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美容養生食物

發布時間:2021-02-02 06:10:32

1. 吃什麼養生美容的

胡桃、芝麻
胡桃民間又稱長壽果,有強身健腦、養顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩,被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養大腦、皮膚,延緩衰老、滋補養顏,並迅速補充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、皮膚乾燥者飲用尤好。

鴿肉、羊肉、海參、淡菜
許多女性由於久病體虛、營養缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經不調等諸多原因,造成機體抵抗力降低,抗寒能力減弱,出現全身血液循環不良,或肢體末梢血管血液循環障礙,軀體畏寒怕冷、四肢不溫。醫學上稱之為「女性冷感症」,在冬季尤甚,此類人士可在食譜中適當增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。
鴿肉含豐富的血紅蛋白,蛋白質含量比豬肉高9.5%,脂肪含量甚低,營養作用優於雞肉,且比雞易消化吸收,因此民間有「一鴿九雞」的說法,因鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫認為它還有補腎壯陽之用,對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。
羊肉性熱,溫中暖身,補虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進補,中醫稱「人參補氣、羊肉補形」,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。
山有人參,海有海參,兩參均以補益人體而盛名。人參偏重增補元氣,海參擅長填益精血。海參為「海味八珍」之一,富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素,膽固醇含量幾乎為零,常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老,還可增強機體免疫力。
淡菜蛋白質含量極高,其營養價值甚至超過海參,有「海中雞蛋」的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸,能促進機體發育,保養皮膚,還有降低膽固醇的作用。中醫認為淡菜補肝腎、益精血,可治療各種虛勞之症。
刀豆鴿肉湯:(散寒和中健胃)
材料:鴿子1隻、刀豆30克、山葯20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。
製作:先將鴿子去內臟洗凈,用開水氽燙濾去血水,放入燉鍋中,將鴿肉煮酥,然後刀豆去蒂洗凈,山葯刨皮切片,加入鍋中再煮20分鍾,加調料再煮開即可食用。
白菜豬肉炒木耳
材料:
豬瘦肉100克大白菜3片細木耳10克(用溫水泡發)新鮮紅椒1個薑蓉1小匙大蒜(大蒜食品)3瓣
調味料:
腌肉料:生抽1大匙細鹽1/8小匙沙拉油1大匙清水1大匙玉米澱粉1小匙
炒菜調料:鹽1/4特製紅油辣椒醬1大匙(沒有就用細辣椒粉)砂糖1/2小匙雞精1/4小匙水澱粉適量
做法:
1.豬瘦肉切薄片,大白菜分開菜葉及菜桿切小段,木耳手撕成小片,紅椒切絲,姜剁成蓉,大蒜切片。
2.將豬瘦肉用腌肉調料攪拌均勻,分次加入約1-2大匙的清水每次攪拌至看不到水份為此。放至腌制10分鍾。
3.鍋內放入約2大匙油,燒至3成熱放入豬瘦肉,用筷子劃開。
4.炒至豬瘦肉8成熟時,加入紅油辣椒醬或辣椒粉炒出香味,連肉及油盛出備用。
黃豆芽排骨湯
主料:排骨(根據自己喜歡來選擇排骨。配料:黃豆芽,蔥段,薑片。調料:鹽,料酒。
製作:
1)把排骨剁成小塊,然後焯水再清洗干凈。
2)黃豆芽清洗干凈和排骨一起放入煲鍋中,加入適量的清水(最好不要在中途在加水)和薑片,用大火燒開後轉小火來煲制。
3)大概煲1小時左右排骨和黃豆芽就軟爛,湯汁濃郁。這個時候關火把薑片揀去,放入鹽和料酒,撒上蔥段就可以喝了。
菜餚特點:湯汁濃郁,營養豐富。

2. 吃哪些食物美容養顏

人的第一印象主要就是靠臉,如何美容養顏是所有人都比較關注的一個問題。今天給大家介紹一下吃哪些食物美容養顏、美容養顏的小竅門有哪些以及美容養顏要注意什麼。一起來了解一下吧。

