养生堂酵母

① 养生堂多种维生素矿物质片吃了怎么觉得有种不消化的感觉

病情分析：
纽斯来葆多种维自生素矿物质片属于一种保健品，主要是补充多种维生素和矿物质，适宜于需要补充多种维生素和矿物质的成人。
指导意见：
1、一般的使用方法是每日1次，每次2片。
2、对于饮食正常的、没有肠道疾病的人，从食物中可以获得足够量的维生素及矿物质，一般并不需要额外补充。

② 哪种养生堂多种维生素矿物质片更好更便宜

你好抄，维生素矿物质咀嚼片是碳酸钙、乳酸亚铁、葡萄糖酸锌、富硒酵母、维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素d3、柠檬酸、甘露醇、淀粉、甜菊糖苷、聚维酮k30、甜橙油、硬脂酸镁为主要原料制成的保健食品，具有补充多种维生素及矿物质的保健功能。

③ 哪种维生素片好呢

养生堂的。必须是天然的才能值得上保健品的价格。

另，小店，网店的保健品许多连批号都没有=皿=，最近差点上当，回来查了查才知道。

再另，附上国家食品药品监督管理局的信息查询网址，有疑问的可以自己去查查。

④ 张悟本的身份质疑

记者：有报道称您的学历涉嫌造假，还称您和您父亲都曾经是普通工人，对您中医世家的身份提出质疑？
张悟本：这些问题以后有机会说，我会开会把这些真相都说出来，到时候看到底谁在说瞎话，事实胜于雄辩。
记者：能先简单讲讲吗？
张悟本：没必要，有意思吗？这些都是很简单的事，以后会告诉你的。
不过网上有人对此提出了质疑。为求证该资料的真实性，2010年5月12日，记者进行了电话采访。北京医科大学现已归属北京大学医学部，该部负责学籍管理的马老师经查询后告诉《生命时报》记者，1981年，该校无毕业生毕业；1981年入学的学生里面，也没有找到叫张悟本的人。
对此，一位熟识张悟本的编辑告诉记者，张曾告诉过她，他没毕业就退学了。当记者又打电话到北京师范大学继续教育学院求证时，巧的是，一位女老师告诉记者，“昨天还有人过来帮张悟本办理毕业证明，说他原来的不见了。”女老师告诉记者，2000年，北京师范大学继续教育学院确实开过中医药专业，也确实有个叫“张悟本”的学生。不过，当时这个专业国家不承认学历，是函授性质，不用脱产，主要是自学，开卷考试。
在悟本堂网站上刊登的张悟本的简介中教育经历为1981年，北京医科大学临床医学系学习。2000年，北京师范大学中医药专业学习。2004年，卫生部首批高级营养专家。张悟本自称出身中医世家，6岁起随父学医，临床经验二十余载。父亲张宝杨是党和国家领导人的保健医生。
北京大学医学部招生办公室工作人员也听说过张悟本的名字，“好像不是北医的。”负责学籍核查的马老师表示，1981年到1989年在临床医学系学习，“不可能，时间不对，没那么长的学制。”
卫生部职业鉴定部门的工作人员表示，职称都由人力资源和社会保障部来考评，卫生部不会给出专家评价。卫生部曾组织过一两次营养师方面的考试，但只考了初级，“只能满足就业的问题，根本到不了专家级别。”
那么张悟本声名鹊起前在做什么？有人爆料，他原是北京针织三厂职工，该厂现已并入铜牛集团。记者致电铜牛集团，“上电视的那个张悟本？他已经退休，不是我们的职工了。”总机的人员答复。记者随后向集团有关科室了解张悟本的情况，朱先生恰好在上世纪80年代与张悟本同在针织三厂工作。
张悟本的众多名头中，有一个是“中国中医科学院中医药科技合作中心首席食疗推广专家”。在中国中医科学院的主页中搜索，找不到与其相关的任何消息。中医科学院的一位工作人员表示：“他不是中医科学院的人，只是中医科学院下属公司外聘的坐堂医生。” 《网络全说》是湖南卫视以脱口秀形式打造的一个栏目，将综艺节目和养生节目相嫁接。制片人李隽宇介绍，《网络全说》选择嘉宾的时候会进行综合考量，“像张悟本，我们从出版界的朋友那里了解到他的图书销量不错，而且有些观众也建议邀请他来讲。我们对嘉宾都会进行了解和沟通，确定他是否符合节目的要求。”
