中醫冬季食養生

『壹』 冬季養生食療的好方法有那些

1、枸杞：養肝明目。冬季是補腎的好季節，而枸杞是補腎佳品。枸杞性味甘平，歸肝、腎經，能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴，對腎臟和肝臟都是寶。在空氣乾冷的冬季，眼睛易干澀、流淚，常吃枸杞還能緩解這些症狀。

2、大棗：補中益氣。大棗對身體好處不少，民間有「一日吃仨棗，一生不顯老」的說法。中醫認為，大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神，是冬季上佳的滋補品。它富含鐵元素，可促進血液循環，病後體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。

3、當歸：活血祛寒。天冷時食物能幫人體禦寒，1800多年前的中醫經典著作《金匱要略》中，就有一款特別適合寒冷季節食用的「當歸生薑羊肉湯「，主要成分之一當歸，被歷代醫家譽為「血中聖葯」。

當歸性溫，入肝、心、脾經，有補血活血、調經止痛、潤腸通便的作用。當歸並非只適合女性使用，凡是血虛、血瘀的病人，表現為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便秘都可試用。

4、白蘿卜：去火化痰。俗話說：「冬吃蘿卜夏吃薑」、「十一月蘿卜賽人參」。白蘿卜是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材。中醫把肺看做「嬌臟」，是外邪首先侵襲的地方，立冬後需特別呵護。

白蘿卜性涼，味甘辛，歸肺、胃經，對肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。在食用上，它有兩個最佳搭檔：如想發揮止咳效果，就將白蘿卜和冰糖搭配，共同達到除痰潤肺、和中止咳的作用。

抑制咽喉發干、疼痛的症狀，可把白蘿卜與青果煎煮後當茶飲，能很好地緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛。

5、紅糖：化瘀散寒。冬季強調溫補，紅糖性溫、味甘，入脾經，能「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。

對體寒虛弱、造血功能下降的老人，尤其是大病初癒者，紅糖有很好的保健功效，是物美價廉的補品。而且，紅糖是未經精煉的粗糖，保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質，營養價值較高。

『貳』 冬季吃什麼食物養生》

冬季是腎經的復最旺盛季節，根據中制醫理論的五行學說，腎屬黑色，所以總體來說黑色食物可以增加人的體質，還有就是每天按揉自己的穴位，腎經是人的先天之本，脾胃是人的後天之本，那麼每天按揉這三條經絡就會增強體質，如果不知道經絡的走向和具體的穴位可以買張人體經絡掛圖對照按揉，堅持下來就會增加體質，得到健康的養生保健。腎經主要按揉太溪、復流、湧泉三個穴位、脾、胃二經主要是腿上的穴位。

『叄』 在冬季，通過中醫方式如何養生

一、精神調養

為了保證冬令陽氣伏藏的正常生理不受干擾，首先要求精神安靜。為此，《素問•四氣調神大論》有「冬三月，此為閉藏……使志若伏若匿。若有私意，若已有得」之說。意思是欲求精神安靜，必須控制情志活動。做到如同對待他人隱私那樣秘而不宣，如同獲得了珍寶那樣感到滿足。如是，則「無擾乎陽」，養精蓿銳，有利於來春的陽氣萌生。

二、起居調養

在寒冷的冬季里，不應當擾動陽氣，破壞陰成形大於陽化氣的生理比值。因此，要早睡晚起，日出而作，以保證充足的睡眠時間，以利陽氣潛藏，陰精積蓄。至於防寒保暖，也必須根據「無擾乎陽」的養藏原則，做到恰如其分。衣著過少過薄，室溫過低，則既耗陽氣，又易感冒。反之，衣著過多過厚，室溫過高，則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪亦易於入侵。《素問•金匱真言論》說：「夫精者身之本也，故藏於精者，春不病溫」。說明冬季節制房事，養藏保精，對於預防春季溫病，具有重要意義。

冬季是麻疹、白喉、流感、腮腺炎等疾病的好發季節，除了注意精神、飲食運動鍛煉外，還可用中葯預防，如大青葉、板藍根對流感、麻疹、腮腺炎有預防作用；黃芩可以預防猩紅熱；蘭花草、魚腥草可預防百日咳；生牛膝能預防白喉。這些方法簡便有效，可以酌情採用。