吃哪些食物美容養顏

1、菠菜

菠菜能讓皮膚更結實,菠菜中含有特殊的植物營養素、抗氧化復合物,有助於防止皮膚曬傷。菠菜中的胡蘿卜素和葉黃素可改善皮膚彈性。

2、黑芝麻

如果你經常熬夜,或者喜歡飲酒,黑芝麻可以幫助你恢復皮膚的彈性和光澤。黑芝麻富含人體必需的脂肪酸、油酸、氨基酸、鉀和纖維,如此豐富的營養物質,適合添加到每一餐。

3、甜菜

通過刺激淋巴系統,甜菜能扭轉肌膚暗沉,有助於暗啞、無光澤的肌膚重現亮澤,同時帶走體內垃圾。甜菜還能將血液中攜帶氧氣的能力提升至400%,使皮膚更有活力,甚至可能幫助減少脂肪團的出現,加強皮膚的真皮層。

4、荔枝

荔枝有生津、益智、促氣養顏效果,常吃補脾益肝悅顏,生血、養心神,祖國醫學認為,常食荔枝可使人面色紅潤,身體健康。

5、秋葵

又名羊角豆,原產於非洲,含有多種植物膠質,嘗起來滑溜順口,有助消化、保護肝臟、健胃整腸。此外,秋葵富維他命C與水溶性纖維,多吃可以養顏美容,讓肌膚白嫩細滑。

6、南瓜籽

富含鋅、維生素E、硫和-3脂肪,能促進肌膚癒合,滋養、修復肌膚,並保持皮膚潤澤的南瓜籽,是不容錯過的美容佳品。當你出現肌膚損傷,南瓜籽還可以幫助修復瑕疵痕跡。

7、石榴

石榴有很強的防輻射的作用,也有很卓越的排毒功能哦。經常吃石榴能促進新陳代謝,補充體內能源,並且它體內所含的礦物質和抗氧化劑能過濾毒素,給肌膚注入新能量,真是美容養顏呢。

8、紅提

紅提幾乎是一年四季都能吃到的水果。紅提有去除體內多處垃圾的作用,能夠達到通便排毒的功效。只是紅提不適合減肥,熱量有點小高,20顆紅提相當於1個蘋果的熱量。讓你一年四季都在美容養顏。

美容養顏小竅門

1、有氧運動消除皮膚暗沉

女性皮膚暗沉很大的原因是由於內分泌和毒素沉積造成的。慢跑、游泳、騎行等有氧運動都能夠增加機體的新陳代謝,血運速度加快可為皮膚提供更多的氧氣和營養,促進肌膚產生更多的膠原蛋白,皮膚的活力也會有所增長,此外,有氧運動還可幫助機體排除毒素,改善心情,讓皮膚充滿活力。

2、食品換來好肌膚

維生素C戰抗氧化物多攝取,脂肪戰碳火化物少攝取,轉變飲食習性將會讓您看上去更加漂亮。魚類戰因蔬種食品富含維生素C和抗氧化物,否填補體內缺失的膠原蛋白,也能清除體內的自在基,窮年累月的好食物保健才非促進好皮膚的環節,其實不非一揮而就的天天對峙吃400-500G果蔬,每周食二次魚類食物(非油炸魚)。

3、優良就寢爭烏眼圈眼袋不再找上門

風吹日曬一整天背的皮膚須要正在晚間執行從人修復,是以傑出的就寢關於皮膚來講非很是首要的若是持續熬夜3地,會發現眼袋、黑眼圈、暗沉、粗紋都邑絕不包涵的刻正在皮膚下。天天連結7-8小時的就寢,否爭身材戰皮膚復原活氣,別的,還要注重就寢姿態,趴滅睡擠壓皮膚,易生成皺紋,是以爺面睡或非右邊卧睡都非最好的就寢姿態。

美容養顏要注意什麼

1、養顏重在補肝臟

肝主藏血,主疏泄,能調節血流量和調暢全身氣機,使氣血平和,面部血液運行充足,表現為面色紅潤光澤。若肝之疏泄失職,氣機不調,血行不暢。血液瘀滯於面部則面色青,或出現黃褐斑。

2、養顏不忘健脾臟

脾為後天之本,氣血生化之源。脾主肌肉,脾胃功能健運,則氣血旺盛,可見面色紅潤,肌膚彈性良好,反之,脾失健運,氣血津液不足,不能營養顏面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黃不澤。

