① 秦玉峰的傳承文化
6月13日,是我國非物質文化遺產保護日。此前,文化部公布國家第三批非物質文化遺產項目代表性傳承人。全國最大的阿膠生產企業山東東阿阿膠股份有限公司總經理秦玉峰成為國家非物質文化遺產傳統醫葯類唯一的阿膠製作技藝項目——中醫傳統制劑方法(東阿阿膠製作技藝)的代表性傳承人。「阿膠少帥」成「非遺」保護人
秦玉峰於1974年10月在創建於1952年的國內第一家國營阿膠廠——東阿阿膠廠參加工作,自17歲起即師從第七代傳人劉緒香老葯師鑽研阿膠傳統煉制技藝,至今從事阿膠行當已達35年,精通泡皮、切皮、化皮、熬汁、濃縮、凝膠、切膠、晾膠、擦膠等全部制膠技法,成為創於清代嘉慶五年、歷史上頗具影響的東阿阿膠制售堂坊—同興堂第八代傳人,也是有完整傳承記載的第八代阿膠傳人。
2006年,秦玉峰接任東阿阿膠股份有限公司總經理,成為聞名全國中葯行業的「阿膠少帥」之後,立即實施旨在回歸阿膠「補血聖葯」、「滋補上品」大眾認知和歷史地位的阿膠價值回歸工程,在保護阿膠非物質文化遺產方面相繼採取了建立13個原料基地、恢復中斷百餘年的傳統名貴阿膠品種九朝貢膠生產、搜集整理3200餘個阿膠歷史古、名、民間驗方,在全國大城市建立阿膠養顏養生館、舉辦阿膠博物館巡迴展、與北京中醫葯大學和張裕、白雲山等抱團弘揚民族優秀文化、與中醫葯院校進行阿膠等中醫葯保護開發廣泛合作、開發具有阿膠文化元素的和現代消費時尚的阿膠美容養顏食品桃花姬阿膠糕等力措,使代表東阿阿膠文化的東阿阿膠製作技藝成為國家首批非物質文化保護遺產,公司成為全國阿膠行業唯一的國家中醫葯文化宣傳教育基地,由此被譽為「中國醫葯行業文化大師」。
阿膠養生文化苑工程眾望所歸
就在成為國家級非物質文化遺產代表性傳承人的第二天,秦玉峰啟動了全國唯一的集文化、中醫養生、旅遊等於一體的中國阿膠養生文化苑工程,該工程共包括阿膠古方生產線、中國阿膠博物館、阿膠養生坊、葯王廟和中醫養生文化體驗中心等5部分20餘個模塊,建設老濟南東城門、水城門、土城門各一座、東阿縣城門及古阿井,老濟南一條街、老東阿縣一條街、黑七膠庄、葯王廟、白景琦宅院等。通過古代歷史景觀再現與騎毛驢游景點、吃宅門驢肉、阿膠宴白家私房特色菜、喝東阿地下井水、看博物館文物和老煉膠工展示工藝絕技、自己動手熬制桃花姬阿膠糕、品各式各樣的阿膠產品、開適合自己的阿膠膏方,訂購內蒙草原、雪域高原、雲南大理等不同產地的驢肉製品以及朱熹孝母裝、國寶系列裝等不同用途的禮品阿膠等,把看、玩、動、購等細節結合在一起,不僅能喚醒阿膠的歷史記憶,將阿膠文化植根心靈,而且在提升阿膠消費的同時有望拉動當地旅遊經濟,並將產生驢肉餐飲和阿膠養顏養館運作新模式。
據悉,該工程已列入山東省百個重點文化產業項目。山東省省委常委、副省長王軍民,華潤集團總經理喬世波、國家中醫葯局副局長於文明、著名導演郭寶昌等前來為中國阿膠文化苑工程奠基。王軍民稱建設中國阿膠養生文化苑、建立國家中醫葯文化宣傳教育基地,是保護和開發利用好東阿阿膠製作技藝這一非物質文化遺產的一項重大舉措;喬世波表示,將在承擔國資委交付的打造央企業民族醫葯產業平台的歷史重任中給予東阿阿膠全方位的支持;郭寶昌親自率陳寶國等《大宅門》電視劇組成員現場助陣,親手與秦玉峰和老煉膠工一起用古代工藝煉制阿膠及火爆南方大城市的美容養顏快速食品桃花姬阿膠糕,尤其是將大宅門影視基地設在中國阿膠養生文化苑中;陳寶國稱參觀阿膠博物館的人會很多,在博物館的留言冊上會留下很多很多他們的感受,但是曾經做過東阿阿膠代言人的他在博物館參觀之後留下的感想「獨一份」:雖然我已經「下崗」了,但是我在期待著是不是能夠恢復這個職業,不管怎樣,是我覺得這是我的一份榮幸,因為我曾經做過東阿阿膠的形象代言人,不虛此行。