李隽宇说：“有一次张悟本在节目上说让大家少吃发酵食品，因为酵母可能含有铝和铅，后来我们查证应该是人工合成的酵母粉含有这些成分，所以在后来的节目中又让他重新进行了解释。” 2009年初开播的《养生堂》是BTV科教频道一档品牌栏目，也捧红了一批“养生名家”，不少嘉宾在主讲过几期节目后一号难求、慕名前来寻医问诊者大增，出版的养生书籍也常常成为畅销书。张悟本的火爆，《养生堂》栏目制片人伍立也感受到了。伍立向记者表示，不少人向他询问张悟本，甚至想托他挂个张悟本的号，他只能向别人解释，自己的栏目从没有邀请过张悟本，他也和张悟本从未有过私交。
伍立说，早在去年下半年，张悟本的经纪人就曾联系过他，希望上《养生堂》，在详细了解了相关情况后，伍立婉拒了对方的请求。伍立说，不少出版社都主动上门，希望推荐自己的养生畅销书作者成为嘉宾；也有一些生产保健产品的厂家拿着钱找上门来，希望帮助他们进行宣传。
“他背后有文化公司在运作”
“按目前的表现，张悟本后面应该有个文化公司帮助他运作。”北京一不愿透露姓名的文化公司负责人说，有很多电视节目除了制作团队外，背后还有一个招商团队负责商业运作，“很多文化公司和对象谈合作都希望有个‘身份’，也就是说，文化公司要挂靠一个栏目，才更有说服力。”“在一些大的电视台做保健养生的节目，嘉宾一般都要给电视台付费，这就好像真人秀一样。一期节目的价格，一般都在十几万到二十几万。”该负责人介绍，嘉宾通过电视走红，他的付出很快就会成倍地收回。文化公司会帮他策划后面出书等活动，从中收取不菲的策划费用。“老百姓很有热情地埋单，电视台、嘉宾、文化公司三方获利。” 在北京王府井书店，张悟本的《把吃出来的病吃回去》摆在畅销书展柜中醒目的位置。该书首次印刷于2009年10月，在2010年4月进行了第二版第二次印刷。
一出版社工作人员介绍，出版社和作者签的合同有两种，一种是版税合同，另一种是一次性付款的合同。“一般的作者版税合同只能拿到8%，非常知名的人甚至能拿到15%的版税。”这名工作人员给记者算了一笔账，如果按着其书上标明的销售百万册计算，每本书售价35元，加上版税，出书获利实在可观。据说销量已经不止100万册，他可以获得的利益就更加巨大。 三四个月前，绿豆4.8元一斤，而今批发市场的绿豆已经10元一斤，其迅猛之势将此前风头正劲的大蒜PK下去。而整个冬春之交，绿豆价格火爆的同时，一则“绿豆汤包治百病”的传言不胫而走。
2010年2月1日，湖南卫视《网络全说》播出一期“张悟本谈养生”，让张悟本一夜蹿红。他所著的《把吃出来的病吃回去》一跃成为各大书店、网站销售黑马，书皮上写着“上市4个月突破100万册”。出自张悟本之口的绿豆汤、长茄子理论几乎到了包治百病的程度，还甩出“糖尿病80%都是误诊”、“降压药会吃出脑梗、肾衰竭”等雷人语句。张悟本的悟本堂诊所是一号难求，诊所的销售小姐推荐挂不上号的患者购买张悟本的光盘和书籍。 “饮：绿豆汤！在开篇的时候我给大家讲过，过去中国人也长瘤子，为什么都慢慢化没了？用的方法就是绿豆汤。绿豆汤是养肝、凉血的。肝是干吗的？西医叫解毒的，中医认为肝是主疏泄、调理气机的，气机不通不就是堵吗？所以要用绿豆汤养肝，达到调理气机的目的。”这是摘于张悟本所著《把吃出来的病吃回去》中的一段话。他被很多“粉丝”称为“中医食疗第一人”。
在张悟本的《把吃出来的病吃回去》中，不论是治疗近视、高血压，还是癌症……药方中没有灵丹妙药，而不可缺少的是白萝卜、绿豆和长茄子。他声称多次用它们治好了肺癌、糖尿病、心脑血管疾病、肺炎等数十种常见疑难病症。
绿豆在张悟本的神化后价格开始飞升。 昨天晚上，家住西单附近的马利(化名)奉母之命用自行车驮了二十斤绿豆回家，“这还是排了队才买到的，家里的绿豆消耗得太快了。”自从看了电视台播出张悟本的节目后，马利家里天天都飘出煮绿豆的味道，“胡同里好几家都这样，家里天天跟大酱厂似的。”
