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中醫養生餐

發布時間:2021-02-14 04:52:50

Ⅰ 一日三餐怎麼吃最科學、最養生

現在的人,尤其是年輕的上班族,有個很不好的飲食習慣,就是早上不吃早飯,中午隨便買點對付一下,到了晚上下班了再好好吃一頓,把一天的飯補回來。古人認為人和自然界是個統一的整體,早上和中午的時候,盡管你自身的消化能力弱了,但是可以藉助自然界的陽氣來運化食物。晚上,你吃得好了,吃得多了,自然界的陽氣藉助不了,自身的運化能力又弱,代謝的多餘東西就容易在體內囤積,長期下去,身體就會被拖垮。由此可見,重視三餐飲食是多麼重要! 那麼,一日三餐該怎麼吃才最科學、最養生呢? 《黃帝內經》里說,早晨七點到九點是胃經當令之時,經脈氣血是從子時一陽初生,到卯時的時候陽氣就全升起來了,那麼這個時候人體需要補充一些陰的東西了,而食物就屬於陰,所以此時吃點早飯就像貴如油的春雨,它可以有效補充人體所需之陰。 有些女性怕發胖,為了減肥就有意不吃早餐,其實吃早飯是不容易發胖的,為什麼這么說呢?因為上午是陽氣最足的時候,也是人體陽氣氣機最旺盛的時候,這個時候吃飯最容易消化。另外,九點以後就是脾經當令了,脾經能夠通過運化把食物變成精血,然後輸送到五臟去,所以早飯吃得再多也不會發胖。 早飯要吃,但又該吃些什麼呢?中醫講究「早吃咸晚吃甜」,因為咸入腎,早吃咸會調動人的腎精和元氣,提高人的精氣神,精神一整天。所以我們早飯盡量吃些鹹味的東西,實在不行就喝上一杯淡鹽水。 此外,要想讓早上吃的食物迅速轉變成血液津精,源源不斷地供給全身的每一個器官,就應避免餅干、麵包之類的干食,因為經歷了一夜的消耗,人體的各種消化液已經分泌不足,此時如果再食入餅干、麵包等干食,就會傷及胃腸的消化功能,降低血液津精的生成與運輸。 西方的營養學里有一種叫「要素飲食」的方法,就是將各種營養食物打成粉狀,進入消化道後,就是在人體沒有消化液的情況下,也能直接吸收。所以我們早飯要吃粥、豆漿之類的「流食」,以促進血液津精的生成,讓人體能及時有效地得到陰的補充。 到了中午,該小腸經當令了,我們知道小腸是主吸收的,所以這時一定要吃好點,吃點有營養的,否則在體內不能吸收就會變成垃圾。一旦形成垃圾後,人體就得調出元氣來化掉它,這樣就會耗損陰精讓身體虛弱。 晚上陽氣下降,陰氣上升,體內呈現一派陰霾之氣,這個時候是沒有足夠的能量來消化食物的,所以要吃得清淡點,少吃點。因為這時候即使吃得再多再好也不能把早上中午的給找補回來,相反身體無法消化和吸收吃進去的食物,就會造成胃部不適,影響睡眠不說,對身體還會造成傷害。

