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美容养生食物

发布时间:2021-02-02 06:10:32

1. 吃什么养生美容的

胡桃、芝麻
胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。

鸽肉、羊肉、海参、淡菜
许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因,造成机体抵抗力降低,抗寒能力减弱,出现全身血液循环不良,或肢体末梢血管血液循环障碍,躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为“女性冷感症”,在冬季尤甚,此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。
鸽肉含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高9.5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法,因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。
山有人参,海有海参,两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气,海参擅长填益精血。海参为“海味八珍”之一,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇含量几乎为零,常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,还可增强机体免疫力。
淡菜蛋白质含量极高,其营养价值甚至超过海参,有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能促进机体发育,保养皮肤,还有降低胆固醇的作用。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。
刀豆鸽肉汤:(散寒和中健胃)
材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。
制作:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。
白菜猪肉炒木耳
材料:
猪瘦肉100克大白菜3片细木耳10克(用温水泡发)新鲜红椒1个姜蓉1小匙大蒜(大蒜食品)3瓣
调味料:
腌肉料:生抽1大匙细盐1/8小匙沙拉油1大匙清水1大匙玉米淀粉1小匙
炒菜调料:盐1/4特制红油辣椒酱1大匙(没有就用细辣椒粉)砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙水淀粉适量
做法:
1.猪瘦肉切薄片,大白菜分开菜叶及菜杆切小段,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成蓉,大蒜切片。
2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀,分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。
3.锅内放入约2大匙油,烧至3成热放入猪瘦肉,用筷子划开。
4.炒至猪瘦肉8成熟时,加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味,连肉及油盛出备用。
黄豆芽排骨汤
主料:排骨(根据自己喜欢来选择排骨。配料:黄豆芽,葱段,姜片。调料:盐,料酒。
制作:
1)把排骨剁成小块,然后焯水再清洗干净。
2)黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中,加入适量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火烧开后转小火来煲制。
3)大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂,汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去,放入盐和料酒,撒上葱段就可以喝了。
菜肴特点:汤汁浓郁,营养丰富。

2. 吃哪些食物美容养颜

人的第一印象主要就是靠脸,如何美容养颜是所有人都比较关注的一个问题。今天给大家介绍一下吃哪些食物美容养颜、美容养颜的小窍门有哪些以及美容养颜要注意什么。一起来了解一下吧。

吃哪些食物美容养颜

1、菠菜

菠菜能让皮肤更结实,菠菜中含有特殊的植物营养素、抗氧化复合物,有助于防止皮肤晒伤。菠菜中的胡萝卜素和叶黄素可改善皮肤弹性。

2、黑芝麻

如果你经常熬夜,或者喜欢饮酒,黑芝麻可以帮助你恢复皮肤的弹性和光泽。黑芝麻富含人体必需的脂肪酸、油酸、氨基酸、钾和纤维,如此丰富的营养物质,适合添加到每一餐。

3、甜菜

通过刺激淋巴系统,甜菜能扭转肌肤暗沉,有助于暗哑、无光泽的肌肤重现亮泽,同时带走体内垃圾。甜菜还能将血液中携带氧气的能力提升至400%,使皮肤更有活力,甚至可能帮助减少脂肪团的出现,加强皮肤的真皮层。

4、荔枝

荔枝有生津、益智、促气养颜效果,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为,常食荔枝可使人面色红润,身体健康。

5、秋葵

又名羊角豆,原产于非洲,含有多种植物胶质,尝起来滑溜顺口,有助消化、保护肝脏、健胃整肠。此外,秋葵富维他命C与水溶性纤维,多吃可以养颜美容,让肌肤白嫩细滑。

6、南瓜籽

富含锌、维生素E、硫和-3脂肪,能促进肌肤愈合,滋养、修复肌肤,并保持皮肤润泽的南瓜籽,是不容错过的美容佳品。当你出现肌肤损伤,南瓜籽还可以帮助修复瑕疵痕迹。

7、石榴

石榴有很强的防辐射的作用,也有很卓越的排毒功能哦。经常吃石榴能促进新陈代谢,补充体内能源,并且它体内所含的矿物质和抗氧化剂能过滤毒素,给肌肤注入新能量,真是美容养颜呢。