冬寒也常誘發痼疾，如支氣管哮喘、慢性支氣管炎等。心肌梗塞等心血管病、腦血管病，以及痹證等，也多因觸冒寒涼而誘發加重。因此防寒護陽，是至關重要的。同時，也要注意顏面、四肢的保健，防止凍傷。

『肆』 冬季中醫養生飲食要注意哪些

說到冬季養生，來大家源首先想到的就是通過飲食，民以食為天，冬季飲食養生上也有頗多講究。
1、冬季天氣寒冷，在人體內對應的器官是腎。腎是人體生命活動的基本動力，在冬天腎不僅要保持熱量以維持正常的生命活動，還需要為下一個冬季儲存住一定的能量，因此冬季養生養腎至關重要。飲食上應多補充一些動物肉類、豆製品等，多補充維生素對養腎是有很多好處的。
2、冬季應少吃寒涼、生冷的食物，這類食物在冬季容易損傷脾胃。食物過寒，加上體外溫度也較低，容易導致體內血流不暢通，嚴重的影響到體內正常的血液循環，對健康百害而無一益，因此冬季應多吃溫熱的食物。
3、冬季腎功能發揮著非常重要的作用，應少吃過鹹的食物。過鹹的食物會增強腎功能，腎功能過於強大會影響到心肺功能，導致心肺功能的將弱。因此冬季因少吃過鹹的食物。
4、為了讓人體更加適應寒冷的冬季，體內必須的維生素是必不可少的。維生素A和C都可以增加人體對寒冷的適應度，適量的吃一些動物的肝臟、蔬菜、水果對健康也是有好處的。除此之外在冬季可以適量的吃一些辣椒以增強體內的血液循環。

『伍』 中醫的冬季養身

樓主的這個問題需要分年齡和是否有一些慢性病來區別對待的。我只提幾點，希望能幫助到樓主。
1，早睡晚起，但是有的人因為體質的原因，無法入睡這么長時間，那就給自己努力調整生物鍾，
比如晚上9點後就放下其他事情，翻翻書（休閑為主，切勿太黃太暴力哦），喝杯蜂蜜水等等，
促動自己10點前能入睡；
第二，如果白天醒的早，索性就起來做做飯，逛逛公園，或者慢跑半個小時——如果繼續在床
上 打滾或者運動完弄個回籠覺都是不可取的，帶來的直接效果之一就是晚上的睡眠質量還是無
法提升。——睡眠質量對30以上的人群越來越重要了，這一點幾乎能對其他所有身體不利狀況起
到好轉甚至根除的作用，樓主需要對睡眠質量的提升加強重視哦，所以我擺在首位；
2，堅持運動。——冬天，對一般人來說很容易堆積脂肪，這也是女孩子們常抱怨冬天又長膘的原因。因為個人體質，身體基礎等不一而足，我簡單提1點：就是看自己的體質適合什麼樣的運動，如果從總的功能來和對人體帶來的運動損傷來看，游泳，太極或者瑜伽是我們的首選，——到了冬天，你需要做的就是堅持這些運動，不放棄，不間斷就好。
3，說到食療等等，我還是堅持：對不同的人需要不同的食療辦法，這方面樓主可以多去請教下周圍圈子裡的專家，切不可一概而論。