刚一到家，妈妈接过马利手里的绿豆，抓出几把扔进了锅里，抬眼看了看时间，扣上锅盖。马利摇摇头走出了厨房，“我妈有点高血压，这回好，看了节目之后，喝绿豆汤跟喝水一样，怎么劝都不听。”马利的妈妈以前是一个很节俭的人，两天前的剩菜都舍不得扔掉，“现在每天都得倒掉两三斤熬完的绿豆，一点都不含糊。”
一直站在厨房的妈妈五分钟后关火，清水变成了深绿色，她对着屋外的马利喊了一声：“晚上你也喝点，人家老师说了，喝这个对身体好。”
“去年年初，我就听说了张悟本这个人。”马利回忆说，他在家门上发现了一张光盘，包装纸上写着的中医讲座人的名字就是张悟本。对医学很感兴趣的马利看了十分钟之后，就把光盘扔了，“那张光盘太粗制滥造，拍摄的情况也很差。主要是他说的一些东西都是错的，他连中西医中对脾的区别都不知道，混淆了很多概念。我当时就觉着这人不靠谱。” “绿豆10块钱一斤，超市都12块8了。”在管庄附近的一家粮店中，老板边称绿豆边说，“我倒没看电视，听买豆子的人说，很多人都是看了电视之后就跑来买绿豆了。”
“三四个月以前，绿豆才卖4.8元一斤，然后涨到7块钱一斤，上个月涨到8块多，这个月就10块钱了，买的人还是多，好的时候一天能卖个百八十斤的。”粮店老板说。
在杨闸环岛西的菜市场，买绿豆的人也络绎不绝，64岁的老张说：“以前就知道绿豆败火，看了电视才知道，绿豆还能养生治病呢。”老张把二十斤绿豆装进拉杆车里，“贵也得喝啊，谁让它能治我的高血压呢。”
“到了夏季，绿豆的销量肯定比以前多。但是这两三个月，买绿豆的人一下子就比以前多好几倍。这绿豆涨价，也有张悟本的功劳。”摊主笑着说，买绿豆的人群主要是集中在中老年人，有的来了根本不问价格，直接就说“给我称二十斤绿豆”。绿豆价涨了将近一倍。
买绿豆的刘阿姨告诉记者，她从一起跳舞的老姐们那听说了绿豆治病的说法，看了电视之后很快成为张悟本的“粉丝”。“就当花钱买健康了吧。”刘阿姨咬了咬牙，拍出了一张百元大钞。 2010年5月21日下午，位于国家奥林匹克中心西南门处的悟本堂门前冷清，入口的玻璃门上贴着“禁止拍照”的提示。走进悟本堂，也没有出现人头攒动的场面，五六名咨询者围在前台，一张宣传张悟本新书的大海报立在悟本堂的大厅里。
“现在预约的人太多，已经不能挂号了。要不你两个月以后再来看看吧。治高血压可以跟着张老师的方法，回家吃点生茄子，喝绿豆汤，自己先调理着。”前台的工作人员告诉记者，悟本堂只有张悟本一名坐诊专家，300元的号排到2012年，1800元的号排到2011年。
在记者准备离开的时候，工作人员对记者说：“挂号不行，但是可以进入康复营进行康复训练。这个训练可以与张老师面对面进行，由他来制定食疗方法，还可以和张老师合影留念呢。不过想报名康复营也要等半个月左右，费用为10天9800元。还有一个月的康复训练，每人每期3万元，陪护人员每人每期1万元。”
一对中年夫妇从康复营中走出，对于近万元的康复训练有些难以接受，“我们进去看了，里面有人在训练，双手合十，像是练气功似的。门就开了一条缝，没让我们进去。我还没看清里面有多少人的时候，门就关上了。”
经常去奥体散步的董君奎说：“可能是媒体曝光的多了，这没前几天热闹了，前段时间门口出入的人挺多的，门口停了很多车。” 作为湖南台的忠实观众，杨小姐看到《网络全说》后立刻被吸引进去。“开始只是觉得张悟本这个人挺好玩儿，看节目的时候也当是娱乐节目来看。”后来，听到能治高血压、脂肪肝这些常见病，杨小姐开始认真了。
杨小姐托人挂了张悟本的号，和老公一起来寻医问药，来到悟本堂后看到大门上贴着一行标语，提示来者这里并非医疗机构，不把脉，只提供食疗方法。
杨小姐说，张悟本看病时也像他在电视上开讲，经常询问几句身体情况后，就落在“这不就对了吗，多吃绿豆，吃生茄子”，然后再开点其他方子。在观察同来的挂号者后，杨小姐说，她发现基本上每个人的药方子上都写着要补钙，而出了屋门马上就能看到一个卖钙剂的柜台，不少中老年人都成盒地购买。

