⑴ 請問:玉米通常需要煮多長時間謝謝
玉米的營養價值很高,尤其維生素的含量是稻米、小麥的5-10倍,在所有日常主食中,玉米的營養價值和保健作用也是最高的,其中所含的核黃素等高營養物質,對人體健康非常有益。尤其鮮玉米,鮮玉米不同於老玉米的好處是含水分多,維生素的含量相對會更高一些。
每年夏季正是鮮玉米大量上市的時間,這個時間的鮮玉米,鮮嫩清甜適口, 而且甜味中略帶著脆或糯的口感,非常美味,喜食玉米者常常會買上一塑料袋回家水煮當主食吃。那麼,玉米一般煮多久就熟,怎麼樣才能煮出香甜可口的玉米?
鮮玉米由於含水多,比較鮮嫩,非常容易煮熟,普通煮鍋一般二十五分鍾左右就已經煮熟了,如果用高壓鍋或者電飯煲煮,時間會更短,一般煮開十五分鍾就熟。
新鮮玉米皮
以上是我對「玉米一般煮多久就熟,怎麼樣才能煮出香甜可口的玉米?」這個問題的具體回答,以及分享新鮮玉米如何儲存,感謝您的閱讀。
⑵ 好吃的螺螄粉
柳州螺螄粉做法一
1、豬骨,大料,沙姜,干棗,枸杞,香菇加水熬湯待用;
2、腐竹油炸之後切塊待用;
做柳州螺螄粉放什麼調料
3、炸完腐竹的油趁熱澆到勝著辣椒的碗里製成辣椒油待用;
4、干鍋炒干酸筍後加辣椒油、鹽暴炒,加入骨湯、腐竹、螺絲湯料煮沸;
5、清水燒開放入米粉煮好撈出裝碗,加入做法4,淋上骨湯灑上切碎的酸豆角、香菜、小蔥,香辣可口的螺絲粉就做好了。
柳州螺螄粉做法二
1、石螺用清水洗凈,浸泡2日,期間換水幾次,將外殼刷洗干凈,鉗去尾尖沖凈;豬骨洗凈焯燙,撈出瀝水。
2、炒鍋放入少許油,油熱後放入薑片、大蒜熗鍋,放入沙姜、八角、桂皮、草果、丁香、香葉、花椒、干辣椒炒出香味。
3、炒鍋留底油,放入花生米炒至酥脆後盛出;分別將蘿卜干、酸豆角、黑木耳和黃花菜(可加點螺螄湯燜煮一下,加鹽調味)炒熟後盛出;炒鍋留放入少許油,放入焙乾水分的酸筍翻炒,加鹽調味後盛出。
4、清水燒開後放入米粉和青菜,煮好撈出裝碗,灑上切碎的酸豆角、蘿卜干、炒花生、酸筍、黃花菜、這樣一碗香辣可口的柳州螺螄粉就做好了。
柳州螺螄粉做法三
1、蒜頭去衣切片;洋蔥洗凈切成圈;揭開罐頭蓋取出吞拿魚,用刀拍松放入碗里,罐頭汁留著待用。
2、燒開半鍋水,加入1/2湯匙鹽攪勻,倒螺絲粉蓋上鍋蓋大火煮7~8分鍾,撈起瀝干水,用冷水沖洗螺絲粉,過一下冷河使其口感爽滑。
做柳州螺螄粉放什麼調料
3、鍋內燒熱添入5湯匙油,爆香蒜頭和洋蔥,倒入吞拿魚塊煸炒1分鍾,再倒一些罐頭汁翻炒30秒。
4、將純牛奶全部倒入,灑1/5湯匙白糖、1/4湯匙鹽、1湯匙生粉炒勻燒開,再將煮好的螺絲粉倒進鍋,翻炒2分鍾後,即可裝盤。
柳州螺螄粉的食物相剋知識
螺螄+木耳:一起吃會中毒,可以用蓮房治療
螺螄+豬肉:一起吃容易脫眉毛,可以吃綠豆治療
螺螄+豬裡脊肉:傷胃
螺螄+香瓜:一起吃會腹痛,可以用地漿水治療
螺螄+蛤蜊:腹脹
螺螄+蠶豆:一起吃會腸絞痛
螺螄+牛排:不宜消化、腹脹
螺螄+蛤:一起吃會引起中毒,可以用胡荽治療
⑶ 煮梨水一般需要多長時間
一般煮10分鍾左右就可以的。最好放入蜂蜜或冰糖,口感會更好的。
煮梨水內煮的就是容冰糖梨水,冰糖梨水是一種飲品,由雪花梨塊、冰糖等煮制而成的湯水,其性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、潤肺止咳的功效,對身體的器官和肺部有益。
(3)養生壺煮罐頭擴展閱讀:
做梨水的梨最好使用雪花梨,因為雪花梨有較高的葯用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風,醒酒解毒等功效,中葯「梨膏」即是用雪花梨配以中草葯熬制而成的。