3、養顏切記要補腎

腎為先天之本,主藏精。腎精充盈,腎氣旺盛時,五臟功能也會正常運行,氣血旺盛,容貌不衰。當腎氣虛衰時。人的容顏黑暗,鬢發斑白,齒搖發落,皺紋滿面,未老先衰。

4、養顏還當補肺臟

肺主皮毛。肺的氣機以宣降為順,人體通過肺氣的宣發和肅降,使氣血津液得以布散全身。若肺功能失常日久,則面生痘痘,肌膚乾燥,面容憔悴而蒼白。

美容養顏離不開內部的調理,不要本末倒置,一定要把內部調理放在首位。

結語:日常生活中,我們可以多吃一些菠菜、黑芝麻、荔枝等幫助我們美容養顏,要注意進行有氧運動和保持良好的作息習慣。平時多補肝臟和注意養生方式方法,也是美容養顏的重要工作。

3. 美容食物的7種食物

平時多吃一些大棗、蘋果,這些對皮膚都有好處,吃棗能使皮膚紅潤,蘋果中的果酸也是美容佳品。吃白色的食物如牛奶銀耳白梨等,少吃黃色食物如柑橘南瓜等。總之,多吃些水果,蔬菜、牛奶,粗糧、大豆,保證睡眠充足,多喝水,對皮膚就好。
雪梨芹菜汁:芹菜100克,西紅柿1個,雪梨150克,檸檬半個。洗凈後同放入果汁機中攪汁,飲用,每日1次。功效清熱,潤膚。適用於痤瘡的輔助治療。
薏苡仁海帶雙仁粥:薏苡仁15克,枸杞、桃仁各15克,海帶、甜杏仁各10克,綠豆20克,粳米50克。將桃仁、甜杏仁用紗布包,水煎取汁,加入薏苡仁、海帶末、枸杞子、粳米同煮粥吃。每日2次。具有清熱解毒,清火消炎,活血化瘀,養陰潤膚功效。適用於防治痤瘡。
綠豆薏苡仁防痤湯:將綠豆、薏苡仁各25克,山楂10克,洗凈,加水500克,泡30分鍾後煮開,滾幾分鍾後即停火,不要揭蓋,燜15分鍾即可,當茶飲。每日3~5次,適用於油性皮膚,有預防長粉刺和青春疙瘩作用。
枸杞消炎粥:枸杞子30克,白鴿肉、粳米各100克,細鹽、味精、香油各適量。洗凈白鴿肉,剁成肉呢。洗凈枸杞子和粳米,放入沙鍋中,加鴿肉泥及適量水,文火煨粥,粥成時加入細鹽、味精、香油,拌勻。每日1劑,分2次食用,5~8劑為1個療程。具有托毒排邪、養陰潤膚、消癰退腫功效。適用於皮膚有感染、臉生粉刺者。
簡單來說,就是從日常飲食中的「三多兩少」做起。
一多鋅:含鋅的食品很多,如玉米、扁豆、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅果、肝臟、扇貝等。
二多維他命:含維他命A的食物包括紅蘿卜、菠菜、生菜、杏子、芒果、動物肝藏、魚肝油等。綠葉蔬菜、魚類含有的維他命B2及B6,維他命C能有效修復被暗瘡損傷的組織,吃新鮮蔬果就可吸收到。維他命E的美容作用更不用說了。
三多粗纖維:此類食品有全麥麵包、大豆、筍等。
一少肥甘厚味:如動物油、芝麻、花生、蛋黃等油脂豐富食物。
二少辛辣腥臊:辛辣食物易刺激神經和血管,容易引起暗瘡復發。而腥臊則容易起過敏反應,令患暗瘡的皮膚惡化。
想要效果更好的話可以吃即食阿膠糕,推薦某寶殷葯師阿膠糕,我們辦公室的姐妹都在吃,效果不錯。

4. 什麼食物是美容養顏的

養氣補血的食物
1、棗。紅棗是自古以來補氣養血的最佳食物之一。其性溫味甘,回有健脾補血的功答效,長期食用可使面部紅潤、駐顏美容。紅棗可以熬粥、做糕點、煮湯、泡茶等。一次吃3―5顆為宜,不要超過10顆,血糖高、便秘的女性要少吃。
2、桂圓、枸杞。桂圓是補血益心的佳果,春天也是補血養生的最佳時期。將2至5顆桂圓和米一起,小火熬上幾十分鍾,長期食用能使女人氣血充足、容光煥發。枸杞也能極好滋補,5到8顆枸杞用熱水泡茶,能養肝、抗衰老、防皺紋。
3、動物肝臟。中醫認為,春季是最適合養肝的時節,此時多加調養,氣色想不好都難。動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補血食物之一。可以鹵制、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2―3次即可,每次10到30克,50歲以上的女性最好少吃。