「東阿阿膠人」的歷史使命
秦玉峰認為,被歷代醫葯學家所推崇的補血聖葯、滋補上品阿膠應當與山東的一山、一水、一聖人齊名,應當在民族文化復興和人們高度重視保健養生的當代發揮應有作用,他把「阿膠發源於東阿,必將光大於東阿,光大於阿膠人」當成他和4000名「東阿阿膠人」的歷史使命,正致力打造中國唯一阿膠養生文化中心和中國第一滋補品牌。
據悉,第三批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人共有711名,山東共有秦玉峰等34人成為東阿阿膠製作技藝等26個國家非物質文化遺產項目的代表性傳承人。
② 阿膠糕真的有那麼神奇嗎
阿膠好像就是膠原蛋白,食入後轉變成氨基酸,加上各類乾果,幾百塊的玩意買到幾千,不如多吃點五穀雜糧肉蔬瓜果。
③ 阿膠是什麼材料做的
阿膠化學成份:多由膠原及其部分水解產物所成,含氮16.43~16.54%,基本上是蛋白質。水解產生多種氨基酸,其中有賴氨酸10%、精氨酸7%、組氨酸2%等。
從產生的氨基酸看,阿膠與明膠相似,但前者之賴氨酸較多,且含胱氨酸,而缺乏色氨酸。含灰分0.75~1.09%,鈣0.079~0.118%。
根據國家葯典明確規定,阿膠只能採用驢皮熬制。其他動物毛皮熬膠功效各不相同,其中牛皮熬膠叫黃明膠,效果次之,而用馬皮熬制的阿膠效果恰恰相反,孕婦一旦食用後,極有可能導致流產。
(3)阿膠傳承千年的中醫葯養生文化閱讀答案擴展閱讀:
中華文明源遠流長,民族文化博大精深,民族內在以 「和」為本。早在春秋時期我國就出現了「百家爭鳴」的繁榮盛況,其中以儒家學派創始人孔子最具代表性,而孔子以「和」作為其人文精神的核心,對後代影響深遠。其弟子「有子」亦曰:「禮之用,和為貴。」
「和」是宇宙萬物的本質以及天地萬物生存的基礎。孟子也有雲,「天時不如地利,地利不如人和」,九朝貢膠正是「天時地利人和」因緣際會的結晶。
道家創始人老子在《老子》第四十二章中提出「萬物負陰而抱陽,沖氣以為和」的思想,認為「道」蘊涵著陰陽兩個相反方面,萬物都包含著陰陽,陰陽相互作用而構成「和」。陰陽相生聚精華,水火相濟出聖葯。道地阿膠正是蘊含了天人合一,水火相濟,陰陽調和的理念。
早在夏末商初,湯液鼻祖伊尹就發現了阿膠的葯用功效,被後世尊為「阿膠鼻祖」。水是阿膠之魂,北魏酈道元《水經注》中說:「東阿有井,其巨如輪,深六七丈,歲常煮膠以貢天府。」
九朝貢膠取水,必於冬至子時取至陰之水;九朝貢膠煉制,必用以純天然珍貴草種為食的烏驢之皮;東阿阿井之水,與桑木火相濟,歷經九十九道手工工序、九天九夜精煉而成。
集「天地靈氣於一爐」,占盡「天時地利人和」,九朝貢膠不僅負陰抱陽而聚、順時順勢而生,且冥冥中與中華民族傳統的「和」 文化相契合,可謂血肉有情之神品。
為了弘揚與傳承我國博大精深的中醫葯傳統文化,國家級非物質文化遺產東阿阿膠煉制技藝代表性傳承人、東阿阿膠總裁秦玉峰自2007年起,將中斷多年的九朝貢膠煉制儀式再次恢復,每年舊歷冬至子時,該儀式都會在阿膠原產地——山東東阿縣如期舉行,古老而神聖。