熬梨水的時候不用去梨皮,因為梨皮的營養很豐富,放心,不會有澀味的。想喝濃一點的冰糖梨水,有兩種方法,一是多放冰糖,比標准量多放一些;二是熬出更多水來,多熬一會兒。
參考資料:煮冰糖梨水-網路
⑷ 家庭自製山楂罐頭的做法
1、首先准備好以下食材:山楂去核500克、白砂糖100克、冰糖100克、純凈水500克,然後把山專楂洗干凈,瀝干水分,屬如下圖所示。
⑸ 怎麼熬山楂罐頭
山楂罐頭是我們在日常生活中服用比較多的一種零食,這類零食的關鍵原材料是山楂果,我們將山楂果解決干凈除掉山楂核以後,在將山楂果煮熟,隨後將山楂果放入冰糖水開展密封性起來,第二天就可以服用了。山楂罐頭是酸鹼性的,能夠推動胃腸的消化吸收,還需要山楂果不可以燉爛,要不然會造成山楂罐頭非常容易霉變。
自做方式一
原材料:山楂果
作法:
1、選擇山楂果,並洗干凈。
2、摳籽,小尾巴除掉後用圓珠筆芯把籽捅出來,那樣能維持山楂果的詳細。
3、用羹匙把將頭挖去山楂罐頭。
4、剛開始蒸(一些方式是煮的,煮好後都很膩很濃稠的,看上去不足清新),立即放到簾上,時間不長,水開後五分鍾,色調發生變化以後就好了。
5、把蒸熟的山楂果放到化好的冰糖水裡密封性,第二天早晨就可以服用。
自做方式二
原材料:山楂果500克、水500ml。
作法:
1、將山楂果洗干凈,隨後用尖口水果刀將山楂果的柄和根基剜除,再用力將瓜瓤扒開,將正中間的子剝除。
2、把生產加工好的山楂果放進火鍋中,添加水,火災燒滾後轉文火再次熬煮,期間不必放水,需時常用湯勺拌和,防止黏鍋。
3、山楂湯變粘稠就可以熄火,完全晾涼後裝進瓶中,放進冷藏室儲存。
自做方式三
原材料:山楂果。
1、將山楂果清洗,用西瓜刀把山楂果切割成2半,隨後將籽取下。
2、把解決好的山楂果放進鍋中,放進適當的水,佔比是1(山楂果):3(水)。
3、大火燒開,隨後調成低火、文火煮25分鍾就可以起鍋裝罐。
山楂罐頭的作用
山楂罐頭主冶肉製品食滯、消化不良、小兒疳積、細菌性痢疾、腸炎、產後腹痛、經痛、高脂血症、高血壓、冠心病、絛蟲病等症。山楂果帶有右旋兒茶酸和黃酮類化合物、多糖類化合物牡荊素,有延緩衰老和極強的防癌功效。
老人常吃山楂罐頭能提高胃口、提高睡眠質量,維持骨和血中鈣的穩定,防止主動脈粥樣硬化,讓人益壽延年,故山楂果被大家稱之為「長命食品」。
山楂果能明顯減少血細胞膽固醇及甘油三酯,合理預防主動脈粥樣硬化;山楂果還能根據提高心臟收攏力、提升前負荷、擴大冠脈血管、提升冠狀動脈血容量、減少心臟耗氧等具有清腦和防止心絞痛的功效,除此之外山楂果中的黃酮類物質有軟化血管和長久降血壓的功效。
山楂果營養豐富,含銅和鈣在新鮮水果居於第一位。興旺紅果除帶有蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物及鈣、磷、鉀、鐵等礦物外,還帶有較豐富多彩的胡羅卜素、尼克酸、維生素b2、尼克酸、抗壞血酸等多種營養元素。另外還帶有紅色素和果膠原纖維,十分適合存儲和生產加工。
山楂罐頭怎麼保存
山楂罐頭的儲存方式:
1、將玻璃瓶子洗干凈自來水煮沸消毒,放進還熱的山楂果,蓋上外蓋倒過來。
2、製冷後瓶塞上的安全性鈕就凹下了,能夠放電冰箱儲存。
3、灌進密封瓶時要確保85度高溫。
4、密封瓶蓋上嚴,不可以漏汽。
山楂果的儲存方式:
1、掩埋法:又叫坑藏法,選背陽地挖地,坑深約100公分,直徑70公分,坑底鋪一層15公分~20公分泥沙,隨後把選定的果堆進坑內,堆碼50公分~60公分,上邊蓋15公分~20公分泥沙,最終覆上土丘;每一年10月中、中下旬剛開始掩埋。