Ⅱ 中醫有沒有推薦的患者食譜

一般糖尿病食譜 一、早餐 1、主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食 2、副食: ①煮雞蛋或荷包蛋一個. ②淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種. ③涼拌蔬菜. 2、午餐 1、主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維面條或其它高纖維主食 2、副食: ①瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇. ②清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等. 3、晚餐 1、主食: ①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食. ②喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等. 2、副食: ①蔬菜、豆製品等. ②雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇. 4、晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升. 5、說明 1、每日主食必須吃夠,不得少於300克(干品). 2、每日所食蔬菜必須依照「糖尿病飲食治療規則」上指定的品種進行選擇,必須吃夠500克以上. 3、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調. 4、食鹽不超過6克,食用油用植物油,不超過18克為宜. 5、每日主食做到大米、麵粉混合食用才有宜健康,即一天2頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、2頓面主食. 6、中醫養生學認為「汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長壽」,所以說糖尿病人在科學合理飲食的基礎上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲. 肥胖型糖尿病食譜 一、早餐: 主食:高纖維饅頭或花捲50克~100克(干品). 副食: 1、豆漿200~300毫升. 2、涼拌蔬菜100克~150克 2、午餐: 主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭或其它高纖維主食75克~100克.(干品) 副食: 1、瘦肉或雞、鴨、魚等不超過50克. 2、蔬菜200克~250克,清炒或涼拌. 3、豆腐、雞蛋等.(雞蛋不超過一個) 3、晚餐: 主食: 1、高纖維大米飯、高纖維饅頭或餅等其它高纖維主食50克~100克(干品). 2、小米粥,綠豆粥或者赤豆粥等,任選一種,每餐25克.(干品) 副食: 1、瘦肉不超過25克. 2、蔬菜200克~250克,清炒或涼拌. 4、晚上睡覺前喝鮮純牛奶300毫升,約一杯. 5、說明: 1、每日所食蔬菜必須依照「糖尿病飲食治療規則」上指定的品種任選幾種. 2、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調. 3、每日烹調油(植物油)不超過10克,食鹽不超過6克清淡為宜. 4、上午、下午加餐可吃些水果,但不要過量,不超過100克為宜.選擇含糖量低的水果,(含糖量在14%以下):如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠蘿、蘋果等. 5、每日的主食做到大米、麵粉混合食用才有宜健康,即一天兩頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、兩頓面主食. 6、中醫養生學認為「汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長壽」,所以說糖尿病人在合理飲食的基礎上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲.

Ⅲ 中醫講解怎麼吃飯養生,學會吃飯,將會受益

媽媽在教寶寶用來筷子源的時候,需要引導孩子的興趣,不可以強迫孩子,孩子如果有興趣,自然就會很樂意學了,而且在孩子有興趣的情況下教寶寶,會更容易教會寶寶,從而更好的提高寶寶的智力水平!除此之外,媽媽要多點耐心哦,千萬不可以因為寶寶不會用,搞得飯桌很亂就大發脾氣,這樣寶寶會對學用筷子產生恐懼的心理,那樣是對孩子的心理有不良影響的哦! 對年齡太小的寶寶,不妨為他准備一套包含湯匙、叉子、筷子的餐具,讓他在平常的時候,隨時都可以用他想用的餐具來練習進餐。剛開始時,孩子使用任何一種餐具,用哪種方法都無所謂。但從三歲之後,在每次進餐時,父母就要留意讓他以正確的方法拿餐具。如果吃到一半而換手或變成抓筷子的情形,無須特意提醒他,只要每天反復不斷地教導他正確的拿法,慢慢地等他記清楚以後,就可以拿得很好了

Ⅳ 中醫養生 中醫解答餐後犯困是什麼原因

我國的中醫文化揚名海外,中醫養生重在整體性和系統性,目的是提前預防疾病,治未病。中醫養生是來自古代醫學的精華,很多疾病都可以有中醫的方法治療,接下來就由中醫為我們解答日常生活中最常見的問題,餐後為什麼容易犯困,一起來看看吧。 中醫養生 其一,天人合一的養生觀。中醫認為,天地是個大宇宙,人身是個小宇宙,天人是相通的,人無時無刻不受天地的影響,就像魚在水中,水就是魚的全部,水的變化,一定會影響到魚,同樣的,天地的所有變化都會影響到人。所以中醫養生強調天人一體,養生的方法隨著四時的氣候變化,寒熱溫涼,做適當的調整。 其二,陰陽平衡的健康觀。陰陽平衡的人就是最健康的人,養生的目標就是求得身心陰陽的平衡。什麼是陰呢?陰就是構成身體的物質基礎。什麼是陽呢?陽就是能量,陰陽是相對的,凡是向上的、往外的、活動的、發熱的、都屬於陽;凡是向下的、往裡的、發冷的、都屬於陰。身體所以會生病是因為陰陽失去平衡,造成陽過盛或陰過盛,陰虛或陽虛,只要設法使太過的一方減少,太少的一方增加,使陰陽再次恢復原來的平衡,疾病自然就會消失於無形了。所以,中醫養生高度強調陰陽平衡,健康一生。 其三,身心合一的整體觀。中醫養生注重的是身心兩方面,不但注意有形身體的鍛煉保養,更注意心靈的修煉調養,身體會影響心理,心理也會影響身體,兩者是一體的兩面,缺一不可。 延長生命 《黃帝內經》在開篇《上古天真論》首起問題就是關系功能衰退和壽命的問題:「余聞上古之人,春秋皆度百歲而動作不衰,今時之人,年半百而動作皆衰者,時世異耶?人將失之耶?」《神農本草經》則不斷提出「不老」的概念。聶文濤在《求索神農智慧》一書中指出:中醫學和中葯學的發展不是依靠偶然的經驗積累,而是大量先哲為追求更高健康水平所進行的探索。 《道德經》上曾經講到,那些善於養生的人們懂得如何避免身心受到傷害。他們知道如何通過正確的飲食和健康的生活方式避免疾病的侵害,從而獲得健康,也會比一般人的生命更長久。當人們能夠遠離病痛,自然就能延緩衰老,延長壽命。

