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江蘇省人民醫院李學良

發布時間:2021-03-06 09:37:11

Ⅰ 螃蟹是帶火的還是帶涼的呀

海鮮一般都是涼性的,吃海鮮時候喝啤酒小心拉肚子呵呵

Ⅱ 吃太多大閘蟹會有事嗎

不能吃太多大閘蟹,會有如下不良問題:

  1. 脾胃虛寒者可少吃陽澄湖大閘蟹因為大閘蟹性寒,多內食會引起腹痛、容腹瀉。適量吃大閘蟹時蘸薑末醋汁,可去大閘蟹的寒氣,就避免了身體的不適。

  2. 患有高血壓、冠心病、動脈硬化者盡量少吃大閘蟹蟹黃因為會引起膽固醇增高。

  3. 患有胃病、發熱、傷風、腹瀉者不宜吃大閘蟹因為會加劇病情。

  4. 孕婦應少吃大閘蟹。

Ⅲ 吃螃蟹多了會對身體有害嗎

最佳答案 - 由提問者1年前選出 冬天蟹的季節,一盤又肥又美味的大閘蟹端到面前,想必誰都抵擋不了它鮮美的誘惑。不過電視機前的您有所不知,這螃蟹雖然美味,但吃多了,不但對身體沒有好處,反而會影響您的健康。 記者近日從省人民醫院了解到,最近因為吃螃蟹引起腸胃疾病的患者還真不少。 江蘇省人民醫院消化內科副主任醫師 李學良:「是有這樣的情況,有的病人吃螃蟹過敏,還有就是一些消化疾病的患者,有的腹瀉、腹痛。」 李主任告訴記者,每100克蟹膏中含有膽固醇466毫克,每100克蟹肉含有膽固醇65毫克。有高脂血症、高血壓、心腦血管疾病以及肥胖的人,吃蟹頻率還應減少,最好選擇性地只吃蟹肉,少吃或不吃蟹黃蟹膏。 李主任:「血糖、血脂高的人,不能多吃,尤其是蟹黃,裡面含有大量的膽固醇。還有就是患有膽囊炎的患者,這樣會引起膽絞痛……」 據了解,人體每天膽固醇的攝入量,應低於300毫克。依此看來,一隻大閘蟹的膽固醇含量已超出每日推薦攝入量,因此吃蟹一定要節制。 李主任:「吃蟹每次不超過1隻,一周最多吃2至3次;如果一次吃了2至3隻蟹,那麼下次吃蟹須間隔一周。」 如此看來,螃蟹雖好但千萬別貪多,醫生提醒廣大市民,安全吃蟹,要記住以下幾點,第一就是不吃生蟹、醉蟹,雖然生嗆的螃蟹味道極鮮,生蟹、醉蟹雖味道鮮美,但極易誘發肺吸蟲病,刺激或破壞肺組織引起咳嗽咯血;一旦侵入腦部,還會引起癱瘓。因此,吃蟹建議高溫蒸煮20至30分鍾,這樣才會把蟹內的病菌和寄生蟲殺死。 李主任:「不要吃死蟹 ,蟹死後體內糖元分解乳酸增多,僵硬期和自溶期縮短,蟹體內的寄生細菌迅速繁殖並擴散到蟹肉中,使蛋白質分解產生組織胺……」 此外,從中醫角度看,螃蟹是涼性食物,吃的時候一定要和其它食物合理搭配。 李主任:「柿子這些,也是大涼食物,不宜與大閘蟹同時食用,否則會與蛋白質結合,凝聚形成「胃柿石症」,出現腹痛、嘔吐等症狀。要吃一些溫性的食物,比如生薑,現在一些市民都會在吃螃蟹的時候食用一些姜,這是很好的習慣。」 吃蟹最理想的佐料是醋、姜、蔥等調味料,蒸煮時放一些紫蘇、黃酒以及少量鹽,可起到辛溫解表,增加鮮味、殺菌助消化的作用。吃完螃蟹以後,還可

Ⅳ 螃蟹吃多了會有什麼危害

NO.1 中毒
NO.2熱氣
NO.3胃絞潔
NO.4....小心螃蟹在你的肚子里哦
現在正是吃螃蟹的季節,一盤又肥又美味的大閘蟹端到面前,想必誰都抵擋不了它鮮美的誘惑。不過電視機前的您有所不知,這螃蟹雖然美味,但吃多了,不但對身體沒有好處,反而會影響您的健康。

江蘇省人民醫院消化內科副主任醫師 李學良:「是有這樣的情況,有的病人吃螃蟹過敏,還有就是一些消化疾病的患者,有的腹瀉、腹痛。」

李主任告訴記者,每100克蟹膏中含有膽固醇466毫克,每100克蟹肉含有膽固醇65毫克。有高脂血症、高血壓、心腦血管疾病以及肥胖的人,吃蟹頻率還應減少,最好選擇性地只吃蟹肉,少吃或不吃蟹黃蟹膏。

