❶ 大紅棗的吃法
我經常吃的美人駿棗,很好吃,一般都煮紅棗蓮子粥喝的,口味非常好!
❷ 紅棗怎麼吃最補血
(1)用料:花生米、紅棗 製作方法:花生米50克,用溫水浸泡半小時後將皮剝下來,將干紅棗30克冼凈用溫水浸泡發開,然後將花生米皮(用布包)與紅棗放鍋中加不煎開小火燉半小時,去掉花生米皮小包,加入少量紅糖,待糖溶化後,湯與棗均可使用。 功效:對產後血虛、營養性貧血、惡性貧血、血小板減少以及化療後血常檢查異常者有效,並有益氣健康、補血之功效。 (2)醪糟湯圓。糯米作為一味中葯味甘性溫,入脾腎肺經,具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。做成醪糟湯圓後,不僅增強了其補益功能,還增加了活血通絡的作用:如對慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進胃液分泌,增加食慾,幫助消化的作用;對慢性關節炎患者有助於活血通絡止痛;對大病初癒,身體虛弱、貧血、手術恢復期的病人,有輔助的治療作用。 (3)四物湯是補血、養血的經典方劑,也是婦科最常用的葯物。可起到輔助治療作用。 (4)豬血粥 材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。 功效:宜溫熱服食,作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效,適用於貧血及痔瘡便血、老年便秘等症。 (5)紅棗木耳湯 材料:紅棗30枚,黑木耳25克。 功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。 (6)韭菜炒豬肝 材料:豬肝100克,韭菜50克,洋蔥80克,色拉油1大匙。 功效:益血補肝、明目,適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。 (7)羊肉絲炒雞蛋 材料:羊肉100克,雞蛋2隻,調料適量。 功效:滋陰養血。主治血虛型貧血,面色萎黃,口唇、指甲淡白,頭暈乏力。 (8)鹽水雞蛋 材料:雞蛋2個。取雞蛋打散,水煮開後加少量鹽,煮熟。每日吃兩次。 功效:補鐵,對缺鐵性貧血有療效。 (9)杞果牛骨湯 材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚。 功效:補氣血,益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血,產後失血過多,面白唇淡,頭暈目眩,神疲乏力,腰膝酸軟,盜汗,午後發熱者。 (10)杏仁蘋果豆腐羹 材料:豆腐3塊,杏仁24粒,蘋果1個,冬菇4隻,精鹽、菜油、白糖、味精各少許,澱粉適量。 功效:此羹富含蛋白質和鐵質,對貧血有預防的作用,常食還可提高人體免疫力。 (1 1)當歸羊肉湯 材料:當歸30克,生薑50克,羊肉150克。 功效:補氣益血,祛寒止痛。適用於產後氣血不足所致發熱、自汗、肢體酸痛等症。 (1 2)菠菜雞蛋湯 材料:菠菜60克,雞蛋2個,姜絲、鹽各少許。 功效:補血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脈細者。 (1 3)首烏鴨血 材料:鴨1隻。 功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,頭暈目眩,心悸失眠,口唇、指甲淡白,舌淡,脈細無力。
❸ 冬季養生:紅棗怎麼吃最補血
紅棗最補血的吃法生吃和熟吃都可以,關鍵是堅持,只有堅持吃生吃和熟吃都會有效果。
紅棗生吃的方法:每天3顆棗和4顆紅皮生花生一起吃,堅持下來,補血效果好。
紅棗熟吃的方法:紅棗加紅糖煮水,吃棗喝湯,補血效果好,特別在女生經期的時候。還有就是每天蒸米飯時,放4顆在米飯上蒸熟再吃,補血養胃效果比較好。
❹ 大紅棗怎麼吃最好
❺ 紅棗的正確吃法
一、食用紅棗時不要用水煎煮,因為溫度超過80℃,棗裡面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈後,生吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
二、如同吃其他食物一樣,吃棗也不可過量。《本草綱目》中說:「多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。」脘腹脹滿、食慾不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。 三、紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以後,原先的症狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。
四、兒童兒童脾胃功能較弱,紅棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響兒童食慾和消化功能。並且紅棗糖分過多,容易引發齲齒。
五、食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
六、糖尿病人最好少食用,因為紅棗的含糖量太高。
七、不宜與維生素同時食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞,使治療作用降低。
八、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
❻ 紅棗的功效與食用方法。說詳細一點。
一:紅棗功效
(1)補氣養血
(2)促進睡眠、安心養神
(3)美容養顏
(4)健脾養胃
(5)保肝護肝
(6)增強免疫力、防止脫發
二:紅棗食用方法:
1、紅棗熬粥,安神助眠
中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
(1)大棗桂蓮粥做法
將淘洗凈的糯米、大棗、蓮子一同入鍋加水適量,先用旺水燒開,再轉用文火煮熟,待煮至濃稠時加入桂圓肉和適量冰糖,再稍煮一會兒即可食用。
此方具有生津潤燥、安神養血之功效,適用於心脾兩虧、氣血不足、食慾不振、四肢無力、失眠多夢等症,並對陽痿、遺精、早泄等症也有良效。
(2)紅棗菊花粥做法
材料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克,
用法:加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。
功效:此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
(32)薏米紅棗粥做法
用料:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。
製法:
1、將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。
2、把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開後轉至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。
功效:暖脾胃,補中益氣。
紅棗的食用方法二:紅棗煮蛋,補血養顏
材料:紅棗,桂圓,雞蛋,紅糖
做法:用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
功效:補血養顏。
紅棗的食用方法三:紅棗與酒同吃,血管通暢
紅棗泡酒的做法
紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
紅棗雞蛋酒釀的做法
材料:糯米4杯,葯酒2粒。
做法:
1、糯米在電飯鍋里多加點水蒸熟,放溫熱時把葯酒砸碎放飯里攪拌均勻,然後蓋上蓋放烤箱,只把烤箱燈打開,用烤箱燈的溫熱使酒釀發酵,兩天後就好了。
2、紅棗先泡軟,鍋里放碗水,水開後,放6勺酒釀,開後放紅棗,2勺糖,滾開後把雞蛋打碎放入鍋里。紅棗雞蛋酒釀好了。
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tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,質量好,效果佳;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
❼ 紅棗要怎麼吃才好紅棗的吃法和做法有哪些
那麼紅棗要怎麼吃最好呢?
