A. 都說枸杞養生,怎麼吃枸杞養生效果才最好呢
1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維專生素大屬多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚里邊,不僅滋補,而且不會上火。
3、打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導致葯效降低。因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數量就要減半了,否則容易滋補過度。
B. 中醫說枸杞養生是真的嗎
常吃枸杞子能來「堅筋骨、耐寒暑源」。是滋補調養和抗衰老的良葯。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。《本草綱目》記載:「枸杞,補腎生精,養肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。
C. 大部分自稱「養生人群」天天泡枸杞,枸杞水對養生究竟有什麼用
提到養生,第一個想到的是枸杞茶,有人把枸杞配啤酒定義為「養生」,有人搭配枸杞與龍眼,那麼接下來就給大家盤點一下那些關於「枸杞茶」的事。
首先,作為飲料之一的枸杞茶,不僅解渴、滋潤、益氣,還利於減肥塑身,深受廣大民眾的喜歡,枸杞在我國大多分布在寧夏,古時還有長生不老一說,那麼,枸杞到底有多大「能耐」?
其實,無論是什麼保健品,無論它的效果有多好,功能多麼強大,如果你不堅持食用,那你永遠看不到它的效果,永遠感受不到它給你帶來的益處。養生的道路很長,是一個十分漫長的過程,如果不堅持,就一定沒有效果。也許,生活中我們買到的保健品並不是銷售員說的那麼神奇,但是堅持使用我們一定能看到多多少少的變化。
D. 枸杞養生怎麼吃最好 每天吃多少枸杞最養生
枸杞子的功效與作用:
枸杞味甘,性平。入肝、腎經。滋腎,潤肺,補肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
1.明目
擅長明目,所以俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要葯物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2.提高機體免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3.降三高
調節血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動脈硬化等症。
4.枸杞子還有興奮大腦神經、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用。
枸杞子的營養價值:
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養。
枸杞子中的甜菜鹼,可抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生,因而具有保護肝臟作用。
枸杞子的食用方法:
枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
每天吃多少枸杞最養生:
任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。
E. 健康人長期吃枸杞子好嗎
茄科枸杞屬落葉灌木。果實稱枸杞子,根皮稱地骨皮,均可入葯。嫩莖、葉作蔬菜。《本草綱目》稱枸杞「棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之」。中國各地均有分布,多為野生。
同屬植物寧夏枸杞多為栽培,果實稱西枸杞或甘枸杞,供葯用,主產於寧夏、甘肅,是中國著名特產。株高150~200厘米,枝條細長,先端通常彎曲,具短刺。葉互生或數片叢生,卵狀披針形。花1~2朵簇生,花冠淡紫色或紫色。漿果橢圓形或卵圓形,成熟時呈紅色。種子扁腎形。適應性強。以種子繁殖育苗移栽為主。播種前先催芽,待種子有30%露白時,再拌以濕土灰播種。春播在3月下旬至5月上旬,夏播在6~7月。條播行距40厘米。每畝用種量0.25千克左右。第 2年春季或秋季按株行距200~250厘米開穴栽植。萌櫱和發枝力強,幼樹需整形使其形成良好的樹冠結構。成年樹需修剪,以利通風透光。病蟲害有黑果病、灰斑病、負泥蟲等。當年定植,秋季結果。在寧夏,多於夏秋果實呈深紅色或橘紅色、柔軟有漿汁、果蒂較松時分批採收,攤晾。採下兩天之內切忌強光曝曬和翻動,晾至皮皺後再曬至外皮干硬。
枸杞、 寧夏枸杞果實有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。用作中葯時功能滋補肝腎、益精明目。主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰酸等症。根皮有降壓、退熱、抑菌作用,功能清熱涼血、退虛熱,主治虛勞發熱、尿血等症。已知枸杞果實含甜菜鹼、玉米黃質素、酸漿紅色素及脂肪油等;根皮含甜菜鹼、谷甾醇及維生素B1。寧夏枸杞果實亦含甜菜鹼、酸漿紅色素等。
枸杞的奇妙功用
感冒、發炎、腹瀉的人最好別吃
很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯,但枸杞到底具有那些營養價值和葯用功效,在食用上有什麼禁忌呢?