5. 女性養生黃金美容食物有哪些

其實說到食物美容的話,那麼我覺得女性朋友應該多吃一些蜂蜜,這樣不僅可以起到美容養顏的效果,而且還有助於幫助女性調節體內的內分泌,有效的延緩衰老,推遲絕經期,當然如果有條件的話,我們也可以選擇多吃一些蜂王漿,因為從營養成分上來看,蜂王漿要遠遠高於蜂蜜,很多女明星就是通過吃蜂王漿來保養身體的,不過在選擇蜂王漿的時候,我們一定要注意,盡量選擇大品牌生產的蜂王漿,因為同樣是蜂王漿也分質量好壞,而且有些不良的商家還會以假冒偽劣的產品充當好的產品賣給我們,因此我們一定要擦亮自己的雙眼,防止被這些不法分子騙到。那麼除了蜂蜜和蜂王漿以外,以下幾種食物女性常吃,對於美容也有一定的效果:

3、櫻桃

很多朋友都知道櫻桃具有非常好的排毒養顏的效果,所以女性朋友經常吃一些櫻桃,就可以幫助排除身體內的多餘毒素,這種水果是不可多得的天然排毒水果,從長遠的效果上來看,櫻桃對於女性的保健作用也是不可忽視的。

6. 女生養生類食物有哪些

女性復養生主要以護腦、護制眼、護發、護膚、護腎為主,這樣的食物主要有:菠菜、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物,藍莓、桑椹、香蕉、葡萄等水果,以及紫米飯、紅薯、黑豆、小米等雜糧。

7. 美容又養顏的天然食物有哪些

8. 女人美容養生 要吃的幾種食物

1、酸復奶,潤腸補鈣
酸奶可以改善腸制道環境,提高機體免疫力。多喝酸奶還有預防婦科感染的功效。酸奶含有豐富的鈣元素,能預防骨質疏鬆。以酸奶作為零食,有控制食慾的功效。一星期可飲用3—5次酸奶。
2、豆類
豆類中的異黃酮有助調節女性荷爾蒙以及減輕女性更年期的症狀。吃豆還能減低乳腺癌的發生幾率。每天至少補充25克豆類蛋白,大概是每天兩杯半豆漿的量。
3、燕麥,安神止痛
燕麥中豐富的鎂元素,能穩定情緒,對女性常有的痛經還有治療作用。每天早晨1杯燕麥片。
5、西紅柿
番茄紅素不僅有助於預防前列腺癌,對抗擊乳腺癌也有幫助。此外,除了西紅柿外,富含維生素C的水果,對女性尤為重要,能夠延緩女性衰老的速度,還能預防一些婦科方面的炎症。每天攝入4兩左右的水果,富含維生素c的水果最好。
6.香蕉
雖然一根香蕉大概有120卡卻是維生素B6、c和纖維的良好來源豐富的鉀也有助於調節血壓。香蕉含有的生物鹼(alkaloid)能振奮精神很適合當點心補充熱量。除了直接吃也可以混合在果汁中或加到谷類早餐里。
7.紅棗
補血補氣,養顏的佳品
8.阿膠也是女性補血養顏的佳品

9. 請問怎麼美容養生,吃什麼最好

美容方面呢。
我建議你每天10點洗臉,然後保養。就用免洗面膜吧,方便。
你每天早晨洗臉可以加一點米醋在水裡,收縮毛孔,加快皮膚新陳代謝。
內火重可以喝菊花茶。蜂蜜也很好。
想美白可以把薏仁杏仁去超市打成粉直接泡水喝。
用紗布啥的泡牛奶敷著,白回來特別快。
這些都是很健康的方法

養生,從飲食調節吧。這個不是一個簡單的事情。
女生這樣吃可以年輕20歲(中醫良言)

