養生壺螺螄粉

㈠ 電水壺能把螺絲粉煮熟嗎，條件有限

LZ您好
可以
電熱水壺的功率大於一般能煮湯的電飯煲功率的。所以煮沸水並下面是可以的。
只是耗能比正常的電鍋要大。

㈡ 宿舍沒鍋怎麼煮螺螄粉

宿舍如果沒有鍋的話可以使用電水壺來煮養生電水壺也是可以住的的話呢也可以買一個簡單的電燙鍋或者是燜燒杯多次來嘗試也是可以的，只不過效果肯定沒有鍋煮的好。

㈢ 買來的螺螄粉怎麼泡

螺螄粉，一定要用水煮開了之後才可以用來泡，如果你光用熱水泡的話是泡不熟的煮的時候要走15分鍾左右。

㈣ 好吃的螺螄粉

柳州螺螄粉做法一

1、豬骨,大料,沙姜,干棗,枸杞,香菇加水熬湯待用;

2、腐竹油炸之後切塊待用;

做柳州螺螄粉放什麼調料

3、炸完腐竹的油趁熱澆到勝著辣椒的碗里製成辣椒油待用;

4、干鍋炒干酸筍後加辣椒油、鹽暴炒,加入骨湯、腐竹、螺絲湯料煮沸;

5、清水燒開放入米粉煮好撈出裝碗,加入做法4,淋上骨湯灑上切碎的酸豆角、香菜、小蔥,香辣可口的螺絲粉就做好了。

柳州螺螄粉做法二

1、石螺用清水洗凈,浸泡2日,期間換水幾次,將外殼刷洗干凈,鉗去尾尖沖凈;豬骨洗凈焯燙,撈出瀝水。

2、炒鍋放入少許油,油熱後放入薑片、大蒜熗鍋,放入沙姜、八角、桂皮、草果、丁香、香葉、花椒、干辣椒炒出香味。

3、炒鍋留底油,放入花生米炒至酥脆後盛出;分別將蘿卜干、酸豆角、黑木耳和黃花菜(可加點螺螄湯燜煮一下,加鹽調味)炒熟後盛出;炒鍋留放入少許油,放入焙乾水分的酸筍翻炒,加鹽調味後盛出。

4、清水燒開後放入米粉和青菜,煮好撈出裝碗,灑上切碎的酸豆角、蘿卜干、炒花生、酸筍、黃花菜、這樣一碗香辣可口的柳州螺螄粉就做好了。

柳州螺螄粉做法三

1、蒜頭去衣切片;洋蔥洗凈切成圈;揭開罐頭蓋取出吞拿魚,用刀拍松放入碗里,罐頭汁留著待用。

2、燒開半鍋水,加入1/2湯匙鹽攪勻,倒螺絲粉蓋上鍋蓋大火煮7～8分鍾,撈起瀝干水,用冷水沖洗螺絲粉,過一下冷河使其口感爽滑。

做柳州螺螄粉放什麼調料

3、鍋內燒熱添入5湯匙油,爆香蒜頭和洋蔥,倒入吞拿魚塊煸炒1分鍾,再倒一些罐頭汁翻炒30秒。

4、將純牛奶全部倒入,灑1/5湯匙白糖、1/4湯匙鹽、1湯匙生粉炒勻燒開,再將煮好的螺絲粉倒進鍋,翻炒2分鍾後,即可裝盤。

柳州螺螄粉的食物相剋知識
螺螄+木耳:一起吃會中毒,可以用蓮房治療

螺螄+豬肉:一起吃容易脫眉毛,可以吃綠豆治療

螺螄+豬裡脊肉:傷胃

螺螄+香瓜:一起吃會腹痛,可以用地漿水治療

螺螄+蛤蜊:腹脹

螺螄+蠶豆:一起吃會腸絞痛

螺螄+牛排:不宜消化、腹脹

螺螄+蛤:一起吃會引起中毒,可以用胡荽治療

㈤ 螺絲粉怎麼煮

粉絲的類型有很多，比如說寬粉、土豆粉之類的，其中也包括了螺螄粉，每種粉絲的口感都是不一樣的，並且它們的吃法也不一樣，有些粉絲需要煮的時間長點，有些煮一會會就好了，螺螄粉的煮法也是非常有講究的，但是很多人都不知道螺螄粉的煮法，那麼螺螄粉怎麼煮呢？

先說煮粉，袋裝螺螄粉所用的粉有個特點，不像實體店需要提前浸泡幾個小時。拿出一包螺螄粉（一個人的份量），加入500ML冷水單獨煮粉，5-8分鍾，煮到可以用筷子夾斷粉為止；然後把水換掉，第二次加入500ML冷水，把粉放下去，待水開後，煮粉的環節就完成了。第二步，放配料。水開後，把鹵水、酸筍、豆角、蘿卜干放下去，最後准備起鍋時再放花生和腐竹（這樣能夠保證腐竹和花生的脆感），最後再根據個要的喜好適當的添加辣椒油和青菜。

辣椒是在明末從美洲傳入中國的，起初只是作為觀賞作物和葯物，進入中國菜譜的時間並不太長。辣椒強勢進入中國後，掀起了一場不大不小的飲食革命，柳州人將之融入螺螄粉並加以發揮，才有了螺螄粉。很多吃過螺螄粉質疑螺螄粉里為什麼一顆螺螄也沒有，據說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、葯材、天然香料等民間秘方熬制而成，熬過湯後的螺肉就會丟棄，因其精華都濃縮入湯里了。

