養生壺好

㈠ 電熱水壺和養生壺哪個好

為了少走幾步接熱水，頻道的不少同事都自己買了熱水壺。而由於互聯網行業工作壓力大，也有不少人開始每天泡一壺枸杞紅棗，並為此單獨購買了養生壺。作為一個數碼領域的老司機，自然也有同事在購買養生壺之前咨詢老楊的意見。今天老楊就通過幾個問題和大家聊聊，這養生壺怎麼個養生法了？


養生壺煮果茶Q：電熱水壺和養生壺有什麼區別？A：這倆貨本是同根生。在原理上，他們都採用了初中物理學知識，部分金屬通電後會大量發熱的原理。兩者的區別有二：一，電熱水壺大多採用金屬機身，而聽上去更高端的養生壺則採用了看上去更美觀的玻璃機身。二，電熱水壺的功能就是把水加熱到沸騰，所以開機以後全功率運轉把水盡快燒開就行了。而養生壺在這個基礎上稍有升級，就是加入了燉湯、煲粥、煮蛋等功能。為了添加這些功能，產品就需要大概計算用針對不同的食材內置不同的加熱曲線。講明白一些就是同樣用加熱盤加熱，加熱盤每次運行多久、每隔多久運行一次可以達到烹飪這種食物的目的。


可以燉湯的養生壺Q：既然都能煲粥煮湯，養生壺又和電飯煲有什麼區別？A：上文已經說了，養生壺採用的是電阻生熱的技術，這個技術遠比不上電磁爐和IH電飯煲。IH技術是什麼？這也是初中物理學知識。IH全稱Inction Heating，也就是電磁加熱技術。通電的導線會產生磁場，而垂直於磁感線運動的金屬會產生電流。電流實際上就是金屬內電子向固定方向運動，與原子摩擦生熱，所以就會轉化成熱量。而目前的電器大多採用的都是交流電供電。也就是說導線內的電流方向一直在變化，這就導致磁場一直在變化。所以即便在導線內的金屬相對於導線是靜止的，把變化的磁場看為相對靜止，這個金屬也在移動所以也會生熱。把這個金屬做成鍋的形狀，就成了電飯煲。單獨把導線圈拿出來賣，則就是電磁爐。由於在電磁加熱時，鐵這種金屬的發熱效率很高、銅的發熱效率很低，同時兩種金屬的成本也在普通消費者能接受的范圍內，所以導線圈一般為銅材質，切割的金屬也就是鍋通常用鐵的材質。從電熱水壺到聽上去高端一點的養生壺，為什麼不用新技術呢？主要原因就是這兩類產品最主要的功能其實都是把水加熱，而不是食材。之所以說IH的電飯煲比傳統加熱盤的電飯煲好，主要好在加熱均勻。電熱盤是鍋底在加熱、而IH是整個鍋在加熱。受熱均勻的好處就是蒸個飯不會出現底部糊鍋的問題。而無論是電熱水壺還是養生壺，大不了把水給煮幹了全都蒸發了，你聽說過把水煮糊鍋了么？沒有吧。再綜合鐵+銅的成本，和主流加熱盤材料鋁的成本，當然選擇結構更簡單，成本也最低的加熱盤加熱的方式咯。那麼就以煮粥為例，IH電飯煲的加熱從四面八方而來，加熱較為均勻。同時功率也大，熟的也快。而養生壺則可以看作低配版低端電飯煲。說他是低端電飯煲是因為它們倆都用的是加熱盤加熱，再加個低配版是因為它的密封性還不如電飯煲。所以用養生壺煮粥很多人都會遇到兩個問題，冒壺和糊鍋。