④ 廣舜堂阿膠的廣舜堂用中國傳統文化締造商業傳奇
廣舜堂阿膠連鎖機構能夠讓消費者認可的不僅僅是因為產品的品質高,更是在於廣舜堂阿膠連鎖機構能夠讓消費者切身的感受到除了優質的產品之外更加優質的服務,一個好的服務將會帶給消費者流連忘返的感覺,而且在使用廣舜堂阿膠連鎖機構產品的時候,就會不由自主的想到廣舜堂阿膠連鎖機構的優質服務,如果在售後的過程中出現了任何的問題,廣舜堂阿膠連鎖機構更是會抱著消費者最高以最簡單的方式解決問題的態度來對待,這就是廣舜堂阿膠連鎖機構之所以會有這么多固定消費群體的原因。
中國地大物博、物產豐富,在物質上面有著豐富的礦產資源與生物資源,中國更是有著全世界獨一無二的珍惜動植物,在精神方面中國有著上千年的歷史文化積淀,涉及的方面十分廣泛不論是上到天文下到地理,還是大到治國平天下還是小到街頭巷尾的民間秘方,真的是無所不包無所不容。
現在的制度只要是不做違法犯罪的事到處都是商機,我們守著祖國這么龐大的資源優勢有時卻找不到賺錢的路子真的可以說是「抱著金飯碗發愁」難道不能再祖國這么大的資源庫中發現一個能夠屹立於全國乃至全世界的以傳統文化為基礎的商業帝國。
我國是一個禮儀之邦,一向以禮待人、以禮接物對國外友人更是如此,曾經我國的國禮就被世界人民所廣泛喜愛,我國的國禮包括「阿膠、瓷器、絲綢、茶葉」每一樣都能代表我國的歷史與文化,而且能夠與世界上最廣泛的西醫相提並論的中醫也是只有中國才有的,其中它們都已一個交匯點那就是阿膠。
阿膠曾經作為我國的國禮贈送給國際上的友人,不僅僅是在國際上在國內阿膠也同樣受到消費者的喜愛,阿膠以它明顯的療效與親民的價格,很快就被廣大的消費者所認可,消費者在選購商品的時候是最實在的他們只知道只要能夠達到我需要的效果在價格上能夠接受自己在消費者的心目中就能夠建立起很好的形象。
阿膠取自驢皮,雖然流傳至今已有上千的歷史而且現在很多地區都能製作阿膠,但是阿膠卻一直都是山東東阿產的最為正宗,這不僅僅是因為當地的驢更加的強壯、抗病能力強而且更重要的是當地有一口獨一無二的井「阿井」阿井的井水神奇之處就在於其中含有大量的微量元素與礦物質對於製作優質阿膠起到了至關重要的作用,當用於人體的時候能夠增加人體的抵抗力,可以說是「有病治病,沒病強身」的極佳產品。
隨著現代社會進程不斷的發展,科技不斷的進步,我們能夠感受到生活越來越便利,生活越來越方便,可是卻帶來了不可省略的環境問題,汽車尾氣的排放大氣層不斷遭到破壞溫度越來越高,水污染,農葯抗生素的濫用等等讓身處現實生活中的人們倍感疲憊,為了更好的生活,為了更加的健康,只能不斷的增強自己的身體各種能力,以抵禦外界帶來的傷害。
而阿膠正是現在正需要的產品,阿膠從古代開始就曾被很多的名人所推崇,到了清朝時期更是成為了慈禧太後的御用產品,不論上到皇宮貴族還是下到百姓人家在等級森嚴的封建社會阿膠卻成為了大家都喜愛的養生產品,到了現在或許有人覺得這些老傳統還會有人喜歡嗎,答案當然是肯定的從前一段時間掀起的養生潮流中我們足以看的出即便是生活在現代社會的人們,對於中醫養生依然存在著很大的興趣,而且十分的狂熱,這足以說明了這個問題。
