能激活更多有益健康的营养素,除了用烤箱烘烤之外,也可以用电锅的外锅直接翻炒,更简便、又省时。烤好的黑豆,放凉后当零食吃,酥脆香甜;放入保温杯中,冲滚水焖7-10分钟,即是黑豆茶,味道清香又甘甜。
烘烤黑豆:
准备好约半饭碗50g洗净晾干的黑豆。
a.烤箱:
黑豆放入预热200度的烤箱中,烤15分钟即可。如果是一般小烤箱,只要选高温,注意一下火力,看到豆子皮剥崩裂、发出香气就表示可以了。
b.电锅:
把黑豆直接平铺于干燥的电锅外锅中,按下开关,开始加热5分钟后,用筷子翻炒一下,等开关跳起来后,盖上锅盖再用锅底余热闷10分钟。
有些电锅火力不足,如果发现黑豆没有裂开,就按下开关再烤一次。
1.泡开的黑豆可以直接吃,也可以拌在午餐的米饭或汤里,为正餐的营养和纤维加分。
2.下午5-7点养肾的最佳时机,再泡1杯黑豆茶,泡开的黑豆拌在晚餐里吃。
3.记得加了黑豆的正餐,饭量得减少20%,饱足感不减,热量也不会增加。
蒸黑豆
只要用电锅就可以完成。
蒸黑豆可以打成黑豆浆、黑豆酱,入菜、炒饭、拌面、煮汤,快速完成,非常省时。
1次用生黑豆100g就可以准备5天份的黑豆浆。
c.炒菜锅:
锅烧热后,将晾晒干的黑豆放入炒菜锅中,用中火干炒10分钟至豆皮全部裂开,已有酥脆感即可。
d.微波炉:
将晾晒好的黑豆放入盘中,均匀摊开放入微波炉,中高火烘烤7-8分钟。
黑豆茶:
只要用300c.c.滚水冲泡1平匙烘烤黑豆(约12g),盖上杯盖焖10分钟,一杯可以美容、养生又减肥的黑豆茶饮就ok了。
1.每天带2平匙烘烤好的黑豆到公司,先取1平匙加热水300c.c.泡成黑豆茶,早上暖暖地喝1杯。
黑豆减肥第2招 来做元气黑豆浆(约需20g黑豆=75卡)
蒸黑豆约50g倒在果汁机中,倒一点蒸黑豆水,加入开水50c.c.,先将豆子打碎,再加水200c.c.打1分钟,滤去上缘的浮末即可。
1.准备早餐或下午茶时,取出蒸黑豆约50g(约等于干黑豆20g),倒在果汁机中,倒一点蒸黑豆水,加入开水50cc,先将豆子打碎,再加水200cc打1分钟,滤去上缘的浮末,好喝的黑豆浆完成。
2.冬天可将打好的黑豆浆加热再喝,嗜甜的人,可以酌量加一点白砂糖。因为红糖中的有机酸会使豆浆中的蛋白质发生沉淀,不易吸收。
3.黑豆浆与牛乳相同,不要空腹喝,应搭配淀粉食品,譬如面包,否则豆浆中的蛋白质等营养分会转化为热量消耗了,造成“大材小用”。
『伍』 黑豆要怎么食用才能达到养生效果
现在人们因为生活中的各种压力过大而导致时常出现身体虚弱、疲倦困乏的症状。因此,补肾很重要,因为补肾可以增强人的活力和精力。多吃黑豆可以补肾养颜的同时,还可以让秀发黑亮有光泽哦。 黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中e族和b族维生素含量最高,维生素e的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素e是一种相当重要的保持青春健美的物质。 黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,滋阴养颜美容 ,增加肠胃蠕动。 黑豆中含有丰富的维生素e、ve也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,对祛除色斑也有一定功效,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。 黑豆乃肾之谷黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。建议黑豆做豆浆食用,会补充体内所需的微量元素。 黑豆的吃法 1、黑豆浆 先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素,是养生的好食物,同时也具有补肾的功效。 2、黑豆粥 用淡盐水煮着黑豆吃最好,因黑豆补肾,所以咸进肾,盐引肾经。而且这种黑豆可以随身携带,方便食用。也可以用黑豆500克,香醋100克,红糖8克,湿淀粉20克,辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后,浸泡一天,沥干水分,隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放进锅中,用文火边煮边用勺搅,至稠厚,把蒸过的黑豆倒进锅中,加进精盐、辣椒粉,拌匀调好味后,即可食用。此方可开胃消食、补肾抗衰。 3、黑豆乌鸡汤 黑豆乌鸡汤比较常见的黑豆菜谱。将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。这道菜是专门为补肾生发设计的,黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方,一起使用效果更佳。 360生活小常识大全网
『陆』 醋泡黑豆怎么做,听说还美容对身体好,是真的吗
病情分析:
你好,就是把煮熟的黑豆放在醋里面泡就可以了!