Q：養生壺便宜的百十來塊，貴的兩三千甚至更多，這差別在哪？A：主要就在配件上的差別。大部分養生壺基本出場都會標配個煮蛋的架子和茶葉不銹鋼桶。而高端的產品，則會在壺內配另外一個玻璃盅。由於玻璃的導熱性和可塑性都低於金屬，所以大多數養生壺的壺底都採用了與其他鍋具、廚具相同的不銹鋼材質。某些商家為了抬高自己產品的身價，會編出一個偽概念，就是金屬鍋底長時間使用，會滲出金屬離子到水中，有害健康。所以我先用金屬低的外鍋加熱水、再用水隔著內層的金屬盅加熱食材或者水，就擺脫了金屬離子。實際上這個金屬離子有害說的是鋁。幾年前人們會購買更便宜的鋁鍋，或者食材中的添加劑含有鋁離子。但後來的研究發現，老年性痴呆或精神異常患者，腦內含鋁量比正常人高10-30倍。進一步的研究證實，食品中含鋁量過高，將導致人的早期衰老，鋁在腦中蓄積可引起大腦神經的退化，記憶力衰退，智力和性格也會受到影響，甚至呈現老年性痴呆。鋁鍋本身有著輕便、耐用、加熱快的特點。但正因為研究發現鋁對人體有害，所以這兩年鋁鍋和含有明礬的泡打粉已經很少見了。而現在的鍋具大多採用不銹鋼，不銹鋼是啥？是鐵啊，這可是人體必不可缺的微量元素，你一點不吃身體還不幹呢。按照商家這個道理，那家裡的鐵鍋也趁早扔了吧。除了這個玻璃盅，還有無非就是良心的廠商材料給你用的好一些，給產品加個定時預約、WiFi遠程式控制制等功能。


養生壺的雙層結構Q：照你這么說，養生壺就是個騙子不用再買了？A：這個問題得分針對的用戶群。如果你是個每天上班只想喝口茶水或者紅棗枸杞的人，那養生壺真沒什麼必要買。開水泡茶和把放入茶葉的水煮開，沒啥區別。如果是家用，需要偶爾煎個中葯、燉個燕窩又懶得開火，那麼養生壺還是有點用的。主要的功效在於方便。不過也有不少人反映，養生壺燉的銀耳湯不像用普通鍋燉的銀耳軟糯，這可能是因為養生壺的功率太小。至於有沒有必要買好幾千塊的養生壺，老楊的意見是完全沒必要，防止金屬離子中毒的事兒完全是個偽概念。而除此以外，它和便宜養生壺沒什麼區別。

㈡ 煮茶器好還是養生壺好用啊

煮茶雖好，但不是所有茶都適合煮，有些茶葉煮著喝確實有好處，但過程繁瑣，程序復雜，大多數人採取的還是泡飲，不同的茶葉種類，其作用和口感也是不同的，可以根據不同的種類選擇煮茶或者沖泡。

煮茶一般選用年份較長的茶葉比較適合用煮的方式品飲，比如黑茶、老白茶、普洱熟茶、陳年鐵觀音等，下面給大家說說一些常見茶類：

1、綠茶（沖泡）：屬於不發酵茶，用80℃~90℃水沖泡，現泡現飲，沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質就會被破壞，茶湯不但會變黃，其中的芳香物質也會揮發散失；

2、紅茶（煎煮、沖泡）：屬於全發酵茶，紅茶既適於沖泡，也適於煎煮，高水溫浸泡能夠促進其中有益成分溶出，泡紅茶最好用剛煮沸的水，泡紅茶要蓋上蓋子，這樣茶香會更濃郁；

3、白茶（煎煮、沖泡）：屬於微發酵茶，白茶既適於沖泡，也適於煎煮，泡白茶溫度的控制，水溫要求在90℃~100℃；

4、黑茶（煎煮、沖泡）：屬於後發酵茶，黑茶既適於沖泡，也適於煎煮，泡黑茶溫度的控制100℃最為合適；

5、烏龍茶（適合沖泡）：屬於半發酵茶，適合用紫砂茶具沖泡，沖泡烏龍茶，需要用100℃的沸水來沖泡。烏龍茶也可煎煮，但是不宜長時間煎煮。不然茶汁過濃，影響茶湯口感，所以最適合沖泡。

6、普洱茶（適合沖泡）：屬於黑茶類，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，普洱茶適合沖泡，普洱茶煎煮，容易造成濃度過高，累及脾胃，同時煎煮對香氣和滋味也不容易控制。部分茶葉粗老的陳茶可以煎煮（如陳年熟普，老茶頭），煎煮時間控制在4分鍾左右為宜。

㈢ 什麼牌子的養生壺質量好求推薦。

優質的養生壺品牌推薦：

1、萊恩哈特養生壺。

小熊養生壺YSH-A18R1內設溫度實時監測系統，可以精確的顯示出壺內溫度的變化，要知道並不是所有的食材都適合100℃的烹煮。同時多段保溫設計，擁有40—90℃的廣域溫度可選，能夠更好的保留住食物的營養。

