❶ 北京衛視養生堂欄目里嘉賓主廚是什麼級別廚師
特級廚師 營養 美食家
❷ 養生堂大夫說苦瓜含鉀非常高，最好不吃苦瓜，請問三高病人能吃嗎
在目前的三高中主要是血糖，血脂以及血壓，目前尿酸已經加入第四位，屬於四高。
苦瓜
清熱解毒：苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失，而且清炒後油的含量比較高，人們食用後會攝入較多的油脂，不能起到清涼敗火的作用。
養顏嫩膚：常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品；取鮮苦瓜搗爛外敷，可治療癰腫、癤瘡；夏天小兒易患痱子，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日痊癒；苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。
降血糖：蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。中醫認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者。
養血滋肝：苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。但吃苦瓜也應注意不要損傷脾肺之氣。盡管夏天天氣炎熱，但人們也不可吃太多苦味食物，並且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、蔥、蒜），這樣可避免苦味入心，有助於補益肺氣。
其次，苦瓜是蔬菜類，也是屬於膳食纖維，糖尿病患者是很需要膳食纖維的，你不要被騙了。
❸ 北京養生堂博客講解治療口腔潰瘍
好心情，什麼都好，開心點，一切都好，小吃多餐。飯後有鹽水漱口，雖然有些難受堅持一兩天就好。我不是醫生，做也是被口腔潰瘍困擾者。好心情很更要祝你天天有個好心情
❹ 健康美食有哪些
其實在很多時候的話，這個美食也是有非常多的，有些的話是粗糧，有的話是細糧，但是要葷素搭配，以及一些飲食搭配，不要吃雜亂的，或者是一些相剋食物，一般都是挺好的，然後的話，一些水果那些都是非常好的！
❺ 北京衛視養生堂做菌油減肥的視頻
不需要減肥葯的減肥方法：
1.補充維生素
盡管服用單一維生素對減肥計劃的建樹不大，然而由此卻可減少其營養所對應的飲食攝入量。
2.選擇適合的就餐位置
愉快的雞尾酒會或豐盛宴會，往往是吃香喝辣的大好良機，讓人難以把持。想控制食量，盡量坐在長桌的末端。中間的位置，面前總有眼花撩亂的美食，使人應接不暇。
3. 查閱郵件
你的收件箱有可能是各種營養資訊的聚集地，資訊裡面有很多實用的小竅門。一項研究結果表明了研究對象中，每周閱讀健康簡訊的人會攝取更多新鮮的農產品，而且16周以後的脂肪轉化率更低，並保持著充足的鍛煉。
4. 熄燈滅燭
晚上營造徹底黑暗的環境，能使人不知不覺掉肉。美國俄亥俄州立大學的研究員表明，在全黑環境下睡眠的小鼠，相比那些在明亮燈光或昏暗照明下瞌睡的小鼠，更不容易長胖。那些在燈光下睡眠的小鼠，會在一些奇怪的時間點里進食（例如深夜）。
5. 不要愧疚
即使吃了不少垃圾食物，也不要對自己施加壓力。減肥者承受壓力後，往往應對以暴飲暴食。這里說的壓力，也包括他們對已在腹中的食物的愧疚感。
6. 少看電視
成年人平均每天花5個小時在電視上。研究人員嘗試用電子鎖定系統強制被試者看電視的時間減半，結果發現他們平均每天多消耗掉了119卡路里的熱量。
7. 適當的小食
食物促進代謝，這聽上去就像深夜電視購物節目般難以置信。未經處理的食物整體，相比起精製的食物，需要消耗更多的能量，用於分解和消化。因此，當你食用這類型的食物，會燃燒更多的熱量。我們只需要作出簡單的改變——糙米代替白米，完整的蘋果代替果汁，假以時日，全身的脂肪狀況就會截然不同。
8. 小盤子進食
開展了一項雪糕自助餐的研究。參與的人分別派發了17或34盎司的碗，並配給2或3盎司的勺子。結果，獲得較大的碗的人，進食量比獲得小碗的人多出了31%。而那些獲得較大的碗和較大的勺子的人，平均進食量則比那些獲得小碗小勺子的多出了57%。
9. 吃點辣
根據研究表明，喝了加有一茶匙辣椒的湯的人，比那些只喝清淡湯的人，在下一頓飲食中的平均攝取量少60%。科學家說，飲食中的辣椒，能夠促進人體代謝。