想擁有20歲女仔的身材與年輕容貌,你需要這樣吃東西。幫助你年輕20歲,這樣飲食搭配,這樣運動,包你苗條身段。

1、清晨醒來時多吃食物

這是更快燃燒脂肪至關重要的一個環節。早餐在飲食計劃中,起著決定性的作用。人處於睡眠狀態時,新陳代謝的速度會達到最低。隨著清晨的蘇醒,新陳代謝會逐漸回復正常水平。

醒來後越快吃早餐,新陳代謝的速度就提高地越快。如果你是個晨練愛好者,運動前要保證吃一個香蕉,運動後再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐,燕麥片拌水果,或是一個熟雞蛋和一碗粥、麵包,都是早餐不錯的選擇。

2、來不及吃早餐別空手上班

如果你來不及吃早餐,應事先准備好一個粗麵粉麵包、一點水果,如香蕉和一瓶酸奶帶到辦公室。一樣,餓的時候,就能隨手取到一份強力早餐,為工作及時「加油」。

3、和孩子一樣喝奶

一天喝三杯酸奶的女人,會比沒喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什麼讓酸奶變得如此之神奇,答案是酸奶里豐富的鈣離子。它充當著催化劑,使身體能更快地燃燒脂肪。酸奶搭配豆腐,蔬菜,谷類食品食用,會更好地發揮效果。

4、睡不好會發胖

下次午夜時,還對肥皂劇欲罷不能時,你得對自己說:「睡眠不足,很容易長胖的。」無形中給自己一種壓力。每天睡5~6小時的人,平均比每天睡7—8小時的人重6—8磅。當正常睡眠時間被剝奪時,身體會產生大量的抗壓激素,以減緩新陳代謝的速度,同時第二天的食慾也會增強。如果早晨必須7點起床,前天晚上最好在11點左右就寢。睡覺前不要看電視,可以泡個熱水澡,或者讀本不錯的小說。

5、蜂蜜人體細胞忠實的捍衛者

麵包塗蜂蜜是不是你愛吃的早點?不妨用深暗顏色的蜂蜜,而不用淺色的蜂蜜。據美國一項研究發現,深暗色的蜂蜜?例如森林蜂蜜對人體細胞特別有效,因為它含有豐富的抗氧化作用的保護細胞的物質。並對血液大有好處,能預防心臟循環系統的疾病。

6、不停地運動

把日常鍛煉分為兩部分,例如:清晨20分鍾的力量練習,晚飯後半小時的散步,新陳代謝的速度將會增大一倍。就是說分階段練習,比一次性練習更容易消耗熱量。 每小時抽出5分鍾的時間隨便走走,同樣會收效。但是不要走入這樣的一個誤區,不要認為運動一秒都會奏效的。

7、飲食宜粗不宜細

一項最新的科學研究表明,在瘦身過程中關鍵不是攝入纖維素的量,而是何種纖維素可在消化過程中起到最好的催化脂肪消耗作用。

科學家通過對被實驗對象胰島素指標的觀測,來研究纖維素在減肥過程中所起的作用,結果是:經常吃健康,未經加工過的水果蔬菜、全麥麵包比那些食用加工過的澱粉食品多消耗80%的熱量,未經加工食品中的纖維是直接被人體所吸收,而加工過的纖維卻是分解成糖分被人體所吸收。隨著體內糖分的增加,也會使胰島素吸附脂肪的能力增加,從而使體內的脂肪堆積。

8、五分鍾完全放鬆

當一個人處於完全放鬆的狀態下,身體不會產生抗壓激素,從而會感覺舒適宜人。人在這種放鬆狀態下,緊張的情緒得到了釋放,受壓的肌膚也獲得了休憩感。因此,不妨時常提醒自己放鬆5分鍾吧!

9、餐前餐後多補充水分

飯前飯後都應補充大量的水分。身體缺水時,新陳代謝的水平,會比原先降低減少2%。這時候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下,身體只會吸收一半的水分。

10、精神食糧

誰想腦子靈,思維敏捷和工作效率高,誰就應多吃碳水化合物豐富的食品和補充維生素b。核桃、粗麵粉麵包和香蕉是你首選的壯腦品,因為它們供給你腦力勞動所必需的精神營養。

適當吃葵花子等零食有美容功效

零食是時尚mm手提包里的常客。不要指責她們嘴饞,其實適當吃零食對健康大有益處呢。

葵花子可以養顏。葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚乾燥和生成色斑。花生能防皮膚病。花生中富含維生素b2,這正是我們平日膳食中較為缺乏的維生素之一。多吃些花生,有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