所以阿膠行業的前景十分的廣泛,如果選擇進入阿膠行業那麼將會獲得巨大的成功,當然會有人有疑問說阿膠行業現在早已有人捷足先登了如果現在進入怎麼才能競爭的過他們呢,其實當然沒問題可以選擇加盟的方式進去,畢竟背靠大樹好乘涼,有一個堅實的後盾依靠著總會在各個方面存在著極大的保障。
但是即便是找加盟也要找一個好的商家,一個成熟的商家,只有這樣才能在把錢交給商家之後獲得他們的正確的指導,少走彎路,不斷的走向成功,廣舜堂是最佳的選擇,廣舜堂是阿膠領軍品牌之一,不論是從品牌的成熟程度還是從產品的質量都值得信任,是一個值得託付的好品牌,自廣舜堂產品推出市場之後就獲得了巨大的成功這不但取決於廣舜堂成功的市場營銷更是在於廣舜堂優質的產品質量,在推出市場之後廣舜堂產品就能夠以成熟的姿態迅速佔領廣大的阿膠市場,而且經過多年的經營廣舜堂已經累計了廣大的客戶群體。加盟商考慮的是什麼,就是進入這個行業能不能賺錢,廣舜堂能夠獲得成功有很大一部分是和一些加盟商有關系的,所以廣舜堂在對待加盟商的問題上是負責任的,絕對是抱著強強聯合的心態合作的。加盟廣舜堂阿膠將是成就一番事業的最佳選擇。
⑤ 找一個關於中國企業文化的案例分析.拜託了各位 謝謝
東阿阿膠用創新挖掘傳統精華來源:中國特產報 作者:魯彥 時間:2008-10-06 提起中葯,人們首先想起「中葯三大寶,人參、鹿茸和阿膠」。談及阿膠,人們首先想到的是阿膠的發祥地山東省東阿縣的東阿阿膠。如今的東阿阿膠股份有限公司是全國最大的阿膠生產企業,是股票市值170多億元、連續7次入圍「中國最具發展力的上市公司50強」的優秀上市公司。30年前,東阿阿膠只是一個固定資產幾萬元,年產量不足萬斤的小作坊。小作坊是如何發生變遷的呢?傳統精華注入先進技術改革開放使「煉膠人」的頭腦「開竅」了:幾千年探索、積累、凝練形成的阿膠中葯生產工藝是特色和精華,落後的生產方式則必須用先進的技術取代,「變」是為了傳統精華發揚光大。一個人一個干法的經驗操作,變成了集合古代與現代集體智慧和經驗,統一、規范的全國第一部阿膠生產工藝規程和崗位操作法,並被原國家醫葯局列為國家保密工藝加以保護。昔日冬天踏著冰凌碴子到河裡洗皮、泡皮,揮舞著鐵叉、大鏟在敞口鍋里化皮煉膠的原始操作工藝,變成了機械化操作,工人只要看看儀表,按按鍵盤就能生產阿膠。這一變,車間里再也沒有蒸汽彌漫的景象,工人們再也不會像過去一樣被蚊蠅纏身,走到那裡都遭到別人嫌棄;生產中的能源消耗下降了10餘倍,效率則提高了幾十倍。空調製冷、恆溫恆濕工藝用上了,半年生產半年閑的千年陳規被徹底打破。過去,工人們夏秋季節除了曬曬驢皮再無別的事可做,現在常年生產,工人3班倒,一天的產量比過去一年的還高。2007年,東阿阿膠桃花姬、壯健口服液等新產品在日本、韓國上市,結束了過去阿膠只能充當中葯原料出口的歷史,當地商家爭相代理和訂貨。新產品的不斷推出同樣是東阿阿膠不斷求「變」的結果,採用現代生產工藝、適應現代消費習慣,同時更好地體現阿膠的傳統特色。產品和文化水乳交融過去很多年來,東阿阿膠只把阿膠當產品來經營,沒有把這一國家級非物質文化遺產當做文化來對待,結果僅留住了一部分忠誠的消費者,更多的人並不了解阿膠深厚的文化底蘊。「阿膠不僅中葯產品,其文化價值更加深厚」,經過長時間的困頓與思考,東阿人對阿膠有了新的認知。2006年,東阿阿膠啟動了旨在恢復阿膠「補血 聖葯、滋補上品」地位的阿膠價值回歸工程,力圖使消費者「知情而選擇」,獲得包括產品、文化在內的更多價值。