希望能幫助到樓主。
如果覺得回答的好，給個推薦哈，最近沖等級玩呢，哈哈

『陸』 冬季都有哪些養生方法

說到冬季養生，大家首先想到的就是通過飲食，民以食為天，冬季飲食養生上也有頗多講究。
1、冬季天氣寒冷，在人體內對應的器官是腎。腎是人體生命活動的基本動力，在冬天腎不僅要保持熱量以維持正常的生命活動，還需要為下一個冬季儲存住一定的能量，因此冬季養生養腎至關重要。飲食上應多補充一些動物肉類、豆製品等，多補充維生素對養腎是有很多好處的。
2、冬季應少吃寒涼、生冷的食物，這類食物在冬季容易損傷脾胃。食物過寒，加上體外溫度也較低，容易導致體內血流不暢通，嚴重的影響到體內正常的血液循環，對健康百害而無一益，因此冬季應多吃溫熱的食物。
3、冬季腎功能發揮著非常重要的作用，應少吃過鹹的食物。過鹹的食物會增強腎功能，腎功能過於強大會影響到心肺功能，導致心肺功能的將弱。因此冬季因少吃過鹹的食物。
4、為了讓人體更加適應寒冷的冬季，體內必須的維生素是必不可少的。維生素A和C都可以增加人體對寒冷的適應度，適量的吃一些動物的肝臟、蔬菜、水果對健康也是有好處的。除此之外在冬季可以適量的吃一些辣椒以增強體內的血液循環。
冬季中醫養生
中醫和養生也是分不開的，中醫古人幾千年的經驗帶給我們的寶貴財富。那麼在使用中醫養生的時候，也應注意幾個原則。
1、起居調養
中醫在冬季養生上強調的是早睡晚起，日出而作。意思就是在冬天更應保證充足的睡眠和良好的作息習慣。如果衣服穿得過少，室溫又很低，容易導致冬季感冒而損耗體內的陽氣。中醫是非常看中人體的陽氣的，陽氣就像是溫暖的太陽，如果失去了就無法生存了。所以冬季養生同時需要注意及時添加衣物。
2、飲食調養
冬季中醫養生應注意少吃生冷的食物，但也不宜過於熱燥。應該適量的食用一些可以滋陰潛陽且熱量較高的食物。首先蔬菜、水果是必不可少的，可以補充體內的纖維素和維生素。其次要多飲用豆漿、牛奶。除此之外可以進食一些糯米，糯米具有暖文的作用，在寒冷的冬天對身體也起到養生的作用。
3、運動養生
立冬之後，天氣越來越冷，小動物們都冬眠了，人也變得越來越不願意運動。事實上，在寒冷的冬天堅持運動可以調節神經中樞對體溫的調節，提高人體對寒冷的抵禦能力。但是冬天運動需要注意的是不宜過於劇烈，以避免會適得其反。
4、情志養生
不論是冬季養生還是其他的季節，我們都應該保持自己的良好樂觀的心態，在生活中遇到不順心的事情要學會合理的控制自己的情緒，一個良好的心態對健康是非常重要的。

『柒』 冬季有哪些養生食

季氣候變化無常，高齡老人與患有疾病的人，極其容易感冒，應當有針對性地服用一些具內有滋補強壯作用的中葯容如人參、黃芪、紅棗、板栗、核桃仁、黑芝麻等，或對症服些滋補葯酒，對增強機體的抗病能力，是有益處的。冬飲方麵食宜溫熱，早晨外出時，宜先喝些牛奶、豆漿、紅棗粥等以暖和身體。冬季飲食應多選含有優質蛋白質與有防寒保暖作用的食品，如瘦肉、魚、雞、蛋類與豆製品等。菜管家網上農產品購物平台，有上述給類產品出售。他們還為個人用戶提供了相關的冬季進補菜譜。