大棗預防壞血病。棗中維生素c含量十分豐富,膳食中若缺乏維生素c,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。無花果促進血液循環。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質,可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。

南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發。

奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。

芝麻糊有烏發、潤發、養血之功,可防治白發、脫發,令頭發烏亮秀美。

葡萄乾有益氣、補血、悅顏之益。但要注意衛生。

柑橘、橙子、蘋果富含維生素c,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚。

女人 別在睡前吃水果

衛生部副部長王隴德曾在《人民日報》上發表署名文章《中國人需要一場膳食革命》,指出「目前中國人的膳食是否科學合理,這是一個值得深思的問題」。

在油脂消費過多、谷類食物消費偏低,導致城鄉居民鈣、鐵、維生素a等微量元素攝入不足等問題之外,王副部長特意指出,就拿我們每天都在吃的水果來講,存在很大的問題:一個是吃的量還遠遠不夠,另一個是吃的順序不對,飯後吃水果已經成了中國人在膳食消費中的習慣,卻沒想到它對健康具有一定危害。這些意見和我們在研究中的發現不謀而合。

飯前吃才利於營養吸收

在吃水果的時間上,目前中國人存在一個極大的誤區。把水果當成飯後甜品,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用,因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。

吃水果的正確時間是飯前一個小時和飯後兩個小時左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。飯前吃水果,有很多好處。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4,同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

另外,我們也要注意,不要在晚上臨睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區,才能培養出真正對健康有益的生活習慣。

水果不是零食

在中國居民的膳食中,水果一般是作為「零食」和「甜品」的。很多人,特別是成年男性,普遍把水果當成「零食」,平時很少吃;還有人把水果當成「甜品」,認為它是造成肥胖和糖尿病的禍首,敬而遠之。這樣的觀念影響了他們對水果健康價值的正確認識,減少了他們攝取水果的積極性,導致膳食中的水果攝入量不夠。

2002年中國膳食與健康的調查結果顯示,中國城鄉居民的膳食中,每人每天平均食用水果的數量是45.7g,這個數字不僅遠遠少於發達國家的300g以上,也遠遠低於《中國居民膳食指南》推薦的100g~200g。即使是城市居民,水果的攝入量也僅略高於鄉村,為69.3g。

應該每天必吃

水果不是可有可無的零食,相反,它對我們的健康和疾病預防具有很大的作用。因此,正確的做法就是「每天必吃」,而且要按照《中國居民膳食指南》中推薦的量去吃,這是保證健康的基本數量。

水果中含有非常豐富的營養成分,主要是糖分、維生素和礦物質,還有有益於人體健康的生物活性物質,像類胡蘿卜素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機酸等。水果中的維生素主要是維生素c、胡蘿卜素和一些b族維生素,這是人們膳食中維生素的主要來源。大量科學研究表明,經常吃水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險度;水果中含有許多抗氧化成分,可延緩細胞的衰老過程;大量的維生素可維持細胞的正常分化。

雖然水果與蔬菜在營養價值上有許多相似之處,但由於水果不需烹調,生食能避免營養素在烹調中的損失,最大發揮其營養作用。因此,水果的營養作用是其他食物所不能取代的。

給身體排毒反而要多吃

提起「排毒」,大家總會想著洗腸、斷食等。實際上,要真正想「排毒」,並不是不吃,反而要多吃。

專家指出,正常人體的新陳代謝是完全可以完成將人體產生的「毒素」排出的,並不需要刻意用葯物排毒,吃葯、洗腸最終真正「排空」的是人們的錢包。

排毒最安全可靠的還是靠人體自身的平衡機能,靠日常良好的生活習慣,科學飲食、睡眠充足、輕松的心態和適度運動等。

牛學恩指出,要遠離「毒素」不是不吃,而是要多吃:多吃膳食纖維,多吃富含維生素的食物,多吃「排毒」食物,如芹菜、白蘿卜、胡蘿卜、韭菜、香蕉等;多喝水。

能帶走相應毒素的食物:

血豆腐能帶走身體里的有害金屬。動物血中的血漿蛋白經過人體胃酸和消化液中的酶分解後,能產生一種解毒和潤滑腸道的物質,可與入侵腸道的有害金屬微粒發生化學反應,把它們帶出體外。