於是,與阿膠相關的史學、哲學、水文化、中醫葯文化、養生滋補文化、美容文化、膏方文化、飲食文化,以及文學作品通過各種媒體的傳播走進全國消費者的視線,並向海外擴展。變產品為文化,或者說挖掘利用產品中的文化價值讓他們初嘗甜頭。東阿阿膠實施阿膠價值回歸工程兩年多來,東阿品牌成為「中國500最具價值品牌」、中國行業標志品牌、中國最具價值商標百強,發展速度創近8年之最,今年上半年實現利潤同比增長45.52%。在變產品為文化的同時,他們也開始將阿膠文化轉變為產品。占據東阿阿膠銷售額50%多的復方阿膠漿暢銷28年,銷量達到120億支,成為全國醫葯行業十大名牌產品和全國各大葯店購買率第一的補血品牌,這個產品就是文化轉變為產品的一個例證。復方阿膠漿是國家秘密技術產品,處方保密,它根據明代一個醫家的驗方改進而成。「阿膠一碗,芝麻一盞,白米紅餡蜜餞,粉腮似羞,杏花春雨帶笑看,潤了青春,保了天年,有了本錢」,這段元曲出自明代毛晉的《秋夜梧桐雨之錦上花》。東阿公司根據其描述研製出新產品阿膠糕,僅在江蘇、浙江兩地上市兩個月銷售額就達2000多萬元,目前正在全國熱銷。東阿阿膠在整理出3000多個阿膠驗方之後,立即著手把這些驗方產品產業化,先期鎖定補血止血、滋補保健、美容養顏三大方向,抗缺氧、抗疲勞、抗輻射、提高血紅蛋白含量、升高白細胞等10個領域,而且已初步選定20餘個經典驗方。公司還將借國家「中醫治未病工程」的平台,選定10餘個省市,通過名醫、名院、名科、名店將阿膠免費送到不同地域、不同人群、不同用途的消費者手中,在改變人們對阿膠的價值消費認知的基礎上,使阿膠的保健養生功能民眾化、個性化、地域化。文摘: http://www.cpcs.org.cn/plus/view.php?aid=33157 另外請注意右邊有:北京同仁堂企業文化建設介紹(本篇也不錯)
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⑥ 阿膠養生科學嗎
《本草綱目》稱贊阿膠為「補血聖葯」,是補血之至尊,而另一功效就是滋陰安神。東版阿阿膠乃血權肉有情之品,是滋陰潤燥、填精生髓、填補人體生命活動的基礎物質,比一般草葯類調補作用更強。
不僅如此,千百年來,阿膠融合中醫葯學、營養學、飲食文化於一體,沉澱了大量食補之方。民間更多是把阿膠作為養生保健為主,以治病為輔。東阿阿膠中含有較豐富的鈣質,通過甘氨酸的作用,促進鈣的吸收和貯存,改善體內鈣平衡,可預防和治療骨質疏鬆。是中老年人保健中最為理想的補充劑。
對於我們平時養生來說,最看重的是一款養生產品的功效全面性。單一作用的產品通常情況下不能滿足大家的需求,因此營養成分豐富,作用與功效多的阿膠就是大家日常養生保健的首選產品,再加上東阿阿膠葯食兩用,安全性更是難得,可以放心食用。
⑦ 東阿阿膠養生文化苑的文化地理
阿膠,其應用已有3000年歷史,歷來被譽為「補血聖葯」、「滋補國寶」,專與人參、鹿茸一起被譽屬為「中葯三寶」。阿膠的原產地是山東「東阿縣」。東阿阿膠歷來名冠天下,直至今日「東阿阿膠」幾乎已經成為阿膠的代名詞,同時也演變為對國內最大的阿膠及系列產品生產企業-山東東阿阿膠股份有限公司的簡稱。山東東阿阿膠股份有限公司,是全國最大的阿膠及系列產品生產企業,成立於1952年,1996年上市,2005年,隸屬華潤(集團)有限公司。東阿阿膠連續3年居全國補益中葯之首,在國內十大補血品牌中第一提及率、最常服用率、嘗試率、品牌忠誠度等7項指標高居榜首。為弘揚阿膠3000年歷史文化,東阿阿膠相繼投資興建了中國阿膠博物館,東阿阿膠養生文化苑和東阿葯王山。現如今,三處景點已成為「中國阿膠之鄉」東阿縣的文化旅遊名片。