8、红提

红提几乎是一年四季都能吃到的水果。红提有去除体内多处垃圾的作用,能够达到通便排毒的功效。只是红提不适合减肥,热量有点小高,20颗红提相当于1个苹果的热量。让你一年四季都在美容养颜。

美容养颜小窍门

1、有氧运动消除皮肤暗沉

女性皮肤暗沉很大的原因是由于内分泌和毒素沉积造成的。慢跑、游泳、骑行等有氧运动都能够增加机体的新陈代谢,血运速度加快可为皮肤提供更多的氧气和营养,促进肌肤产生更多的胶原蛋白,皮肤的活力也会有所增长,此外,有氧运动还可帮助机体排除毒素,改善心情,让皮肤充满活力。

2、食品换来好肌肤

维生素C战抗氧化物多摄取,脂肪战碳火化物少摄取,转变饮食习性将会让您看上去更加漂亮。鱼类战因蔬种食品富含维生素C和抗氧化物,否填补体内缺失的胶原蛋白,也能清除体内的自在基,穷年累月的好食物保健才非促进好皮肤的环节,其实不非一挥而就的天天对峙吃400-500G果蔬,每周食二次鱼类食物(非油炸鱼)。

3、优良就寝争乌眼圈眼袋不再找上门

风吹日晒一整天背的皮肤须要正在晚间执行从人修复,是以杰出的就寝关于皮肤来讲非很是首要的若是持续熬夜3地,会发现眼袋、黑眼圈、暗沉、粗纹都邑绝不包涵的刻正在皮肤下。天天连结7-8小时的就寝,否争身材战皮肤复原活气,别的,还要注重就寝姿态,趴灭睡挤压皮肤,易生成皱纹,是以爷面睡或非右边卧睡都非最好的就寝姿态。

美容养颜要注意什么

1、养颜重在补肝脏

肝主藏血,主疏泄,能调节血流量和调畅全身气机,使气血平和,面部血液运行充足,表现为面色红润光泽。若肝之疏泄失职,气机不调,血行不畅。血液瘀滞于面部则面色青,或出现黄褐斑。

2、养颜不忘健脾脏

脾为后天之本,气血生化之源。脾主肌肉,脾胃功能健运,则气血旺盛,可见面色红润,肌肤弹性良好,反之,脾失健运,气血津液不足,不能营养颜面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黄不泽。

3、养颜切记要补肾

肾为先天之本,主藏精。肾精充盈,肾气旺盛时,五脏功能也会正常运行,气血旺盛,容貌不衰。当肾气虚衰时。人的容颜黑暗,鬓发斑白,齿摇发落,皱纹满面,未老先衰。

4、养颜还当补肺脏

肺主皮毛。肺的气机以宣降为顺,人体通过肺气的宣发和肃降,使气血津液得以布散全身。若肺功能失常日久,则面生痘痘,肌肤干燥,面容憔悴而苍白。

美容养颜离不开内部的调理,不要本末倒置,一定要把内部调理放在首位。

结语:日常生活中,我们可以多吃一些菠菜、黑芝麻、荔枝等帮助我们美容养颜,要注意进行有氧运动和保持良好的作息习惯。平时多补肝脏和注意养生方式方法,也是美容养颜的重要工作。

