⑴ 筒子骨玉米香菇煲湯怎麼作
筒子骨,應該是大棒骨吧?做菜之前材料准備好,該剁的剁,剁多大,隨你個人喜好回,玉米最好答選用新鮮的玉米棒,改刀為約5厘米厚,筒子骨焯水,焯水時加點料酒,沒有就算了,完了之後洗一下,然後放進你准備煲湯的器皿里,加入蔥段,薑片,香菇,水,然後開始煲,先大火讓水開,水開後改小火讓它保持沸騰,喝湯就煲一個半到兩個小時,吃肉就一個小時足矣,前半個小時放入改好刀的玉米
⑵ 筒子骨燉玉米湯怎麼做好吃,筒子骨燉玉米湯
主料
筒子骨
400克
玉米
2個
輔料
料酒
適量
薑片
適量
鹽
適量
雞精
適量
步驟
8.快壓好時加入適量鹽和雞精,便可食用。
⑶ 同子骨跟玉米粒怎麼做成湯
筒子骨1根、玉米1根、白蘿卜半根、姜一塊
做法
1、所有材料洗凈備好,將筒子骨和生薑皮版下入冷水鍋中,煮權沸後繼續煮2分鍾左右,關火,將筒子骨撈起,沖水瀝干;
2、白蘿卜去皮切滾刀塊,玉米切段,生薑切片;
3、將焯水後的筒子骨,蘿卜玉米薑片放入湯煲內,加水淹沒過食材,燒開後加入一勺醋,轉中火燉煮2小時,盛起前加鹽調味即可。
⑷ 筒子骨燉玉米,山葯,可以一起吃嗎
可以一起放。做法如下:
材料:
豬大骨500克
山葯1根根
玉米1根
大紅棗2個回
蔥白1段
生薑1塊
干辣椒答3粒
八角1個
桂皮1小塊
花椒數粒
料酒適量
白醋或米醋數滴
食鹽適量
步驟:
1.豬大骨清洗過後入開水中氽5分鍾,倒掉血水。
2.另起鍋,加足量的水,把氽過水的大骨放入,開火。
3.生薑切片與蔥白一起加入鍋中。
4.大料清洗過後用紗包包住或用專用調料盒裝起來投入鍋中。
5.大紅棗洗凈入鍋中。
6.加入少許料酒。
7.鍋中的水煮開後,滴入少許白醋或米醋。
8.轉中火,煮約半小時後,把山葯去皮切塊洗去黏液加入鍋中。
9.新鮮玉米切段,摘凈玉米須投入鍋中。
10.再煮約半小時到四十分鍾後加適量食鹽,煮十分鍾,關火稍燜一小會即可食用。
⑸ 筒子骨燉湯可以同時放板粟玉米不
當然可以了,
一般是玉米紅蘿卜湯骨頭湯
板栗燉雞湯,在這樣搭配營養價值更高,味道更好,
如果能幫到你,請採納,謝謝!!!
⑹ 筒子骨燉玉米有什麼營養
筒子骨玉米湯主要是由玉米組成的一道菜,首先是可以幫助減肥的,因為玉米可以增加人回的飽腹答感,消除飢餓感,並且玉米的熱量特別的低,有助於減肥。其次是筒子骨玉米湯可以預防癌症,玉米中含有的大量植物纖維素,可以幫助加速身體的致癌物質的排出,第三,筒子骨玉米湯可以降低身體的血壓,清理血液中的膽固醇沉積的情況,以及增強新陳代謝,增強記憶力。
筒子骨可以補鈣,玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能 原料 筒子骨1根、玉米1根、白蘿卜半根、姜一塊 做法 1、所有材料洗凈備好,將筒子骨和生薑皮下入冷水鍋中,煮沸後繼續煮2分鍾左右,關火,將筒子骨撈起,沖水瀝干; 2、白蘿卜去皮切滾刀塊,玉米切段,生薑切片; 3、將焯水後的筒子骨,蘿卜玉米薑片放入湯煲內,加水淹沒過食材,燒開後加入一勺醋,轉中火燉煮2小時,盛起前加鹽調味即可 筒子骨可以補鈣,玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能
⑺ 筒骨燉玉米怎麼做好吃
1、將筒抄子骨從中間用刀背敲斷襲成兩截,入鍋焯水,撈出沖洗干凈,瀝干水待用。
2、玉米棒子洗凈,剁成2厘米長的段;姜切片,香蔥切花。
3、取一個砂罐,把筒子骨放入砂罐內,放入清水1000克,加入薑片,移至旺火上燒開,轉用小火燉約30分鍾後,加入玉米棒;繼續燉1小時,加入精鹽、味精、白糖調好味,待湯汁呈乳白色時,撒胡椒粉、蔥花即可。
⑻ 急!怎麼樣用高壓鍋做筒子骨燉玉米。
很簡單,加好調料後合蓋煮30分鍾即可,注意筒子骨有骨髓的那一邊應朝上,最好剛露水面,為了不讓骨髓融化到湯里.