Ⅳ 用中醫養生理念談為什麼吃早餐

早餐是抄一天中的第一餐,也是最重要的一餐。不吃早餐會導致能量和營養素攝入不足,並無法通過多吃午餐、晚餐來彌補,所以每天都應該吃早餐,並且要吃好早餐,以保證機體獲得充足的能量和營養。
早餐距前一頓晚餐的時間最長,一般在12小時以上,體內儲存的糖原已消耗殆盡。不吃早餐,糖原不能及時補充,血糖濃度低於正常值就會出現飢餓感,大腦的興奮性隨之降低,反應遲鈍,注意力不能集中,影響工作或學習效率。
經常不吃早餐的人,還往往無法獲得均衡的營養,容易出現皮膚粗糙、身體疲勞等問題。
另外,不吃早餐,空腹時間過長,分泌的胃酸得不到食物中和,會刺激、侵蝕胃黏膜,導致胃部不適。到了中午再飽餐一頓,會造成胃腸道負擔過重,導致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
已經患有胃潰瘍等疾病的人,不吃早餐更會加重病情。空腹時間過長,還會造成膽汁分泌減少,增加患膽結石症的危險。有些人為了減肥而不吃早餐,其實,這樣做只會適得其反。
有研究表明,每天堅持吃早餐的人與那些偶爾或根本不吃早餐的人相比,患肥胖症和糖尿病的概率減低30%~50%。

Ⅵ 餐後半小時是養生好時機,如何養生才更有效果

一日三餐是不可缺少的,早餐吃的好,午飯吃的包,晚餐吃的少,這是很多人都會遵守的飲食習慣,每一餐我們都要搭配好營養。

現在越來越多的國人開始注重養生,身體的健康當然很重要,什麼健身操,養生壺都是家庭必備的,與其在其他途徑上健身,我們不妨從源頭上就開始好好注意。

餐後半小時就是最完美的養生時間段,我們要好好利用它,飯後的時間我們用來養生主要是為了萌購好好消化食物,,不讓身體產生太多的負擔。

但是餐後也有不能做的!