一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30個、黑木耳25克。
做法:先把黑木耳放進水中浸泡至發軟,然後同紅棗一起洗干凈,加適量水熬10分鍾依據個人口味放入調味品即可出鍋。
紅雖然說紅棗木耳湯的做法非常簡單,但是其補血效果特別好,尤其適合平時有貧血的女性常喝。
二、紅棗桂圓湯
材料:紅棗20克、花生30克、桂圓10克、紅糖適量
做法:提前將花生浸泡兩個小時,把桂圓去殼,然後將三種共煮成湯,煮至花生爛了 ,在依據個人口味加入紅糖即強。
紅棗桂圓湯不僅具有補血的功效,而有益氣健脾等功效。常喝有助於益氣補血,促進身體健康。
三、紅棗飲
材料:紅棗10顆、開水一杯、冰糖適量。
做法:先將紅棗用溫水沖掉一遍之後,然後倒入開水,冰糖蓋好蓋子,當茶喝即可。
紅棗飲最適合女性日常當茶喝了,其具有補血益氣提神之功效,特別適合長期面對電腦的MM.。在沖泡紅棗茶的時候,如果可以將其掰開在沖泡的話,口感更好。
四、紅棗糯米粥
材料:紅棗20克、糯米100克、紅豆20克、紅糖管量。
做法:先將糯米、紅豆提前浸洗2個小時,然後先把紅豆放到水中煮,待紅豆微粒加入糯米、紅棗煮至成粥,在依據個人口味加入紅糖即強。
在煮紅棗糯米粥的時候 之所以要先加入紅豆是因為紅豆本身不意煮透。紅棗糯米粥的最大亮點就在於其具有益氣補血等功效,而且粥也非常好消化,適合任何年齡層次的人常喝。
五、紅棗桂圓茶
材料:紅棗20克、桂圓2粒。
做法:先將紅棗炒黑之後然後同桂圓一起沖泡即可。紅棗泡茶具有暖胃、補血等功效,此外對於像營業員、教師等人群也建議多喝。
六、紅棗小米粥
材料:紅棗20克、小米100克
做法:直接將紅棗同小米共熬粥即可。如果家裡有蓮子,百合等也可適量加點。
功效此粥具有安神,助消化等功效,特別是對於那些經常感到煩燥不安,心神不寧的女性更建議常吃。
事實上紅棗的吃法多樣,適當吃點對身體健康的確有很多好處。比如民間有用紅棗泡酒,或者在做湯,熬粥時順便加幾粒紅棗都是非常有利於身體健康的。但是我們也知道凡事有好的一面必然也會有不好的一面的,如果盲目追求紅棗的補血功效而食用過多的話,那麼其也有可能會對身體產生一些不好的影響,比如如果食用過多就很有可能引起胃酸過多,腹脹,甚至損傷到消化功能等等。因此日常生活中在吃紅棗時也要適可止,特別是秋冬季氣候較乾燥,人易上火,更要注意紅棗的食用方法及食用量
❽ 紅棗怎麼吃最養生
說起紅棗,我們都很熟悉。大棗含有大量維生素,被稱為“天然維生素丸”。大棗體積小,價格低廉,但具有健脾胃、滋陰養陽、益氣養血的作用。可以說是一種貼近百姓的保健品。吃紅棗的方法很多。有些人喜歡在湯和粥里放幾片。有人喜歡泡花茶,也有人喜歡把花茶當零食吃。
原料:紅棗、山楂、益母草、紅糖、烏雞
做法:將所有材料一起放入鍋內,小火煮沸後繼續煮1小時。
功效:養血活血,調經止痛,適用於體質虛弱、月經不調、氣虛乏力的人群。
大棗雖然有營養,但如果不注意,不但不能充分發揮其功效,還會傷到自己。比如,如果經常把紅棗當零食吃,可能會損害你的消化功能。以上介紹的四種紅棗食譜都很簡單,對你的健康有好處。如果你喜歡,你可以試著自己做~