『捌』 冬季的養生食譜

1,冬季養生，中醫名詞。
中醫認為冬季是匿藏精氣的時節，冬令進補以立冬後至立春前這段期間最為適宜。冬季養生主要指通過飲食、睡眠、運動、葯物等手段，達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。
2,養生方法
冬季養生的重要原則是「養腎防寒」。腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。
3,冬季的主氣為寒，寒為陰邪，易傷人體陽氣。陰邪傷陽後，人體陽氣虛弱，生理機能受到抑制，就會產生一派寒象。常見情況有惡寒、脘腹冷痛等。冬季對應的臟器是腎臟，中醫認為腎是先天之本、生命之源，它的機能強健，則可調節機體適應嚴冬的變化，否則就會使新陳代謝失調而發病。因此，冬季養生重點是「養腎防寒」。
4,燉補養生
冬季飲食切忌黏硬、生冷，因為此類食物屬陰，易使人體陽氣受損，飲食調養應以「補」為主。補法中以燉補為佳，燉補製作時間長，有利於營養消化吸收，而且還可以適當加入葯材，以增強療效。燉補時可根據個人體質選用一些高熱量、高蛋白質的食物：
羊肉：冬天吃羊肉非常合適，因為羊肉性溫，能給人體帶來熱量。中醫說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品，是一種良好的滋補強壯食物。
鵝肉：自古以來流傳著「喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽」的諺語。常食鵝湯、鵝肉，可以防治咳嗽，還能補益五臟。
鴨肉：冬天除吃一些能補陽的食物外，還要注意養陰，鴨肉營養豐富，是滋補妙品，尤適於體內有熱、上火的人食用，特別是低燒、虛弱、食少、便秘和水腫的人，食鴨肉最有益。

祝您快樂每一天！(*^__^*)

以上回答對樓主如有幫助，望五星採納！
這將鼓勵我們更好的為其他網友解答，謝謝！！！

『玖』 冬季養生的中醫理論與養生注意事項有哪些

冬季養生的中醫理論與養生注意事項

冬季快要到了，冬季養生成了討論的話題人們。只要明白了冬季養生的中醫理論，無論各方面就知道怎樣做。冬季養生的中醫理論：冬季養生在於「藏」冬三月草木凋零、冰凍蟲

伏，是自然界萬物閉藏的季節，人的陽氣也要潛藏於內。因此，冬季養生的基本原則也當講「藏」。由於人體陽氣閉藏後，人體新陳代謝相應就較低，因而要依靠生命的原動力—

——「腎」來發揮作用，以保證生命活動適應自然界變化。冬季時節，腎臟機能正常，則可調節機體適應嚴冬的變化，否則，即會使新陳代謝失調而產生疾病。

因此，冬季養生很重要的一點是「養腎防寒」，以下幾點是貫徹這一原則的要點，飲食調養：冬季飲食養生的基本原則應該是以「藏熱量」為主，因此，冬季宜多食的食物有羊肉

、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等。同時，還要遵循「少食咸，多食苦」的原則：冬季為腎經旺盛之時，而腎主咸，心主苦，當鹹味吃多了，就會使本來就偏亢的

腎水更亢，從而使心陽的力量減弱。所以，應多食些苦味的食物，以助心陽。冬季飲食切忌粘硬、生冷食物，因為此類食物屬「飲」，易使脾胃之陽氣受損。

橄欖雪梨燉瘦肉：

用料：橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

功效：清肺熱，利咽生津，清熱解暑，滋陰潤燥

製作要點：將瘦肉洗凈，沸水略煮後切塊，雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升，隔水燉2小時即可。

適用人群：咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或乾咳無痰等肺胃熱盛者。

銀耳雪梨燉瘦肉：

用料：銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

功效：養陰潤肺，生津潤腸，降火清心

製作要點：將瘦肉洗凈，沸水略煮後切塊，再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內，加水300毫升，隔水燉1小時即可。

適用人群：咽喉乾涸，肺燥乾咳或痰帶血絲，心煩不寐，大便干結等。

花旗參燉水鴨：

用料：花旗參5克、水鴨120克、生薑1片

功效：益氣養陰，清虛熱，滋陰養胃，補氣利水

製作要點：將水鴨去毛剖好切塊略煮，花旗參洗凈切片，加生薑一片，放入燉盅內加水250毫升，隔水燉2小時即可。

適用人群：氣因兩虛，虛熱內擾，眠差口乾，午後潮熱，盜汗，水腫等症。鍛煉強身：俗話說：「冬天動一動，少生一場病；冬天懶一懶，多喝葯一碗。」事實證明，冬季多

參與室外活動，使身體受到適當的寒冷刺激，可使心臟跳動加快，呼吸加深，體內新陳代謝加強，身體產生的熱量增加，有益健康。

精神調養：除了重視保持精神上的安靜以外，在神藏於內時還要學會及時調攝不良情緒，當處於緊張、激動、焦慮、抑鬱等狀態時，應盡快恢復心理平靜。同時，在冬季還要防止

季節性情感失調症的發生。所謂季節性情感失調症，是指一些人在冬季易發生情緒抑鬱、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現象，並且年復一年地出現。這種現象多見於青年，尤其是女性。