螺螄粉最早出現於20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為，從一個小的方面來說，柳州的歷史文化發展軌跡就是一段採集食用螺螄的歷史。

㈥ 柳州螺螄粉哪個牌子好吃求推薦

我覺得好歡螺品牌最好吃，推薦購買。

吸一口米粉，白嫩細滑，Q彈軟糯，帶著湯汁的醇厚味咀嚼吞咽，就是一個字，香！鮮香的香！此刻你根本不會感覺到酸筍發酵後，那種令你不適的所謂「臭」味。就是這口夾著酸筍、帶著紅油的米粉，讓我清晰地感受到，香！竟然是如此生動的字眼！

㈦ 美的養生壺三角螺絲什麼型號，買多大的螺絲刀

1.很多家電螺絲有三角形，可以選擇4--6分螺絲刀。
2.為了方便，可以購買一套12，16，或24全套。前者十幾元一套。

㈧ 螺螄粉泡多久煮最好吃

螺螄粉誰說是廣西柳州的一個特產，但是我們日常生活中經常可以看到有人吃螺螄粉，螺螄粉的味道超級美味，很多人都會買回來自己做著吃。

螺螄粉煮多久合適
螺螄粉主要用的是我們當地的米粉，本地叫「榨粉」，也就是圓粉，而不是切粉(扁粉)，剛才看到有人說螺螄粉用紅薯粉的，我真是笑了，你以為是酸辣粉呢!我們柳州螺螄粉可比酸辣粉還要好吃哦，這里就來說說螺螄粉該煮多久的問題。螺螄粉根據不同的生產廠家以及不同的生產日期，再加上個人口味的差異，煮的時間其實是有區別的。這里先說人家螺螄粉店裡煮多久，再說自己在家煮袋裝的需要多久。一般螺螄粉店都是事先將一把把的螺螄粉放到桶裡面泡上一個小時，當人們來吃粉時，直接從桶裡面撈出，然後「燙」三分鍾就可以。這里為什麼說是燙而不是煮，因為粉已經泡軟了，不用再煮多久，不然就太軟了，沒有了筋道和彈爽的口感，不過也有人喜歡軟的，各有各的喜好。硬一點的粉雖然筋道，但是比不上軟的好吞咽。

螺螄粉之所以能遠銷海內外，除了螺螄粉本身很有魅力之外，其包裝方式也是一個原因。而袋裝螺螄粉其實跟人家店裡的差別不大，煮之前都要用水泡過一個小時，剛才忘了說，泡螺螄粉要用冷水或者稍微有點溫度的水，不能用熱水，不然煮之後粉絲容易斷掉。泡過的也是煮三四分鍾就可以了，如果沒泡過，那要煮十多分鍾才行，而且煮之前先煮開，把水倒掉，再放水煮。這里跟大家說一下，因為我發現有些人煮螺螄粉的時候把花生米、腐竹等和粉同時放進去煮，這是不對的，花生米煮那麼久早就軟了，不脆了，腐竹也是同樣的道理。

螺螄粉為什麼老煮不軟
step 1米粉需要先煮一次，沸水裡滾十分鍾，撈出來過冷水備用。

step 2再煮一鍋沸水，把粉和醬包辣油倒入，邊煮邊攪拌入味，筷子能夾斷米粉時就OK了。

step 3加入其它配菜(可以裝碗的時候放，也可以在鍋里煮一下再一起出鍋，隨你喜歡)

粉和湯底分開煮，煮湯底的時候少放水，500ml就差不多，把酸筍放在裡面也一塊煮，把粉和菜煮好，鋪在碗里，然後澆湯底，再放小菜。Q彈的粉、酸筍蘿卜干酸豆角木耳絲腐竹花生米酸辣醋必須全齊!酸筍要夠酸夠臭，吃起來像是從老壇里撈出來的最佳。花生米和炸腐竹酥脆焦香，蘿卜丁木耳絲脆嫩爽滑，油汪汪的紅油里漂著香口油蔥，最後澆上一勺酸辣醋，滿分。

螺螄粉為什麼這么臭
這種味道是酸筍的味道。一些外地人吃不慣的，有些說是臭豆腐的味道，有些說是腐臭的味道，跟老闆

㈨ 寢室里沒有鍋怎麼吃螺螄粉

沒有鍋抄在宿舍怎麼吃螺螄粉？我今天要安利一個神器——燜燒杯
繼我的鍋第三次被宿管阿姨繳了之後 廣西人放棄不了對螺螄粉的熱愛，於是忽然想到了燜燒杯，燜燒杯感覺是一種黑科技 雖然直白來說就是保溫效果很好的保溫杯，但是能煮軟螺螄粉真是出乎我的意料，再買回來第三次嘗試後終於成功了 第一次燜了幾個小時，粉全部泡發了 第二次三十多分鍾粉也比較軟

重點來了，其他可以不看這一段一定要看！！

先倒入一點開水預熱一到兩分鍾，然後倒掉，放入粉倒入開水燜十五到二十分鍾（具體粉的軟度看個人喜好哦），然後就可以把所有的料先倒到碗里，再把燜燒杯打開一起倒到碗里就👌了

還在用燜燒杯試試其他東西，成功後會分享出來的