3. 美容食物的7种食物

平时多吃一些大枣、苹果,这些对皮肤都有好处,吃枣能使皮肤红润,苹果中的果酸也是美容佳品。吃白色的食物如牛奶银耳白梨等,少吃黄色食物如柑橘南瓜等。总之,多吃些水果,蔬菜、牛奶,粗粮、大豆,保证睡眠充足,多喝水,对皮肤就好。
雪梨芹菜汁:芹菜100克,西红柿1个,雪梨150克,柠檬半个。洗净后同放入果汁机中搅汁,饮用,每日1次。功效清热,润肤。适用于痤疮的辅助治疗。
薏苡仁海带双仁粥:薏苡仁15克,枸杞、桃仁各15克,海带、甜杏仁各10克,绿豆20克,粳米50克。将桃仁、甜杏仁用纱布包,水煎取汁,加入薏苡仁、海带末、枸杞子、粳米同煮粥吃。每日2次。具有清热解毒,清火消炎,活血化瘀,养阴润肤功效。适用于防治痤疮。
绿豆薏苡仁防痤汤:将绿豆、薏苡仁各25克,山楂10克,洗净,加水500克,泡30分钟后煮开,滚几分钟后即停火,不要揭盖,焖15分钟即可,当茶饮。每日3~5次,适用于油性皮肤,有预防长粉刺和青春疙瘩作用。
枸杞消炎粥:枸杞子30克,白鸽肉、粳米各100克,细盐、味精、香油各适量。洗净白鸽肉,剁成肉呢。洗净枸杞子和粳米,放入沙锅中,加鸽肉泥及适量水,文火煨粥,粥成时加入细盐、味精、香油,拌匀。每日1剂,分2次食用,5~8剂为1个疗程。具有托毒排邪、养阴润肤、消痈退肿功效。适用于皮肤有感染、脸生粉刺者。
简单来说,就是从日常饮食中的“三多两少”做起。
一多锌:含锌的食品很多,如玉米、扁豆、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、肝脏、扇贝等。
二多维他命:含维他命A的食物包括红萝卜、菠菜、生菜、杏子、芒果、动物肝藏、鱼肝油等。绿叶蔬菜、鱼类含有的维他命B2及B6,维他命C能有效修复被暗疮损伤的组织,吃新鲜蔬果就可吸收到。维他命E的美容作用更不用说了。
三多粗纤维:此类食品有全麦面包、大豆、笋等。
一少肥甘厚味:如动物油、芝麻、花生、蛋黄等油脂丰富食物。
二少辛辣腥臊:辛辣食物易刺激神经和血管,容易引起暗疮复发。而腥臊则容易起过敏反应,令患暗疮的皮肤恶化。
想要效果更好的话可以吃即食阿胶糕,推荐某宝殷药师阿胶糕,我们办公室的姐妹都在吃,效果不错。

4. 什么食物是美容养颜的

养气补血的食物
1、枣。红枣是自古以来补气养血的最佳食物之一。其性温味甘,回有健脾补血的功答效,长期食用可使面部红润、驻颜美容。红枣可以熬粥、做糕点、煮汤、泡茶等。一次吃3―5颗为宜,不要超过10颗,血糖高、便秘的女性要少吃。
2、桂圆、枸杞。桂圆是补血益心的佳果,春天也是补血养生的最佳时期。将2至5颗桂圆和米一起,小火熬上几十分钟,长期食用能使女人气血充足、容光焕发。枸杞也能极好滋补,5到8颗枸杞用热水泡茶,能养肝、抗衰老、防皱纹。
3、动物肝脏。中医认为,春季是最适合养肝的时节,此时多加调养,气色想不好都难。动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2―3次即可,每次10到30克,50岁以上的女性最好少吃。

5. 女性养生黄金美容食物有哪些

其实说到食物美容的话,那么我觉得女性朋友应该多吃一些蜂蜜,这样不仅可以起到美容养颜的效果,而且还有助于帮助女性调节体内的内分泌,有效的延缓衰老,推迟绝经期,当然如果有条件的话,我们也可以选择多吃一些蜂王浆,因为从营养成分上来看,蜂王浆要远远高于蜂蜜,很多女明星就是通过吃蜂王浆来保养身体的,不过在选择蜂王浆的时候,我们一定要注意,尽量选择大品牌生产的蜂王浆,因为同样是蜂王浆也分质量好坏,而且有些不良的商家还会以假冒伪劣的产品充当好的产品卖给我们,因此我们一定要擦亮自己的双眼,防止被这些不法分子骗到。那么除了蜂蜜和蜂王浆以外,以下几种食物女性常吃,对于美容也有一定的效果:

3、樱桃

很多朋友都知道樱桃具有非常好的排毒养颜的效果,所以女性朋友经常吃一些樱桃,就可以帮助排除身体内的多余毒素,这种水果是不可多得的天然排毒水果,从长远的效果上来看,樱桃对于女性的保健作用也是不可忽视的。