預防的方法是多曬太陽以延長光照時間，這是調養情緒的天然療法。

精神調養：除了重視保持精神上的安靜以外，在神藏於內時還要學會及時調攝不良情緒，當處於緊張、激動、焦慮、抑鬱等狀態時，應盡快恢復心理平靜。

首先要加強道德修養，少私寡慾。儒家創始人孔子早就提出「仁者壽」，「大德必得其壽」，這是很有道理的。從生理上來講，道德高尚、光明磊落、性格豁達、心理寧靜，有利

於神志安定，氣血調和，人體生理功能正常而有規律的進行，精神飽滿，形體健壯，這說明養德可以養氣、養神。少私，是指減少私心雜念;寡慾，是降低對名利和物質的嗜欲。如

若不然，私心太重，嗜欲不止，慾望太高大多，達不到目的，就會產生憂郁、幻想、失望、悲傷、苦悶等不良情緒，從而擾亂清靜之神，使心神處於無休止的混亂之中，導致人體

氣機紊亂而發病。正如《黃帝內經》里所說：「怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣消，思則氣結，驚則氣亂，恐則氣下」，這里的氣上、氣下、氣結、氣緩、氣亂、氣消，均為人體氣

機失常，而氣機失常將導致人體生命活動的受損，倘若能減少私心、慾望，從實際情況出發，節制對私慾和名利的奢望，則可減輕不必要的思想負擔，使人變得心地但然，心情舒

暢，從而促進身心健康。《太上老君養生訣》里清楚指出：「且夫善攝生者，要先除六害，然後可以保性命延駐百年。何者是也：一者薄名利，二者禁聲色，三者廉貨財，四者損

滋味，五者除佞妄，六者去妒嫉」。這里說的再清楚不過了，否則六害不除，萬物擾心，神豈能清靜?