2、窯藏法:它是在我國北方地區應用最廣泛的方式,選地形高燥、土壤溫度較低、室內通風、土層牢靠處挖窖,窖的規格型號大小不一。入窖是在氣溫轉冷的11月中、中下旬最好是,包裝材料是筐或簍或箱均可。堆垛時垛底和虛梁均有墊片物,並留意留出一定的孔隙度,便於自然通風。
3、缸藏法:此方法系用以家中中小量儲藏,先把缸完全清洗干凈,放進蔭涼的房間內,在缸底放進一花盆,在其盆內立上4根~5根秫秸做通風換氣用,以後將選定的山楂放進主缸,放到離缸沿15公分處才行,再在其上面一層穀草或落葉或菜葉均可;待氣溫轉冷時(約在11月)再用包裝紙或糊泥封嚴缸口。
⑹ 山楂能否和米一起煮著吃
可以。
主料:源大米100g、山楂2個
輔料:白糖2茶匙
1、准備食材。
⑺ 山楂水怎麼煮
山楂具有消食健脾,行氣散瘀等功效,它不僅對於食肉過多造成的消化不良,積食等產生緩解作用,而且,對於活血散瘀、促進血液循環有很好的幫助,《本草經疏》中記載,山楂功長於化飲食,健脾胃,行結氣,消淤血,故小兒、產婦、老人宜多食。
不過,雖然山楂對人體非常有利,尤其預防老年心血管疾病有很好的幫助,有利於心腦血管健康,但是,我們會在吃山楂製品或喝山楂水的過程,不知不覺攝入太多的糖,食糖過多對身體的害處會非常大,所以,我們在食用山楂時,盡量少放糖,達到能接受它的程度即可。
山楂雖好,但是不能空腹吃,尤其有胃潰瘍、胃酸過多者要慎重食用,食用後要馬上刷牙或漱口,避免對牙齒造成損害。
以上是關於山楂煮水加點兒什麼才能不酸澀的解答,希望對您有幫助,感謝您的閱讀。
⑻ 用養生壺做桃子罐頭點哪個鍵的方法
主料:桃子(要選那種稍微硬些的)輔料:冰糖,清水,檸檬汁1、桃子去皮,削成薄塊2、鍋內內放入清水燒開,容加入冰糖融化,放入桃塊,燒開,繼續煮10分鍾3、滴入檸檬汁,攪勻,晾涼後裝瓶放入冰箱,隨時取用。一定要加檸檬汁,檸檬汁起的是防腐劑的作用。
⑼ 春天養生壺泡些什麼
養生壺食譜:
一:養生雜糧粥
主料:玉米片,薏米片,燕麥片
製作步驟
1、玉米片和薏米片2:1
2、燕麥片2
3、水注入養生壺2/3水量燒開
4、加入燕麥片燒開
5、最後加入燕麥片和薏米片燒開
6、燜10分鍾左右,加點糖即可
小貼士:燒開後燜片刻就好了
二:水果撈
主料:西瓜50克,芒果50克,香蕉50克,蜂蜜適量,牛奶適量,淡奶油適量
製作步驟
1、准備的水果:西瓜、芒果、香蕉,
2、將各種水果切成丁,
3、放0.5ML水,煮開後,
4、放適量的純牛奶,
5、放適量的淡牛奶,
6、放入香蕉塊,
7、把西瓜丁放入調制好的液體中,
8、放入芒果丁,煮開後,就可以開鍋,放涼吃了。吃的時候最好放一些蜂蜜,味道更佳。
養生壺食譜
三:紅豆薏米湯
主料:薏米100g,紅豆100g
製作步驟
1、選擇上好的紅豆和薏米
2、取紅豆100g
3、薏米100g
4、洗凈加水浸泡2-4個小時
5、將紅豆放入養生壺
6、再加入泡好的薏米,加滿1升水
7、將養生壺置於燒開水鍵,開鍋後聽到3聲蜂鳴,過一小會兒會自動重煮,重復3次即可切斷電源
8、稍涼後即可飲用
小貼士:薏米紅豆浸泡後更加易煮
養生壺食譜
四:黃桃罐頭
主料:黃桃3個,冰糖30g
製作步驟
1、黃桃洗凈;
2、冰糖備用;
3、去皮去核;
4、切塊;
5、放入養生壺,加入冰糖;
6、加水約0.7升,接通電源,摁煮水鍵加熱;
7、沸騰後,置90度保溫鍵,溫度低於90度就開始加熱;
8、半小時後,再摁煮水鍵加熱至沸騰即可。
9、出鍋,冷卻後放在冰箱里冰鎮2小時再吃
⑽ 雪燕的食用方法
一個人泡5克雪燕15個小時,發頭極其 厲害,不要被嚇到噢。 泡好以後沖洗一下,然後放燉盅里加冰 糖,隔水燉30分鍾即可噢 有紅棗,枸杞都可以放入一起燉,沒有 禁忌的。