10. 留住你的麵包
在與脂肪的斗爭中，與其限制碳水化合物的攝入量，還不如定期攝取更為妥當。一項研究中表明，100名肥胖受測者每天的飲食被嚴格控制在20%蛋白質、30%脂肪、50%碳水化合物。第一組整天只攝取澱粉，第二組多攝取一點碳水化合物。六個月以後，發現第二組在一天中的飽感更強烈，體重下降最多，腰圍縮水最快。
11. 出點汗
在一節60分鍾的健身課程後，鍛煉減肥實在很累，我們還是必須通過減少熱量攝取來達到瘦身目標。但是不可否認，通過鍛煉既有利於心腦血管健康和心理健康，同時也是維持瘦身後不反彈的關鍵。作為獎勵，你的肌肉會燃燒少量的熱量。一個星期5次左右的有氧運動，能使新陳代謝暢通無阻。
12. 睡在涼爽房間
涼爽的卧室，能改善睡眠質量並促進新陳代謝。大部分人通過各種家電維持室內恆溫，避免了溫度對身體的刺激，然而這也阻止了人體內熱量燃燒機制的運行。在涼爽的卧室中睡眠，能使身體在連續幾個小時里燃燒自身熱量保持體溫，是一個極佳的瘦身辦法。
13. 喝點酒
研究發現每天喝1到2杯酒的女性，相比起那些不沾酒或者嗜酒的人，體重的增加量更少。研究人員無法解釋其中原因，但他們說，那些小酌1到2杯酒的研究對象，攝取的熱量相對較少。而且，她們酒後消耗的熱量比男性更多。
14. 吃點糖
一般認為，選用其它食物來代替糖類，會顯得更清淡素口。不過，研究人員指出，這對你的腰圍是個噩夢。在試驗中，小白鼠服用糖類代替物（例如無熱量糖精），而結果卻比服用糖類的小白鼠的體重增加更多。科學家推測，糖類替代物不帶來額外的熱量，消化系統受到迷惑，因此沒有像對待真正的糖類那樣燃燒熱量起到平衡效果。可以得出結論：最好適當攝取少量糖類，例如水果酸奶。
❻ 養生葯膳堂和葯膳養生堂的區別
葯膳食品按治療作用、製作方法、應用及食品原料等方面分同種類
按葯膳功效分內下幾類容:
、養生保健類
二、美容美發類
三、祛邪治病類
四、疾病康復類
養生保健類日常用途廣泛類葯膳又分7大類功效葯膳今天我們介紹下養生保健類葯膳品種
養生保健類葯膳種類:
1、補益氣血葯膳:現代人工作壓力大飲食當容易氣血虧虛類葯膳更適於體質素虛者或病氣血虧虛者紅棗薑茶
、 紅棗銀耳蓮子羹
2、調補陰陽葯膳:適用於機體陰陽失衡之人具有補陰作用桑椹膏、涼拌花香藕、補陽作用冬蟲夏草鴨等
3、調理五臟葯膳:適用於心、肝、脾、肺、腎五臟虛弱、功能低下之人用酸、苦、甘、辛、咸來補養肝、心、脾、肺、腎五臟健脾和胃山葯粥
4、益智葯膳:各種原因導致記憶力減退或老年智力下降等酸棗仁粥、柏子仁燉豬心、黑芝麻糊等
5、明目葯膳:用於用眼過度經常感覺眼睛疲勞視力低下者黃連羊肝丸、決明子雞肝湯等
6、聰耳葯膳:適用於老年耳聾、耳鳴及各種原因所導致聽力減退之人磁石粥、清肝聰耳李實脯等
7、延年益壽葯膳:適用於老年平素調養強身健體養生防病之人清宮壽桃丸、茯苓夾餅、味噌湯等
❼ 北京電視台剛播出的《養生堂-將年夜飯融入葯膳美食》這期節目里煲雞湯的個湯鍋是啥牌子的
厲害是肯定的，畢竟是日本的品牌，日本的東西其實都蠻好的，我查了一下，是天灶旗下品牌長谷園湯鍋，剛好過年也打算入手一個。
❽ 養生保健美食資訊哪裡全一點
祥康百年養生堂，想知道什麼養生保健的偏方去了一問就有收獲。
❾ 養生堂女營養師有哪些
趙吉平：2010年4月22日，北京中醫葯大學附屬東直門醫院針灸科主任趙吉平將推出新版的專題：減法健康一刮通。共權2集。 趙吉平擅長運用針灸，拔罐，艾灸等純正的中醫外治，治療各種疾病。
范志紅光臨《養生廚房》，為您製作一款養生健康美食。事，中國烹飪協會美食營養委員會專家委員，中國食品科技協會高級會員，中央文明辦、衛生部開展的全國相約健康社區行巡講專家。從3月22日開始，范博士光臨《養生廚房》，每天為您製作一款養生健康美食。
陳明：2010年開年重磅推出《經典里的中醫智慧》。 陳明，醫學博士，教授。中醫臨床基礎專業博士研究生導師，中華中醫葯學會委員，中華中醫葯學會仲景學說分會委員、秘書，北京聯合大學特殊教育學院教學指導委員會委員。研究《傷寒論》三十餘載，發表了「《傷寒論》治略與兵法三十六計」、「《傷寒論》課程教學法探討」等學術論文60餘篇，主編出版《中醫四大經典臨證指要》系列著作、《劉渡舟傷寒臨證指要》、《劉渡舟臨證驗案精選》等學術專著9部。
❿ 北京衛視養生堂之前的美食節目叫什麼
暖暖的味道