6. 女生养生类食物有哪些

女性复养生主要以护脑、护制眼、护发、护肤、护肾为主,这样的食物主要有:菠菜、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,蓝莓、桑椹、香蕉、葡萄等水果,以及紫米饭、红薯、黑豆、小米等杂粮。

7. 美容又养颜的天然食物有哪些

8. 女人美容养生 要吃的几种食物

1、酸复奶,润肠补钙
酸奶可以改善肠制道环境,提高机体免疫力。多喝酸奶还有预防妇科感染的功效。酸奶含有丰富的钙元素,能预防骨质疏松。以酸奶作为零食,有控制食欲的功效。一星期可饮用3—5次酸奶。
2、豆类
豆类中的异黄酮有助调节女性荷尔蒙以及减轻女性更年期的症状。吃豆还能减低乳腺癌的发生几率。每天至少补充25克豆类蛋白,大概是每天两杯半豆浆的量。
3、燕麦,安神止痛
燕麦中丰富的镁元素,能稳定情绪,对女性常有的痛经还有治疗作用。每天早晨1杯燕麦片。
5、西红柿
番茄红素不仅有助于预防前列腺癌,对抗击乳腺癌也有帮助。此外,除了西红柿外,富含维生素C的水果,对女性尤为重要,能够延缓女性衰老的速度,还能预防一些妇科方面的炎症。每天摄入4两左右的水果,富含维生素c的水果最好。
6.香蕉
虽然一根香蕉大概有120卡却是维生素B6、c和纤维的良好来源丰富的钾也有助于调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid)能振奋精神很适合当点心补充热量。除了直接吃也可以混合在果汁中或加到谷类早餐里。
7.红枣
补血补气,养颜的佳品
8.阿胶也是女性补血养颜的佳品

9. 请问怎么美容养生,吃什么最好

美容方面呢。
我建议你每天10点洗脸,然后保养。就用免洗面膜吧,方便。
你每天早晨洗脸可以加一点米醋在水里,收缩毛孔,加快皮肤新陈代谢。
内火重可以喝菊花茶。蜂蜜也很好。
想美白可以把薏仁杏仁去超市打成粉直接泡水喝。
用纱布啥的泡牛奶敷着,白回来特别快。
这些都是很健康的方法

养生,从饮食调节吧。这个不是一个简单的事情。
女生这样吃可以年轻20岁(中医良言)

想拥有20岁女仔的身材与年轻容貌,你需要这样吃东西。帮助你年轻20岁,这样饮食搭配,这样运动,包你苗条身段。

1、清晨醒来时多吃食物

这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中,起着决定性的作用。人处于睡眠状态时,新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒,新陈代谢会逐渐回复正常水平。

醒来后越快吃早餐,新陈代谢的速度就提高地越快。如果你是个晨练爱好者,运动前要保证吃一个香蕉,运动后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐,燕麦片拌水果,或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包,都是早餐不错的选择。

2、来不及吃早餐别空手上班

如果你来不及吃早餐,应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果,如香蕉和一瓶酸奶带到办公室。一样,饿的时候,就能随手取到一份强力早餐,为工作及时“加油”。

3、和孩子一样喝奶

一天喝三杯酸奶的女人,会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么让酸奶变得如此之神奇,答案是酸奶里丰富的钙离子。它充当着催化剂,使身体能更快地燃烧脂肪。酸奶搭配豆腐,蔬菜,谷类食品食用,会更好地发挥效果。

4、睡不好会发胖

下次午夜时,还对肥皂剧欲罢不能时,你得对自己说:“睡眠不足,很容易长胖的。”无形中给自己一种压力。每天睡5~6小时的人,平均比每天睡7—8小时的人重6—8磅。当正常睡眠时间被剥夺时,身体会产生大量的抗压激素,以减缓新陈代谢的速度,同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床,前天晚上最好在11点左右就寝。睡觉前不要看电视,可以泡个热水澡,或者读本不错的小说。