⑧ 阿膠傳承千年療效真的確切嗎
有確切療效,阿膠一直有女性「補血聖品」的美譽,它多由骨膠原及其部分水解產物組成,含總氮量約16%,主要為蛋白質,具有補益氣血、改善睡眠、改善貧血、抗疲勞、增強抗病力、使面色紅潤等的多重功效,適合長期服用。
阿膠的功效和作用
1、抗休克作用
麻醉反復從股動脈放血造成嚴重出血性休克,靜注5%~6%阿膠溶液約8ml/kg,能使極低水平之血壓恢復至正常水平,且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺,使血壓下降,此時反復注射等滲氯化鈉溶液4次,每次l0ml,血壓無明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注,血壓逐漸恢復至正常。
2、保胎安胎
阿膠還用於妊娠期胎動不安,先兆流產,習慣性流產。阿膠與人參、鹿茸並列稱為「中葯三寶」,與絲綢茶葉,瓷器並稱「中國四大國禮」,長久以來多用於婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等症。
3、月經病
阿膠以滋陰補血為主,兼祛瘀血,並有一定的止血效果。對於月經病,血虛者可用阿膠補益,血多者用來固攝,血少者用來行血。
4、促進發育
孩子吃阿膠糕同樣不錯,因為補血效果好,利於孩子的生長發育,還能促進腦發育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
5、防治老年病,延緩衰老
臨床上充分發揮阿膠的養血、補血、益氣的作用,用來調治多種老年性疾病,如更年期綜合征、失眠、病態竇房結綜合征、低血壓、糖尿病、風濕性關節炎、骨質疏鬆、老年痴獃等。
(8)阿膠傳承千年的中醫葯養生文化閱讀答案擴展閱讀:
阿膠雖好,但是也有服用禁忌,阿膠的必知副作用
1、容易上火
有些人在服用阿膠之後,會出現火氣亢盛的表現,如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡,或眼睛干澀、發紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等症狀。產生上述症狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現存製作工藝的局限性,新製成的阿膠總帶有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒症狀。
2、消化不良
阿膠性滋膩,容易引起消化不良的症狀。脾胃為後天之本,如果脾胃功能受阻,再好的葯物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調理脾胃的葯,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