超晚飯後,我們不要馬上睡覺至少要等個20分鍾左右才休息,不要馬上就去洗澡,這讓會讓我們的消化不良,也不要立馬就抽煙喝酒,這樣容易引起我們的胃潰瘍。

還有很多小知識,大家也可以去查一查。

Ⅶ 晚間5件事最健康,養生晚餐吃什麼,晚上養生法則須知

晚間5件事最健康
香薰最體貼養生
香薰,是一種古老的養生方法。經過上千年的運用實踐,中醫總結出芳香類葯物具有開竅醒神、健脾開胃、避穢祛邪,止痛安神等功效。其中最重要的功效,就是芳香療法可以讓人的情緒愉悅,同時消除頭暈腦脹的混沌狀態,解除煩躁不安、胡思亂想的困擾。而且芳香療法還可以清潔空氣,減少致病微生物的繁殖和對人體的傷害。
吃健康晚餐最享受養生
晚餐千萬不要磨蹭到八九點再吃,養生家建議要留出4小時消化食物,如果晚上11點入睡,最好7點前吃完飯。如果吃飯太晚,距離上床睡覺的時間很短,就會引發消化不良等問題,而且胃中食物過多,還會影響睡眠,不利於身體健康。
足浴最溫暖養生
上床睡覺之前,最好泡個足浴,根據足底反射理論,人體的五臟六腑在腳上都有相應的反射區,足部的60餘個穴位與五臟六腑都有著密切的關系。通過水的熱力,再加上相應葯物的刺激,就能夠調節經絡氣血的運行,調整臟腑的功能,而有利於身體健康。
每晚臨睡前,在足浴桶中倒入2500ml~3000ml溫水,再倒入200ml中葯液,水溫45℃左右,以感覺不燙為宜。雙足浸沒於葯液中,相互搓摩,如水溫下降要不斷添加熱水,保持溫熱感,浴足30分鍾。
艾灸最專業養生
艾灸,是中國最古老的醫術之一。養生家認為艾灸能提升陽氣,陽氣又稱正氣,有保護身體的作用,因此經常艾灸身體就會健康。而且艾灸所用的艾草是辛溫的葯性,「辛」能驅寒,「溫」能擴張血管,讓氣血流通更加通暢。
艾灸時,可以直接將點燃的艾條對准穴位進行熏灸,也可以使用灸器,將艾絨或艾炷插入其中熏灸。將艾條點燃後,放於距離皮膚約2厘米處,以皮膚感覺溫熱、但不燙為度。
每次艾灸10分鍾,每天艾灸一次,會有溫熱的感覺自後背部向全身散布。艾灸不必過於關注認穴的准確性,熱力有發散的作用,穴位偏了也沒關系,只要在穴位周圍溫灸就可以。
調息打坐最放鬆養生
中醫養生講究順應自然界的趨勢,早晨宜做相對劇烈的運動,以激發人體的陽氣,晚上要做相對緩和的運動,以順應安靜內斂的趨勢。
所以,晚上適合做調息打坐,養生家對於用呼吸來調節心境非常注重,有著古老的淵源,不論是佛家的調息,道家的吐納,瑜伽的呼吸術都屬此類。
調息打坐,可雙向調節血壓,加大肺活量,延緩動脈硬化,可以促進食物的消化和吸收。尤其是可以通過呼吸和意念的自我調控,增強神經內分泌功能,促進免疫物質的活性,增強機體抵禦疾病的能力。

Ⅷ 中醫認為的飲食養生是怎樣的

所謂飲食養生,中醫認為,合理飲食可以調養精氣,糾正臟腑陰陽之偏,防治疾病,延年內益壽。

中醫容強調飲食要以「五穀為養,五果為助,無蓄為益,五菜為充」,還要重視五味調和,否則,會因營養失衡、體質偏頗、五臟六腑功能失調而致病。孔子是春秋時期的人,享年72歲,在2000多年前能活到70多歲是很少有的高壽了。孔子的長壽,與他講究飲食之道是分不開的。《論語》中記載:「食不厭精,膾不厭細,食噎而餒,魚餒而肉敗不食,色惡不食,臭惡不食,失飪不食,不時不食。」這些話的意思是說,食物放久變味了不吃,魚肉之類菜餚腐敗了不吃,菜餚的色彩不中看不吃,味道不鮮美不吃,不講究烹飪不吃,不到用餐的時間不吃。告誡人們講究養生之道,注意飲食衛生,不要濫吃濫喝的意思。孔子的飲食觀對中華民族的「飲食文化」影響很深,是我國食療得以發展的基礎,而且對民族興旺,社會經濟的發展也是一大貢獻。

Ⅸ 那些坑過爸媽的養生餐朋友圈有哪些是真實的嗎

養生朋友圈中部分內容還是真實的。

比如說:女人吃什麼可以美白呢?適合女人美白的方法又有哪些呢? 吃什麼美白?