5、蜂蜜人体细胞忠实的捍卫者

面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点?不妨用深暗颜色的蜂蜜,而不用浅色的蜂蜜。据美国一项研究发现,深暗色的蜂蜜?例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效,因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。并对血液大有好处,能预防心脏循环系统的疾病。

6、不停地运动

把日常锻炼分为两部分,例如:清晨20分钟的力量练习,晚饭后半小时的散步,新陈代谢的速度将会增大一倍。就是说分阶段练习,比一次性练习更容易消耗热量。 每小时抽出5分钟的时间随便走走,同样会收效。但是不要走入这样的一个误区,不要认为运动一秒都会奏效的。

7、饮食宜粗不宜细

一项最新的科学研究表明,在瘦身过程中关键不是摄入纤维素的量,而是何种纤维素可在消化过程中起到最好的催化脂肪消耗作用。

科学家通过对被实验对象胰岛素指标的观测,来研究纤维素在减肥过程中所起的作用,结果是:经常吃健康,未经加工过的水果蔬菜、全麦面包比那些食用加工过的淀粉食品多消耗80%的热量,未经加工食品中的纤维是直接被人体所吸收,而加工过的纤维却是分解成糖分被人体所吸收。随着体内糖分的增加,也会使胰岛素吸附脂肪的能力增加,从而使体内的脂肪堆积。

8、五分钟完全放松

当一个人处于完全放松的状态下,身体不会产生抗压激素,从而会感觉舒适宜人。人在这种放松状态下,紧张的情绪得到了释放,受压的肌肤也获得了休憩感。因此,不妨时常提醒自己放松5分钟吧!

9、餐前餐后多补充水分

饭前饭后都应补充大量的水分。身体缺水时,新陈代谢的水平,会比原先降低减少2%。这时候避免喝茶、苏打水、咖啡等含有咖啡因的饮料。在咖啡因的作用下,身体只会吸收一半的水分。

10、精神食粮

谁想脑子灵,思维敏捷和工作效率高,谁就应多吃碳水化合物丰富的食品和补充维生素b。核桃、粗面粉面包和香蕉是你首选的壮脑品,因为它们供给你脑力劳动所必需的精神营养。

适当吃葵花子等零食有美容功效

零食是时尚mm手提包里的常客。不要指责她们嘴馋,其实适当吃零食对健康大有益处呢。

葵花子可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。花生能防皮肤病。花生中富含维生素b2,这正是我们平日膳食中较为缺乏的维生素之一。多吃些花生,有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

大枣预防坏血病。枣中维生素c含量十分丰富,膳食中若缺乏维生素c,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。无花果促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质,可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。

奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。

芝麻糊有乌发、润发、养血之功,可防治白发、脱发,令头发乌亮秀美。

葡萄干有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。

柑橘、橙子、苹果富含维生素c,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤。

女人 别在睡前吃水果

卫生部副部长王陇德曾在《人民日报》上发表署名文章《中国人需要一场膳食革命》,指出“目前中国人的膳食是否科学合理,这是一个值得深思的问题”。

在油脂消费过多、谷类食物消费偏低,导致城乡居民钙、铁、维生素a等微量元素摄入不足等问题之外,王副部长特意指出,就拿我们每天都在吃的水果来讲,存在很大的问题:一个是吃的量还远远不够,另一个是吃的顺序不对,饭后吃水果已经成了中国人在膳食消费中的习惯,却没想到它对健康具有一定危害。这些意见和我们在研究中的发现不谋而合。

饭前吃才利于营养吸收

在吃水果的时间上,目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

吃水果的正确时间是饭前一个小时和饭后两个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果,有很多好处。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

另外,我们也要注意,不要在晚上临睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

水果不是零食

在中国居民的膳食中,水果一般是作为“零食”和“甜品”的。很多人,特别是成年男性,普遍把水果当成“零食”,平时很少吃;还有人把水果当成“甜品”,认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首,敬而远之。这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识,减少了他们摄取水果的积极性,导致膳食中的水果摄入量不够。

2002年中国膳食与健康的调查结果显示,中国城乡居民的膳食中,每人每天平均食用水果的数量是45.7g,这个数字不仅远远少于发达国家的300g以上,也远远低于《中国居民膳食指南》推荐的100g~200g。即使是城市居民,水果的摄入量也仅略高于乡村,为69.3g。