李主任:「血糖、血脂高的人,不能多吃,尤其是蟹黃,裡面含有大量的膽固醇。還有就是患有膽囊炎的患者,這樣會引起膽絞痛……」

據了解,人體每天膽固醇的攝入量,應低於300毫克。依此看來,一隻大閘蟹的膽固醇含量已超出每日推薦攝入量,因此吃蟹一定要節制。

李主任:「吃蟹每次不超過1隻,一周最多吃2至3次;如果一次吃了2至3隻蟹,那麼下次吃蟹須間隔一周。」

如此看來,螃蟹雖好但千萬別貪多,醫生提醒廣大市民,安全吃蟹,要記住以下幾點,第一就是不吃生蟹、醉蟹,雖然生嗆的螃蟹味道極鮮,生蟹、醉蟹雖味道鮮美,但極易誘發肺吸蟲病,刺激或破壞肺組織引起咳嗽咯血;一旦侵入腦部,還會引起癱瘓。因此,吃蟹建議高溫蒸煮20至30分鍾,這樣才會把蟹內的病菌和寄生蟲殺死。

李主任:「不要吃死蟹 ,蟹死後體內糖元分解乳酸增多,僵硬期和自溶期縮短,蟹體內的寄生細菌迅速繁殖並擴散到蟹肉中,使蛋白質分解產生組織胺……」

此外,從中醫角度看,螃蟹是涼性食物,吃的時候一定要和其它食物合理搭配。

李主任:「柿子這些,也是大涼食物,不宜與大閘蟹同時食用,否則會與蛋白質結合,凝聚形成「胃柿石症」,出現腹痛、嘔吐等症狀。要吃一些溫性的食物,比如生薑,現在一些市民都會在吃螃蟹的時候食用一些姜,這是很好的習慣。」

吃蟹最理想的佐料是醋、姜、蔥等調味料,蒸煮時放一些紫蘇、黃酒以及少量鹽,可起到辛溫解表,增加鮮味、殺菌助消化的作用。吃完螃蟹以後,還可以煮一點薑茶,不但去嘴裡的腥氣,對您的腸胃也有很好的保護。(來源:南京質量報告)

Ⅳ 螃蟹吃多了有害處嗎

螃蟹屬於屬大寒食來物一源次不宜吃太多,吃多了容易導致腹痛腹瀉。

唐山市中醫醫院脾胃病科副主任醫師朱葉珊建議大家吃螃蟹最好還是清蒸。在吃螃蟹的同時可以加點薑汁調味,既可以去其腥氣,又可以中和其寒涼之性,讓營養更容易吸收。

中醫認為螃蟹寒涼,平時怕冷、易頭疼的人,吃蟹時可多放些姜,還可以喝點黃酒不但可驅寒,還能消毒殺菌。平時脾胃虛寒或患有風寒感冒的人盡量少吃,痛經和懷孕的女性最好少吃。



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螃蟹營養價值:螃蟹營養十分豐富,蟹肉中有礦物質、維生素A、維生素C、脂肪、碳水化合物、鐵、鋅等營養成分,同時蟹肉中含有大量的蛋白質,並且多半以優質蛋白為主,

是人體易吸收的蛋白質,而這些優質蛋白質中還含有n-3脂肪酸,可增加淋巴細胞免疫力,促進傷口癒合、抗感染的功效。平時吃海產品少的人,以及手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。

Ⅵ 排便費勁、排便次數少、大便干結、排便不幹凈等等都是便秘的表現

我便秘的時候就是,使出吃奶的勁就是排不出來,後來媽媽給我買了御芝林變通牌天天膠囊,媽媽說這個膠囊很管用,我是晚上睡前吃的,很快就排便了,簡直太開心了。

Ⅶ 人為什麼不想吃東西

為什麼不想吃東西:
不想吃東西稱之為納差。納差就是食慾不振這樣的情況。其實對於我們來說,這種不想吃東西是一個非常重要的信號。如果一個人的體能也好,他的機體的健康狀況如果是全面下降,患者就會從消化道的症狀來體現,就是剛才所提到的不想吃東西,進食有困難了,究竟是什麼樣的原因而導致的不想吃東西。其實原因很多,還是要看在臨床當中所多見到的和在廣大的人群當中發病率比較高的一些疾病,從這些疾病的考慮入手。
對於我們國家來說,胃癌雖然不是我們國家目前發病率最高的一項惡性腫瘤,但是大家不要忘了,它是僅次於肺癌之後的我們國家發病率第二高的惡性腫瘤。胃癌有一種症狀就是食慾不振,或者早飽消化不良、肚子脹等症狀,所以對於這種不想吃東西的患者,尤其是老年人,一定要多加註意,來明確他排便的情況,明確他血的情況,有沒有貧血、大便里有沒有血等這一系列的檢查,來進一步地明確患者不想吃東西究竟是什麼原因而造成的,從而避免貽誤他的病情。同時如果不想吃東西,從營養的角度講也要進行干預,如果長期不進食,會造成機體的營養狀況低下,造成免疫力低下,也會造成非常不好的一些後果。

不想吃東西可能是患有消化不良,消化不良會出現反酸、腹脹、胸悶、噯氣的症狀。經常吃油膩、難以消化的食物後,就會出現食慾減退。可以吃健胃消食片進行調理,也可做胃鏡,根據醫生的建議進行治療。不想吃東西可能患有病毒性肝炎,病毒性肝炎發病初期會出現突然的食慾下降,比較厭油膩,還會出現全身乏力、疲憊、尿液變深的症狀,可去醫院進行肝功能檢查。也可能是精神因素導致的,經常處於消極、緊張、不安的狀態,就會影響食慾。要排除是否由疾病引起,如果身體狀態良好,可以改變一下飲食結構。少吃油膩、難以消化的食物,多吃水果、蔬菜,適當做些體育運動,就可恢復正常飲食。

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