服用阿膠後,如果出現腸胃不適等症狀,可暫停食用一段時間,吃清淡飲食,待脾胃功能恢復正常後,再根據情況服用阿膠。
3、阿膠性滋膩,容易引起消化不良的症狀
脾胃為後天之本,如果脾胃功能受阻,再好的葯物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調理脾胃的葯,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
4、女性經期不宜服用阿膠
女性經期不能服用阿膠,阿膠既補血、止血作用。這時服用阿膠,可能導致經量大增,個體敏感者會血崩,或經期縮短。女性經期不正常會引起內分泌紊亂,百病皆生。
⑨ 阿膠歷史1000字光文字簡介
史書記載:阿膠發源於東阿鎮,已有有2500多年的歷史
阿膠的葯用始見於湖南長沙馬王堆漢墓出土的古醫帛書《五十二病方》;現存最早的我國第一部葯物學專著《神農本草經》將其列為「上品」;明朝大醫葯學家李時珍《本草綱目》將阿膠稱為「聖葯」,與人參、鹿茸並稱中葯三寶;《中國葯學大辭典》778頁辨別真偽條目下記載了真阿膠的傳統制備方法。」——按古法「每年春季,選擇純黑無病健驢,飼以東阿鎮獅耳山之草,飲以狼溪河之水,至冬宰殺取皮,浸狼溪河內四五日,刮毛滌垢,再浸漂數日,取阿井水,狼溪河水,用桑柴火熬三晝夜,去渣濾清,再用銀鍋金鏟,加參、蓍(SHI)、歸、芎、橘、甘草等葯汁再熬製成膠。其色光潔,味甘咸,氣清香,此即真阿膠也。」歷代《本草》都有對阿膠的記載,各版《中國葯典》也都載入了阿膠。
歷代《本草》對阿膠的詳細記述
《神農本草經》將阿膠列為「上品」,相傳神農氏遍嘗百草,發明中葯,將葯分上、中、下三品,上葯養命,中葯養性,下葯治病。上品主養生,無毒,多服、久服不傷人,輕身益氣,延年益壽。阿膠隨著絲綢之路,鄭和下西洋,茶馬古道,晉商商道,傳播四方,與瓷器,絲綢、茶葉,成為「中國古代四大國禮」。
在《本草綱目》里,李時珍稱阿膠為「聖葯」!李時珍生長於明代嘉靖隆慶萬曆三朝,這個時間段內明代的醫學風氣是強調「以人補人」,最有名的大補之葯是秋石、紫車河等,李時珍對這種風氣極為厭惡,所以牽涉到大補之類的葯材,也惜字如金,不肯輕易贊美。在《本草綱目》中一萬多個葯方,1892種葯,惟獨在「發明」條目里,引用了楊士瀛的評價:「阿膠育神,人參益氣」,稱阿膠:「療吐血、血淋、尿血、腸學風、下痢。女人血病、血枯、經水不調、無子、崩中、帶下、胎前產後諸症。男女一切風病,骨節疼痛,水氣浮腫,虛癆咳嗽喘急,肺痿唾膿血,和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸,聖葯也」,將阿膠列在人參之前。
清代葉天士在《臨證指南醫案》直接說阿膠是「血肉有情之品,滋補最甚」。民國醫家黃傑熙直接以「妙葯」盛贊阿膠:「人之病雖多,不外水火氣血之病,真阿膠滋補潛流血脈之力甚大,故為妙葯」。