⑤ 养生堂的多种维生素矿物质片好吗

功能各不相同，可以一起服用。而且养生堂家的维生素，都是蓝帽子保健品，含量非常安全，适合长期服用，一起吃也不用担心每天摄入量会过量的问题。

⑥ 养生堂怎样用牛奶做酸奶，怎样喝牛奶保健康

原料：纯牛奶500ml，原味抄酸奶125ml（作菌种用，一定要是袭原味的） 工具：电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握） 制作方法： 1.将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒（其它方法也行，关键是要杯子消毒） 2.将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。 如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步。 3.在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。 4.将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。 8-10小时后，低糖酸奶就做好了~~如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了~~ 成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。 自制酸奶由于不能密封，所以储存时间也要比市场上卖的时间短，放在冰箱里只可以储存2-3天，随做随喝更好啊~~

⑦ 养生堂天然维生素e可以去除眼尾纹还是维生素c 可以

指导意见：
可以多吃富含胶原蛋白的食物，含有丰富的胶原蛋白食物内有猪皮，猪容蹄、甲鱼，而且相对脂肪含量又是很少的，有皱纹，要多吃。还可以吃富含软骨素硫酸的食物，软骨素硫酸是皮肤的一个重要的成分，它存在于真皮中弹性纤维中，一旦缺乏这种元素肌肤就会失去弹性而出现皱纹，鸡皮中就含有丰富的软骨素。核酸是美容保春的物质，，它能延缓衰老，又能健肤美容，适当补充核酸可使皮肤 变得光滑细腻，含核酸丰富的食物有鱼、虾、动物肝脏、酵母、蘑菇、木耳、花粉 等。

⑧ 北京卫视养生堂刘倩给观众发馒头是哪一期

做馒头，其中面粉是最不可缺少的食材，仅是发面就有很大的技巧：
第一大发面技巧：选对发酵剂。
1、发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的工作原理都差不多：在合适

的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。
2、小苏打释放的气体并不丰富，所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它是弱碱性物质，会

破坏面粉中的维生素，降低面食的营养价值，不建议选用。
3、面肥有些地方又叫老面，是上次发酵之后留取的一块面团，适当保存之后用它来做菌种启动发酵

。面肥必须要搭配碱来使用，是因为它会使面团产生酸味。但碱会破坏面粉的营养，而且用量非常不好掌

握，成品容易造成浪费，呵呵~所以也不建议使用。
4、活性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物，它不仅营养成分丰富，更可贵的是，它含有

丰富的维生素和矿物质。它还不仅自己含有丰富的维生素，它对面粉中的维生素还有保护作用。还不仅仅

如此，酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的 B族维生素。所以，用它发酵制作出的面食成品要比未经发

酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。
第二大发面技巧：发酵粉的用量宜多不宜少。
发酵粉是天然物质，用多了不会造成不好的结果，只会提高发酵的速度，也许还能增加更多的营养物

质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝利酵

母，在超市碰到哪种就买哪种，效果都不错。
但是，再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母的，大致的用量比例是：500g面粉用5g左右的干酵母粉就

差不多了。温度、湿度、面粉的品种、水温等等都能影响发酵的时间和成效这个要灵活调整来运用。
第三大发面技巧：活化酵母菌对新手比较重要。
加干酵母的方法我其实是不讲究的。有时候偷懒就直接和面粉混合了，再加温水和面。不过对于新手

来说，酵母的用量多少和混合不均匀等问题，会对发面结果产生一些影响。所以，建议新手先活化酵母菌

：适量的酵母粉放入容器中，加30度左右的温水（和面全部用水量的一半左右即可，别太少。如果图省事

，全部水量也没问题。）将其搅拌至融化，静置3-5分钟后使用。这就是活化酵母菌的过程。然后再将酵

母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。
第四大发面技巧：和面的水温要掌握好。
和面用温水。温度在28-30度之间最好。如果没有温度计的话，也可以用手感受大致的温度，别让手

的感觉出烫来就行。特别提示：用手背来测水温。就算是在夏天，也建议用温水。当然你也可以用冷水，

我只是希望发面过程尽量短一些，能节约时间不是
第五大发面技巧：面粉和水的比例要适当
面粉、水量的比例对发面很重要。不少朋友总是说发不起来，可能是因为面团太硬了。水少面多，面

团就硬，这样的面团适合做手擀面。水多面少，发出来的面团软踏踏，成品口感差。大致的配比：500g面

粉，水量不能低于250ml,即约等于：2:1的比例。如果是做馒头还是蒸包子，你完全可以根据自己的需要

和饮食习惯来调节面团的软硬程度。同时也要注意，不同的面粉吸湿性是不同的，这个还是要灵活运用。

⑨ TST庭秘密活酵母面膜乳的效果怎么样有谁用过吗

好用的，它是天然无添加的，牛乳里提取的三菌合一的面膜乳