綠豆可沖走吃進身體的農葯。殘留在蔬果上的農葯進入體內,不容易被體內的消化酶分解,而綠豆卻可與這些有害物質發生反應,把它們帶出體外。所以,愛生吃蔬果的朋友,最好飯後喝點綠豆粥或綠豆湯。另外,綠豆還能防治食物中毒。

海帶可以黏走放射性物質。海帶中的膠質成分能促進體內的放射性物質隨同尿液排出體外,減少放射性物質在體內積聚。另外,海帶中的褐藻酸能減緩放射性元素鍶被腸道吸收。因而海帶有預防白血病的作用,對進入體內的鎘也有排泄作用。因此,經常用電腦、電器、手機的現代人,可以多吃點海帶綠豆湯,可得到雙倍排毒的效果。

芹菜能過濾體內廢物。芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內的廢物。經常食用可以刺激身體排毒,對付由於身體毒素累積所造成的疾病,如風濕、關節炎等。因此,平時運動少、腸胃消化不好的都市人,可以常喝點芹菜粥,就是把芹菜切成小段,放在平時常喝的粥裡面一起喝。也可在無形中,增強排毒的效果。

10. 美容養生的食物有哪些

一、檸檬——女人的寶
檸檬是世界上最有葯用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利於減少脂肪,是減肥良葯。檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩餘,可塗在面部治療面斑,粉剌。

吃法用法:
1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈,放冰箱冷凍2小時。2、取出後切片(每個檸檬切15~20片),放入密閉的容器中。3、放入適量蜂蜜(依個人喜好),加入涼開水淹沒檸檬片,蓋好容器,置於冰箱中冷藏。
4、隔天取出2片用溫開水沖泡即可,這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。
一個檸檬能吃1個星期左右。常喝能減少黑斑、雀斑發生的幾率,讓肌膚美白。他還有補鈣、減肥的作用。更重要的是,檸檬是一個用來殺死癌細胞的神奇產品,它比化療強。它的口感是愉快的,而且它並不像產生像化療一樣的毒副作用。這種植物被證明能夠補救所有類型的癌症,比世界上通常應用在化療方面的化療葯物阿黴素產品好一萬倍,它能夠減慢癌細胞的生長。

二、西紅柿
說到西紅柿大家一定很熟悉,那麼它的功效如何呢?番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功效,可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,還可以美容和治癒口瘡(可含些番茄汁,使其接觸瘡面,每次數分鍾,每日數次,效果顯著)。

吃法用法:
1、祛斑
每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,從而使沉著的色素減退或消失。
吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助於展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。
常吃西紅柿還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。
食用方法:番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高。
2、美白

多吃番茄可以使皮膚煥發光彩,番茄汁中含有一種天然的果膠,食用可以有效的清除體內的垃圾,番茄除了食用,還可以外用,番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑,還能讓肌膚更加完美。
番茄多汁鮮嫩,並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成分,這些對肌膚十分有益,能使皮膚保持弱酸性,是使肌膚健康美麗的重要方法。

3、美容、防衰老

將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳。

三、菠菜
菠菜有「營養模範生」之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。一起來看看它的幾大功效吧。

1、不貧血:菠菜中富含鐵,鐵是人體造血原料之一,是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人,可遠離缺鐵性貧血。
2、體質強:菠菜中含有可觀的蛋白質,可幫助身體發育,精力旺盛。
3、皮膚好:維生素K,這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發光亮,皮膚白凈有光澤,不僅需要維生素A、B、C,也少不了維生素K。
4、排毒:菠菜可以清理人體腸胃裡的熱毒,避免便秘,保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低,常吃也不用擔心發胖。
5、保護視力:我們知道缺乏維生素A會導致眼睛干澀、看東西「模糊」。菠菜中的胡蘿卜素在體內會轉化成維生素A,可降低視網膜退化的危險。對常用電腦的人應該是有不小的幫助。
6、穩定情緒:菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態中走出,趕走緊張情緒,改善憂郁的心情。

食用方法
其可以經常用來燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃綠,根為紅色,不著水,莖葉不老,無抽苔開花,不帶黃爛葉者為佳。
常見做法有雞翅金針菠菜湯、豬肝枸杞菠菜湯、菠菜豬肝炒飯、菠菜粥、雞蛋菠菜餅、菠菜窩蛋。

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