1935年,前世界書局出版的《中國葯學大辭典》778頁辨別真偽條目下記載了真阿膠的傳統制備方法。」——按古法「每年春季,選擇純黑無病健驢,飼以東阿鎮獅耳山之草,飲以狼溪河之水,至冬宰殺取皮,浸狼溪河內四五日,刮毛滌垢,再浸漂數日,取阿井水,狼溪河水,用桑柴火熬三晝夜,去渣濾清,再用銀鍋金鏟,加參、蓍(SHI)、歸、芎、橘、甘草等葯汁再熬製成膠。其色光潔,味甘咸,氣清香,此即真阿膠也。」這段文字便是對正宗阿膠製作的最真實記載。這里的獅耳山、狼溪河均位於福膠集團在平陰縣東阿鎮打造的中國阿膠文化園內,為福膠集團獨家擁有。 阿膠,出山東東阿,故名阿膠。相傳神農氏嘗味百草發明中葯。葯分上、中、下三品.上品主養生,無毒,多服、久服不傷人,輕身益氣,不老延年。漢《神農本草經》以來,歷代本草皆將阿膠列為上品、聖葯、貢品。其性味甘平.無毒.乃陰陽平和之物。久服可化痰清肺,養性延年,使身體強健;配方可治療各種血證、風證.水氣浮腫,月經不調,老人虛秘等症。
東阿百年堂阿膠系東阿道地阿膠之典範,東阿阿膠之珍品,』百年堂阿膠選用天然飼養之烏驢皮,汲取阿井之水,得大師之技藝煉制而成。千百年以來,東阿道地阿膠以貢品進貢朝廷,尋常百姓極難得真膠。今東阿百年堂阿膠有限公司秉承精湛奇秘的傳統製作技藝,煉制出高貴傳世之極品,使昔日之貢品重現今朝。
三國時東阿王曹植贊阿膠賦雲:「授我仙葯,神皇所造。教我服食,還精補腦。壽同金石.永世難老。」珍之。秘之。
阿膠發源於東阿,最早記載於《神農本草經》,距今有2500多年歷史。
因阿膠味甘、性平、無毒、老少皆宜。四季皆可服用,故可久服。久服輕身益氣,延年益壽,因此在阿膠2500年的應用過程中,形成了三大歷史文化體系。
阿膠的學術文化
▲阿膠始載於《神農本草經》,被列為上品,稱 「昧甘,平.
無毒。主心腹內崩、勞極灑灑如瘧狀,腰腹痛.四肢酸疼。女子下血,安胎。
久服,輕身益氣。」
《神農本草經》
《神農本草經》成書於秦漢時期.是我國現存最早的葯物學專署。被奉為中葯學經典。全書分三卷,載葯365種(植物葯252種,動物葯67種,礦物葯46種),它將葯物分為上、中、下三品.上品葯120種.無毒副作用.可以久服.具有滋補強身、延年益壽的作用.如阿膠人參等:中品葯120種.有毒或無毒,是對疾病能起抑病補虛作用的葯物.如五味子、黃連、麻黃等.下品葯125種,有毒而性烈.是可除寒熱、破積聚的葯物.如大戟、巴豆、附子等,文字簡練古樸,成為中葯理論精髓。
《神農本草經》中對每一味葯的場地、性質、採集和主治病症都有詳細記載。對各種葯物怎樣相互配合應用,以及簡單的制劑,都做了概述。更可貴的是早在兩千年前,我們的祖先通過大量的治療實踐,已經發現了許多特效葯物,如麻黃可以治療哮喘,大黃可以瀉火,常山可以治療瘧疾,阿膠又名傅制膠,久服益氣輕身等等。這些都已用現代科學分析的方法得到證實。
南朝粱代陶弘景《本草經集注》日(阿膠)「出東阿,故日阿膠」,「微溫,無毒。丈夫少腹痛。虛勞贏瘦,陰氣不足,腳酸不能久立,養肝氣」. 湊著用
⑩ 東阿阿膠養生文化苑的實用信息
自駕抄路線:
A. 濟南出發自駕車襲指南:
北路:
出濟南往京福黃河大橋方向:濟聊高速(直行46公里)——出東阿、茌平出口左轉(行駛19公里)——東阿縣城(第一個紅綠燈右轉直行1.6公里)——第二個紅綠燈左轉368米處。
南路:
出濟南往濟菏高速方向:濟菏高速(行駛78公里)——平陰出口下高速(直行第二個紅綠燈左轉)——黃河大橋方向(直走11.8公里)——東阿縣城方向(直行第三個紅綠燈左轉368米處)。
B. 聊城出發:
聊城—S329—行駛23KM—右轉進入人民街—行駛1.8KM— 東大門
聯系方式:
地址:山東省東阿縣西郊洛神湖風景區(曹植公園)內