「神藏於內」的第二點是：要能調攝不良情緒。人生活在世界上，總會遇到不順心的事，使你不高興的事，甚至是悲歡、憤怒、興高采烈。那麼，應該怎樣辦呢?這就要學會調攝情

緒，寵辱不驚。如遇事節怒，寵辱不驚，都是節製法在周攝情緒中的運用。此外，亦可採取疏泄法：就是把積聚、抑鬱在心中的不良情緒，通過適當的方式宣達，發泄出去，以盡

快恢復心理平衡。

冬季養生注意事項：

黃帝內經》里指出：「早卧晚起，以待日光。」意思是，冬天要早睡、晚起，起床的時間最好在太陽出來後為益（尤其對於老人而言）。冬季起居養生應注意以下幾點：首先，穿

衣要講「衣服氣候」，指衣服里層與皮膚間的溫度應始終保持在32℃～33℃，這種理想的「衣服氣候」，可緩沖外界寒冷氣候對人體的侵襲。其次，要注重雙腳的保暖。由於腳離

心臟最遠，血液供應少且慢，因此腳的皮溫最低。中醫認為，足部受寒，勢必影響內臟，可引致腹瀉、月經不調、陽痿、腰腿痛等病症。其三，冬季定時開窗換氣有利於身體健康

。其四，蒙頭睡覺不可取。冬天蒙頭睡覺極宜造成缺氧而致胸悶氣短。其五，夜間忌憋尿。由於冬夜較長，長時間憋尿，會使有毒物質積存而引起膀胱炎、尿道炎等。

『拾』 冬季飲食如何養生

中醫學認為，冬季應是人體陽氣潛藏的時候，也就是說，人體的生理活動因冬季氣候的影響而有所收斂，並將一定能量貯存於體內，以為來年的「春生夏長」做好准備。與此同時，又要有足夠的能量來維持冬季熱能的更多支出，提高機體的抗病能力。因此，專家們認為，冬季膳食的原則應該是：增加熱量，保證充足的熱能。那麼，吃些什麼東西才能增加熱量呢？ 羊肉：冬吃羊肉，是非常合適的，因為羊肉性溫，能給人體帶來熱量。中醫說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品，是一種良好的滋補強壯食物。由於羊肉含的鈣質、鐵質，高於豬、牛肉，所以吃羊肉對肺病、氣管炎、哮喘和貧血，產後氣血兩虛及一切虛寒症最為有益。據報道，羊很不容易得肺病，常吃羊肉、喝羊奶，對肺病有治療作用。至於氣管炎咳嗽和傷風咳嗽，只需喝羊肉湯就可減輕或痊癒。

狗肉：狗肉味甘、咸、酸、性溫。功能安五臟、暖腰膝、益腎壯陽、補胃益氣。若老年體弱、腰痛足冷，可於臘月取狗肉煮食。冬日常吃狗肉，可感周身溫暖，能夠有效地抗禦外來寒邪的侵襲。

鵝肉：人們都知道，凡是到廣州，不管是到誰家作客，總少不了燒鵝，正如外地人到北京一樣，總忘不了吃頓烤鴨。這是為什麼呢？因為自古以來流傳著「喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽」的諺語。中醫認為，「五臟六腑皆令人咳，非獨肺也」。意思是說，咳嗽不僅是人體肺的病變，而且與人體的五臟六腑皆有關。即是說，心肝脾肺腎五臟功能失常，都能產生咳嗽。《本草綱目》上記載：「鵝肉利五臟，解五臟熱，止消渴。」正因為鵝肉能補益五臟，所以常食鵝湯，鵝肉，可以防治咳嗽。《隨息居飲食譜》記載，鵝肉補虛益氣，暖胃生津，尤適宜於氣津不足之人，凡時常口渴、氣短、乏力、食慾不振者，可常食鵝肉。鵝肉性味甘平、鮮嫩松軟、清香不膩，在深冬食之符合中醫養生學「秋冬養陰」的原則。，鵝肉物美價廉，尤適用於冬季食用。 蘿卜：有句諺語：冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方。上述諺語，雖有些誇張，但卻很有道理。蘿卜在我國最早用於中葯治病，它有順氣消食，止咳化痰，除燥生津，散瘀解毒、清涼止渴、利大便等功效。如用白蘿卜煎湯，可治傷風感冒；用蘿卜、生薑、蜂蜜、水煎服，治咳嗽、哮喘；煤氣中毒頭暈、惡心、服白蘿卜汁；用白蘿卜汁和藕汁混合服下，治吐血、便血等等，既簡便，又有效。 鴨肉：冬天除吃一些能補陽的食物外，還要注意養陰，因為「秋冬養陰」是中醫養生學的一條重要原則。鴨肉營養豐富，是滋補妙品，《日用本草》說鴨能「滋五臟之陰」，鴨肉尤適用於體內有熱、上火的人食用，特別是一些低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫的人，食鴨肉最有益。但對中脘虛寒的人，不宜食用。 核桃：又名胡桃，在我國有「長壽果」之稱。其義有二，一是說核桃樹本身壽命長，可連續存活和結果數百年之久；二是講其果肉營養豐富，於人有強腎補腦之功，令人長壽。凡冬季身體虛弱者，每天早晚吃一至二個核桃仁，可起到滋補保健及治療作用。若是患咳喘病者，在每晚臨睡前吃幾個核桃仁（不要去掉仁上薄衣），再將一片姜同放在嘴裡慢慢細嚼，徐徐咽下，可起到鎮咳平喘的效果。若冬季常便秘者，可用核桃仁60克，黑芝麻30克共搗爛，每早服一匙，用溫開水送下，功效顯著。

栗子：栗性甘溫無毒，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血功效、極益於冬季食用。實踐證實，栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，能抗高血壓、冠心病、動脈硬化等症，對中老年人來說，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。唐代名醫孫思邈說：「栗，腎之果也，腎病宜食之。」栗子生吃不容易消化，熟食又會滯氣，不宜一次多吃，消化不良脾虛者，濕熱重者，都不宜食用。