中醫很早就有「枸杞養生」的說法,認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。
枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。
中醫很早就有「枸杞養生」的說法,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。
常吃枸杞能「堅筋骨、耐寒暑」。現代研究也表明,它具有增強免疫力、延緩衰老、抗癌等作用,常被當作滋補調養的食物。除了這些保健效果外,枸杞的葯用價值主要體現在對糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜間口乾症、慢性萎縮性胃炎等疾病的輔助治療上。另外,枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力,常吃能起到美白作用。
但是,用枸杞泡水或煲湯時,其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,並可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞質量最好。
枸杞雖然有很好的滋補和治療作用,但也不是所有人都適合服用。,體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞,但枸杞溫熱身體的效果相當強,因此,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
F. 枸杞營養價值驚人,每天吃多少枸杞最養生
枸杞子雖然是非常好的葯食同源的植物,但是並非適用越多越好。每天食用6-12克為宜,約25粒左右。首次服用的朋友應減少枸杞食用量,待身體適應後逐漸增加。堅持長期食用,才能感受到食用枸杞子的效果。另外易上火、易泄瀉者都應該忌食枸杞子。枸杞和菊花一起泡水喝,是很多人比較喜歡的方法,在喝完枸杞水以後不要直接把枸杞子倒掉,可以撈出枸杞子慢慢的嚼碎,這樣可以獲取更全面的枸杞中所含有的營養素。
G. 枸杞養生有哪些好處,有哪些注意事項
枸杞這個名稱,在《詩經》中有記載,在我家那裡不是叫這個名字,而是叫做狗奶子,它既可以入葯,又可以煲粥、煮湯,還能泡水喝,好處是非常的多。下面我們來說說它的好處和需要注意的事項。
1.美容養顏
枸杞中含有枸杞多糖、硒元素,具有抗輻射、抗氧化、抗衰老的作用,能夠延緩衰老的速度,其中枸杞子還能美白皮膚。女孩子可以常喝枸杞泡的水,還可以自己用枸杞煲湯、煲粥,不僅美味,還能美容。
除了以上這些好處之外,食用枸杞還要注意以下事項:1.拉肚子、發燒、感冒的時候不要食用枸杞;2.脾胃不好的人不要食用枸杞;3.枸杞不要與乳製品、螃蟹、牛肉、狗肉、綠茶一起食用;4.食用枸杞要適量,不能太多。
枸杞除了以上的功效,還有明目、益氣、抗疲勞、提高記憶力、抗癌、降血糖血脂、減肥、緩解過敏性炎症的作用,說了枸杞那麼多的好處,是不是躍躍欲試了,不過,好東西食用也是要有度的,不可過量,過量了不僅起不到功效,反而會帶來不良的反應,那就不劃算了。
H. 枸杞被稱養生王枸杞泡水並不適用每個人,枸杞泡水的危害有哪些
枸杞在我們的日常食材中,是一種非常健康的食品。除了生吃以外,還可以將其浸泡在水中,但是吃枸杞的人也會禁忌。有些人就是不適合吃枸杞,少吃沒關系,吃多了會對身體造成不好的影響。枸杞雖然被稱養生王,但是枸杞泡水並不適用每個人。
枸杞適合體質較弱,抵抗力較弱的人。在服用的時候千萬記得要長期堅持,每天定量吃一點,時間長了才會有效果。枸杞子含有甜菜鹼,氨基酸,胡蘿卜素,維生素B1,B2,C,鈣,磷和鐵。它對人體健康有好處,但要注意用量。過度使用枸杞會使人上火,流鼻血,甚至引起眼睛紅脹不適等。