小熊YSH-A18R1擁有高硼硅玻璃壺身，能夠更好的應對冷熱的沖擊，不易破碎，使用更加安全。它還擁有三種煲煮方式可以選擇，直煮式、分離式、過濾式能夠滿足不同的烹飪需求，使用更加方便。

㈣ 養生壺那個品牌好，能耐用的

養生壺因為實用價值很高，一直受到人們的喜愛，當然選擇好的養生壺是養生版的，差的養生壺會有異味，而不會權養生，反而不會健康。
養生壺那個牌子好，其實應該從養生壺的材質說起。
一。養生壺的整個壺體是高硼硅玻璃的比較好，這種玻璃是在1600多度下熔制的，主要原料是硼和硅，無任何重金屬添加劑，具有耐高溫、耐急冷急熱、耐酸耐鹼、質量穩定的特性。
二。養生壺如果是玻璃壺體+金屬發熱盤+硅膠圈結構的，需要注意硅膠是不是食品級的，不是的話，會有異味，對人體不好。
三。盡量選擇純天然礦物質的養生壺，這種養生壺比較健康，是有礦物質燒製成的，沒有硅膠
玻璃等化學成分，對人體是健康的。
希望幫到你。

㈤ 養生壺哪個牌子好求推薦

九陽Joyoung、小熊Bear、榮事達小家電、美的Midea 、蘇泊爾SUPOR。

1、九陽Joyoung

九陽股份有限公司成立於1994年，是一家專注於健康飲食電器研發、生產和銷售的現代企業。2014年，九陽誕生了第1億個豆漿機用戶。

目前，九陽在健康飲食廚房領域不斷拓展，新產品層出不窮。主要產品涵蓋豆漿機、面條機、原汁機、電壓力煲、電磁爐、料理機、電燉鍋、開水煲、電飯煲、ONECUP油煙機、凈水機等多個系列三百多個型號。

5、蘇泊爾SUPOR

蘇泊爾是中國炊具行業首家上市公司（股票代碼：002032）。蘇泊爾在全球（杭州、玉環、紹興、武漢和越南胡志明市）建立5大研發製造基地，擁有員工10，000多名。

旗下產品行銷50多個國家和地區---其中6大品類（壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋、湯奶鍋、電燉鍋）市場佔有率第一、4大品類（電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺、）市場佔有率第二。

品質和創新是蘇泊爾矢志追求的企業理念。從蘇泊爾成功研發新一代安全壓力鍋，成為中國壓力鍋行業的風向標到無塗層不銹技術，讓炊具行業步入鐵鍋真不銹時代。

從火紅點無油煙鍋的發明到能做柴火飯的球釜IH飯煲的面世，蘇泊爾用產品的創新和品質的承諾，不斷推動行業進步，改變了中國家庭的廚房生活。

選購注意：

1、選擇品質正規生產廠家

外表做工，品質正規廠家生產的養生壺外觀較靚麗，上蓋和發熱盤均採用進口優質不銹鋼，永不生銹，加熱均勻，不易煳底，同時溫控裝置准確、穩定，確保營養不流失；而劣質養生壺則明顯做工差，易生銹。

2、材質要安全

劣質的養生壺煮水後的塑膠味很重，是因為用於密封發熱盤的膠圈使用的是非食品級的普通硅膠，當膠圈上部接觸水，並在發熱盤的加熱分解下，異味和有害物質會不斷游離出來，危害人體的健康；而正規的養生壺則無毒無味，多是採用進口的食品級硅膠圈。

市面上的養生壺大多選取國產耐高溫高硼硅玻璃，但高硼硅玻璃也有優劣之分，質量差的很容易在高溫和冷熱驟變的環境中炸裂，而質量好的則具有耐高溫、高強度、高硬度、高透光率和抗化學腐蝕等特性。

3、檢驗合格標志

仔細查驗外觀，看是否有3C標識和合格證標志。

㈥ 有什麼好用的養生壺推薦的嗎

比較好的養生壺有：北鼎、小熊、榮事達、金正、金灶。

1、北鼎

公司主力研發，設計，生產高品質多士爐，電子水煲，電蒸鍋以及電烤爐。多年來，北鼎晶輝與 Groupe SEB,Walmart, GE, Whirlpool等世界品牌合作，每年生產各式產品約四百萬台，暢銷於歐洲，美洲，澳洲，中東等70多個國家和地區，全球市場覆蓋率高達60%。

