1. 養生壺除了煮花茶還可做什麼求一份養生壺食譜
養生來壺食譜其實有很多,做甜品、煲自粥、煮花茶、煮麵都可以,給你介紹一份我前段時間剛「研究」出來的養生食譜吧,我叫它「六紅補血養血湯」。准備好紅豆,紅芸豆,紅皮花生,枸杞,紅棗,紅糖。洗凈材料,放進小熊養生壺,加入適量的水,選擇甜品模式即可,煮好後再加入紅糖就可以喝啦。
2. 煮橙子和蒸橙子營養一樣嗎
入冬後,咳嗽的人越來越多,微博上也因此興起了一個小偏方「咳嗽吃點鹽蒸內橘子」容,然而,這種鹽蒸橘子真能治療咳嗽嗎?
其實,這個偏方不是沒有,但其中有謬傳,偏方中的原料應該是橙子。橙子中性偏涼,可理氣、化痰、潤肺,橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮咳葯成分,現在西醫處方里很多葯物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都屬偏濕熱的水果,如果用它們來蒸,不但不能緩解咳嗽,還可能引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以祛痰,但鹽不要放太多,還可以用蜂蜜代替。
具體方法是,把橙子洗凈後用鹽水浸泡20分鍾;在其頂部平切一刀,形成一個盅;在露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子戳幾個洞,然後將切下來的「蓋子」重新蓋回去;將橙子放進碗里蒸,水沸後再蒸15分鍾;蒸好後去橙皮吃果肉,碗底的汁水最好也一起喝掉。
這個方法適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳,主要症狀為痰發黃、較黏稠,咽喉紅腫發痛,口乾、口苦等。但不適合外感風寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且較清晰、喉嚨不痛卻偏癢。若服用後仍無好轉,應及時就醫。
3. 煮橙子和蒸橙子營養一樣嗎
一樣抄的。
下面舉襲例蒸的方法:
1、把橙子洗干凈後放在鹽水中浸泡20分鍾,去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便於鹽滲進果肉。
2、把切開的那片橙子重新蓋好,放進碗里。碗里不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水沸後再蒸15分鍾,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
4. 蒸橙子可以止咳嗎
您好 鹽蒸橙子是可以止咳的 專家表示,用這個偏方輔助治療咳嗽是可行的,但使用時應區分寒咳、熱咳。熱咳主要症狀為痰發黃、較粘稠,咽喉紅、腫、痛,口乾、口苦;寒咳主要症狀為人有些畏寒,痰白且較清晰,喉嚨不痛卻偏癢,嘴巴也不幹不苦。 橙子可理氣、化痰、潤肺,由於其中性偏涼,適合治療熱咳。而對寒咳病人來說,...吃中性偏溫的橘子更合適,吃的時候建議連橘絡一起吃。在中醫看來,橘子全身都是寶,橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃,橘葉可理氣,橘絡可理氣、化痰、通絡,橘肉也有化痰作用。不過,專家指出,是不是加鹽一起蒸食,對治療咳嗽不起主導作用。有時喉嚨有痰,用些淡鹽水可祛痰,但不建議過量食用鹽。此外,有的人用蜜糖來腌制橙子,也不失為一個可行的辦法。 希望回答可以幫助您
5. 怎麼蒸橙子
【鹽蒸橙子】治咳嗽,做法 :
1、把橙子洗干凈後放在鹽水中浸泡20分鍾,去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便於鹽滲進果肉。
2、把切開的那片橙子重新蓋好,放進碗里。碗里不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水沸後再蒸15分鍾,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
橙的功效與作用:
1.消食,去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2.預防「富貴病」
增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能性。
3.清腸
促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。
4.治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良葯。
5.防癌
橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。
6.少得膽結石
橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。
7.緩解女性壓力
橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力,但僅有助於女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。
6. 如何蒸橙子
家裡的猴孩子每次咳嗽怎麼哄都不愛吃葯,使出必殺技蒸橙子,直接將洗干凈的橙子放入鍋里蒸,這個方式治療咳嗽相信很多人都在用吧,的確具有清咽潤肺,止咳化痰的功效的。
工藝:燉
口味:家常味
時間:<15分鍾
熱量:較低熱量
配料:
烹飪步驟:
1.1.徹底把洗凈橙子,放在鹽水中浸泡20分鍾,去除橙子表面的果蠟。
2.2.橙子不剝皮,在頂部平切開一片,就象橙盅那樣的做法
3.3.將少許鹽均勻撒在橙肉上
4.,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入
5.4.碗里不用加水,直接放進蒸鍋,蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,蒸至水沸後再蒸大約十五分左右
6.5.蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出,趁熱喝底下的湯汁,果肉連同蒸出來的水一起吃,晚上睡覺前吃效果更佳
烹飪小貼士:
鹽蒸橙子的貼心提示:
因為橙子是和皮一塊蒸,因此一定要徹底將橙子皮清洗干凈,而且蒸出的湯汁也要喝掉,這樣才夠營養,葯效才高
一定要注意,不要放入太多的鹽,一丁點即可,否則會特別苦,影響口感
大家一定要先區分是熱咳還是寒咳,蒸橙子只適用於因為肺燥引發的熱咳,,對於寒咳還是建議吃橘子,蒸後的橙皮裡面會分解出那可汀、橙皮油,能夠起到化痰潤肺的功效。如果是熱咳則會出現痰發黃,粘稠,咽喉紅腫疼痛、口乾舌燥嘴巴發苦等情況;而如果是寒咳則會出現怕冷,痰白,喉嚨沒有痛,但會有有氧,嘴巴沒有干苦
橙子具有理氣潤肺、止咳化痰的功效,因為橙子是涼性食物,因此適宜熱咳的人
7. 蒸橙子怎麼蒸
很多人都知道寶寶咳嗽的時候可以吃烤橘子。烤橘子可以止咳化痰。但是很多人版不知道其實寶寶咳嗽權的時候還開吃蒸橙子。蒸橙子具有很棒的化痰止咳的功效,能夠治療寶寶咳嗽。那麼,寶寶咳嗽蒸橙子怎麼蒸呢?
選擇一個新鮮優質的橙子,將橙子放在鹽水中浸泡二十分鍾,去掉橙子上面的果臘,之後不要給橙子剝皮,可以將橙子的上面一部分切開,之後將少量的鹽撒在橙子的果肉上面,使用筷子在橙子肉上面戳幾下,讓鹽可以滲入橙子的果肉裡面。
將切開的橙子重新蓋好,放在小碗裡面,之後將小碗放在鍋內,鍋內加入適量的水,不至於淹沒小碗,之後開火煮沸,煮沸後再煮15分鍾,就可以停火了,停火後可以看到小碗內有橙子的汁液流出來。放到溫熱的時候,就可以給小寶寶吃了。
另外除了鹽蒸橙子,還有很多的可以止咳的小偏方。比如水煮白蘿卜,將白蘿卜切成片,放在清水中煮一下,等到水沸騰之後,將蘿卜片濾掉,喝水,就可以治咳嗽。
蒸梨法。也可以在梨子上面切開一三角口,將梨核去掉,放入蜂蜜,將三角口蓋好,口朝上放在小碗內,放在鍋內蒸20分鍾,之後就可以將梨拿出來,放到溫熱的時候就可以給寶寶吃下,可以止咳化痰。