指导意见:
据说是有美容的效果,不过我觉得可能效果也不会很明显,你可以尝试下为好!
『柒』 黑豆可以美容养颜吗
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
『捌』 黑豆怎么吃减肥
黑豆不只是能减肥,更是冬季最佳窈窕法宝,能让你养足元气,去水肿、宿便,对抗冬专季油腻食物与大食欲,轻属轻松松变身健康的易瘦体质。
黑豆减肥法第1招 来泡瘦身养气黑豆茶(约需25g黑豆=93卡)
烘烤过的黑豆能激活更多有益健康的营养素,除了用烤箱烘烤之外,也可以用电锅的外锅直接翻炒,更简便、又省时。烤好的黑豆,放凉后当零食吃,酥脆香甜;放入保温杯中,冲滚水焖7-10分钟,即是黑豆茶,味道清香又甘甜。
黑豆茶:
1.只要用300c.c.滚水冲泡1平匙烘烤黑豆(约12g),盖上杯盖焖10分钟,一杯可以美容、养生又减肥的黑豆茶饮就ok了!
泡开的黑豆可以直接吃,也可以拌在午餐的米饭或汤里,为正餐的营养和纤维加分。
2.下午5-7点养肾的最佳时机,再泡1杯黑豆茶,泡开的黑豆拌在晚餐里吃。
3.记得!加了黑豆的正餐,饭量得减少20%,饱足感不减,热量也不会增加。
『玖』 黑豆的减肥功效
减肥食物有很多,经常看一些明星用着昂贵的瘦身方法达到减肥的效果,其实在我们身边,有着很多平民减肥食物,瘦身效果也是很不错的,让人竖起大拇指哦!今天我们就来看看黑豆减肥法,跟大家分享3款黑豆减肥食谱,让大家减肥又健康。
黑豆在中医上有较高的赞誉,黑豆皮入肾,里面丰富的花青素,就是一种天然的抗氧化剂,不仅可以中和自由基,减少皮肤的伤害,还能促进体内胶原蛋白的生成,促进腰腹上的赘肉得到紧致强化。
另外,黑豆还有非常好的改善便秘的功效,因为很多MM小腹大都是因为便秘引起的,多吃黑豆,一来可以通过黑豆中的花青素帮助脂肪快速燃烧,而且还有助于加快肠道蠕动,加大膳食纤维的推动,从而改善便秘,有明显的瘦腹效果。
1、黑豆酒
材料:黑豆900克,米酒6瓶工具:大酒罐1个做法:先将大酒罐洗干净,晾干备用。往大酒罐里面倒入6瓶米酒,事先将黑豆洗干净后晒干,接着倒入酒罐里面,搅拌均匀,务必使黑豆全部泡在米酒里面。接着就密封住酒罐的盖子,经过2个星期左右就可以舀出饮用。
2、黑豆茶
材料:青仁黑豆300克,热水适量
做法:将青仁黑豆洗干净并晾干。准备平底锅不要放油,就倒入黑豆,用小火炒到黑豆的皮裂开,闻到豆香,接着就关火放凉后,装入密封的玻璃罐中。每次取两大茶匙的黑豆,大概30毫升左右,放入杯中,加入热水,浸泡7-10分钟,就可以当茶饮用了。
3、蒸黑豆
材料:黑豆100克,水适量
做法:将黑豆洗干净后晾干,倒入冷开水,直到淹没黑豆为止,浸泡2小时后,连同泡豆的水一起倒入电锅,完后外锅倒入2杯水,蒸30-40分钟,黑豆熟后就放凉,用保鲜盒装起来放入冷藏,可以保存5-7天。这些蒸黑豆可以用来打豆浆、入菜、炒饭、拌面、煮汤都可以,可以非常方便的吃黑豆减肥。