2、小熊

小浣熊養生壺用起來方便輕巧，外表十分美觀，喝茶特別香，小浣熊養生壺質量還特別好，很耐用，用了好幾年了還是好好的，口碑也十分的好，價格實惠，材質健康實用，是個不錯的選擇。

5、金灶

從用料，做工，到功能上方方面面都很滿意，噴灑效果很好。這個價位來說挑不出任何缺點。煮上一壺老茶，效果比泡出來的味道好很多，且煮茶速度很快，恆溫保溫，何時都能喝上一口熱茶。

㈦ 養生壺什麼牌子好

小熊電器占據養生壺市場的前列，對養生壺的研究也在深化和細化。萌仔今天跟大傢具體聊聊如何挑選一款養生壺。

目前市面上養生壺種類繁多，要在茫茫多產品中，挑選到心儀的壺，不是一件容易的事。

首先，購買前要確定使用場景和用途。

確定使用場景，即是你會經常在什麼地方、幾個人使用，這樣是為了圈定你要所選擇的容量。帶有確定的目的性購買，能讓你更快找到合適的產品。

確定要買的容量之後，接下來要看養生壺功能及配件。如果你平時會燉煮燕窩、蟲草等類型的嬌貴食材，萌仔建議選擇帶燉盅的養生壺；如果平時只煮茶、燉銀耳羹、煮水果茶等的普通食材，可以選擇不帶燉盅的養生壺。

說完這兩點，然後就是養生壺的材質選擇，包括壺身材質、硅膠圈材質、發熱盤的材質。

有一位答主說得比較好，比如硅膠圈是否為食物接觸可用材質、壺身的玻璃是什麼材質、發熱盤的材質。需要提醒的一點，是關於金屬發熱盤的，小熊電器採用安全放心的304不銹鋼材質，是食物接觸可用的材質，長期使用不會影響人的健康。

在挑選的過程中，要多多注意這些方面，如下圖。（如果遇到一些材質專有名詞，可以詢問度娘~）。

還有就是確定保修情況。在運輸過程中、或是使用過程中，總會有各種各樣的意外，萌仔建議在購買前確認好保修情況，才不會被坑。

最後，經過貨比好多家之後，滿足上面條件的，你就可以挑選一個顏值高的啦~哈哈哈哈。

末尾，為了方便大家記憶，給大家一張如何挑選養生壺的金字塔圖。（變相使用馬斯洛需求圖譜，）

㈧ 養生壺哪個牌子好

正規的好的養生煎葯壺均取純天然礦物質，沒有化工材料。

選擇養生壺應該注意一下專幾點：

一。選擇質量比屬較好的，如果是幾十塊的，可能不是很好的材質，用起來，用有異味，影響健康。

二。選擇純天然礦物質的養生壺比較好，沒有其它玻璃 硅膠 不銹鋼的影響，純天然礦物質養生壺總起來適合養生，大自然的才是健康的嘛，淘寶上也應該有，這種比較自然。

三。玻璃的話，最好是高硼硅玻璃，這種玻璃是公認比較好的，最好是全玻璃的，底部也是。

四。多觀察，多了解。

希望幫到你。

㈨ 養生壺哪種材質的比較好

選擇養生壺需要注意一下幾點：

一。選擇養生壺應該從健康角度出發，很專多養生屬壺是壺底仍然是的不銹鋼的，使用久了仍然會生銹，產生有害物質，這種養生壺應該慎重選擇，要選的話，選擇質量好的。

二。養生壺的整個壺體首先是採用對人體無害的高硼硅玻璃，這種玻璃是在1600多度下熔制的，主要原料是硼和硅，無任何重金屬添加劑，具有耐高溫、耐急冷急熱、耐酸耐鹼、質量穩定的特性。

三。有一種所謂養生壺，是玻璃壺體+金屬發熱盤+硅膠圈結構的，金屬、硅膠直接泡在水、食材裡面，長期使用這類壺，會嚴重影響人的身體健康，應該注意。

四。選擇純天然礦物質的養生壺比較好，沒有其它玻璃 硅膠 不銹鋼的影響，純天然礦物質養生壺總起來適合養生，大自然的才是健康的嘛，淘寶上也應該有，這種比較自然。

希望幫到你。