餐前西紅柿美白好膚色 VC可以抑制皮膚內酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,從而達到使皮膚白嫩,黑斑消退的效果。

黃瓜粥消除雀斑 粥是很多MM都十分喜愛的食物,因為粥不但簡單易做、口味清淡還可以幫助瘦身和美容。此粥則是夏日裡美白、降署的不二選擇,最好每天早晚食用,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。

冬季養生是我國歷史悠久的民間習俗之一。中醫雲:「萬物皆生於春,長於夏,收於秋,藏於冬,人亦應之。」古人認為,冬三月是「生機潛伏、陽氣內藏」的季節,應講究「養藏之道」。

也就是說,冬天是一年四季中保養、積蓄的最佳時機。冬天人們食慾大增,脾胃運化轉旺,進補能更好地發揮補葯的作用,投資少、見效快。事實證明,冬季養生不僅能調養身體,還能增強體質,提高機體的抗病能力。

所以說,朋友圈的養生知識還是真實有效的。

Ⅹ 養生食療食譜大全

那麼中醫學的養生食療保健方法有什麼呢?
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中醫食療養生食譜大全
1.枸杞子:補腎益精、養肝明目
每日將30克枸杞睡前洗干凈,漸漸地嚼食。或用枸杞15克,沸水沖調,蓋上燜5分鍾,食用。
2.黃菊花:消防疏散風寒風熱,清熱去火
黃菊花6克,用四五十攝氏的開水來沖調,每日喝3~4杯。
用升起來的蒸氣熏雙眼,也可以緩解眼睛疲勞。
3. 純蜂蜜:清熱解毒柔肝、祛毒潤肺
餐前一小時或餐後兩小時,取30~60克純蜂蜜用60℃下列的溫開水沖服。
4.紅豆:有利排尿消腫、健脾胃益胃
紅豆先泡茶數鍾頭,再與稻米一起蒸制,製成紅豆飯吃,軟糯甘甜。
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中醫食療養生食譜大全
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.薏仁米:治濕痹,利胃腸,去水腫,健脾胃益胃。
薏仁米先侵泡三個鍾頭,放進鍋里加適度的水煮,燒開後轉文火熬一個小時上下,煮到薏仁米盛開,料汁變為淺淺的乳白色就可以。
6.黑豆:補腎壯陽強身健體、益陰活血化瘀
不建議用黑豆做正餐。最好是和穀物一起吃,例如與米、面同蒸同煮,或是弄成豆槳,都能協助消化吸收。
7.薏米仁:健脾開胃、滋陰養血治腹瀉
薏米仁個大肉厚,最少要煮20分鍾,才可以把里邊有害的荷蘭豆鹼毀壞。
8.薏苡仁:健脾胃柔肝,滋陰養血
把薏苡仁添加小麥麵粉中製成中式點心吃,就很好。
9.藕:健脾胃治腹瀉、健脾開胃健中
一整支藕,選正中間較為短粗的一部分熬湯,長在兩邊的尖而長的藕吃起來較為脆,合適燒菜。
10.小米:健脾胃與立、和胃助眠
煮粥吃就可以了。小米清洗干凈,放進石鍋,熬熬成粥。
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中醫食療養生食譜大全
11.姜:出汗補虛、溫胃止嘔、祛毒
買幾公斤姜,切成片或切條,隨後用醋泡著吃。或是常常喝些薑糖水都能夠。留意姜不可以多吃,一次吃幾塊就夠。
12.綠豆:清熱解毒解暑、利濕祛毒
煮綠豆湯喝。留意:一要沸水入鍋,綠豆粥色調會維持得更強。二煮的情況下要蓋上蓋子,三燒開10分鍾關火盛出,清熱解毒能力最強。
13.白木耳:生津解渴肺、護膚美膚
把白木耳掰成一小塊,用溫開水或冷水泡開。煮的情況下一次多放水,先火災燒開再縮小火慢煮,煮的半途盡可能別放水。
14.山楂果:健脾開胃助消化、活血化淤
8~10片山楂干倒進400~500ml水,沸水溫度最好是在80℃~90℃比較好。別空肚喝,餐後三十分鍾再喝。
15.大棗:滋陰養血養血、寧心安神
每一次用三顆棗泡茶或熬粥,最好是提早將紅棗撕掉,喝了稀的還要把紅棗吞掉。
16.蘿卜:助消化化積、止咳化痰退熱
能夠和稻米一起熬粥,或是和生雞蛋一起熬成蘿卜雞蛋湯,還能夠立即配搭肉燒菜吃。
輕微咳嗽,還能夠喝白蘿卜汁。買一根蘿卜,取其尾端打汁。

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