应该每天必吃

水果不是可有可无的零食,相反,它对我们的健康和疾病预防具有很大的作用。因此,正确的做法就是“每天必吃”,而且要按照《中国居民膳食指南》中推荐的量去吃,这是保证健康的基本数量。

水果中含有非常丰富的营养成分,主要是糖分、维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。水果中的维生素主要是维生素c、胡萝卜素和一些b族维生素,这是人们膳食中维生素的主要来源。大量科学研究表明,经常吃水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度;水果中含有许多抗氧化成分,可延缓细胞的衰老过程;大量的维生素可维持细胞的正常分化。

虽然水果与蔬菜在营养价值上有许多相似之处,但由于水果不需烹调,生食能避免营养素在烹调中的损失,最大发挥其营养作用。因此,水果的营养作用是其他食物所不能取代的。

给身体排毒反而要多吃

提起“排毒”,大家总会想着洗肠、断食等。实际上,要真正想“排毒”,并不是不吃,反而要多吃。

专家指出,正常人体的新陈代谢是完全可以完成将人体产生的“毒素”排出的,并不需要刻意用药物排毒,吃药、洗肠最终真正“排空”的是人们的钱包。

排毒最安全可靠的还是靠人体自身的平衡机能,靠日常良好的生活习惯,科学饮食、睡眠充足、轻松的心态和适度运动等。

牛学恩指出,要远离“毒素”不是不吃,而是要多吃:多吃膳食纤维,多吃富含维生素的食物,多吃“排毒”食物,如芹菜、白萝卜、胡萝卜、韭菜、香蕉等;多喝水。

能带走相应毒素的食物:

血豆腐能带走身体里的有害金属。动物血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,能产生一种解毒和润滑肠道的物质,可与入侵肠道的有害金属微粒发生化学反应,把它们带出体外。

绿豆可冲走吃进身体的农药。残留在蔬果上的农药进入体内,不容易被体内的消化酶分解,而绿豆却可与这些有害物质发生反应,把它们带出体外。所以,爱生吃蔬果的朋友,最好饭后喝点绿豆粥或绿豆汤。另外,绿豆还能防治食物中毒。

海带可以黏走放射性物质。海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外,减少放射性物质在体内积聚。另外,海带中的褐藻酸能减缓放射性元素锶被肠道吸收。因而海带有预防白血病的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。因此,经常用电脑、电器、手机的现代人,可以多吃点海带绿豆汤,可得到双倍排毒的效果。

芹菜能过滤体内废物。芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿、关节炎等。因此,平时运动少、肠胃消化不好的都市人,可以常喝点芹菜粥,就是把芹菜切成小段,放在平时常喝的粥里面一起喝。也可在无形中,增强排毒的效果。

10. 美容养生的食物有哪些

一、柠檬——女人的宝
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩馀,可涂在面部治疗面斑,粉剌。

吃法用法:
1、将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放冰箱冷冻2小时。2、取出后切片(每个柠檬切15~20片),放入密闭的容器中。3、放入适量蜂蜜(依个人喜好),加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。
4、隔天取出2片用温开水冲泡即可,这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。
一个柠檬能吃1个星期左右。常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率,让肌肤美白。他还有补钙、减肥的作用。更重要的是,柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品,它比化疗强。它的口感是愉快的,而且它并不像产生像化疗一样的毒副作用。这种植物被证明能够补救所有类型的癌症,比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿黴素产品好一万倍,它能够减慢癌细胞的生长。

二、西红柿
说到西红柿大家一定很熟悉,那么它的功效如何呢?番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著)。

吃法用法:
1、祛斑
每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿,对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。
吃西红柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。
常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
食用方法:番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做汤吸收率较高。
2、美白

多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。
番茄多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成分,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的重要方法。

3、美容、防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

三、菠菜
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。一起来看看它的几大功效吧。

1、不贫血:菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。
2、体质强:菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。
3、皮肤好:维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。
4、排毒:菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。
5、保护视力:我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。
6、稳定情绪:菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。

食用方法
其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。
常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋。

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